Clear Whey Protein Isolate Mora di German Elite Nutrition
Frutto scuro di siepe, agrodolce e ricco di sapore. Questa clear whey alla mora di German Elite Nutrition non è uno shake cremoso, ma una bevanda proteica limpida che si beve come una limonata. Sciogli 30 grammi di polvere in acqua fredda e ottieni un bicchiere trasparente dal gusto di frutti scuri con 24,5 grammi di proteine per porzione. Un barattolo da 900 grammi è sufficiente per 30 porzioni, una scorta di oltre un mese.
Perché la clear whey resta trasparente
In uno shake classico si utilizzano proteine del latte o concentrato. Si sciolgono in modo torbido e danno una bevanda densa e saziante. La clear whey lavora con l'isolato di proteine del siero del latte, la forma più purificata di whey. Poiché la maggior parte dei grassi e degli zuccheri del latte è stata filtrata via, la polvere si scioglie in modo limpido nell'acqua. Così bevi una fresca limonata alla mora invece di un frappè, con la stessa quantità di proteine di un normale shake.
La proteina fa semplicemente il suo lavoro: le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare e le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Per chi si allena con impegno, sono proprio questi i motivi per mantenere alto l'apporto proteico. La differenza sta nell'esperienza, perché ora assumi quella stessa proteina in una forma leggera e dissetante che non pesa sullo stomaco.
Proteine senza zavorra
I valori nutrizionali mostrano quanto sia essenziale l'isolato. Una porzione da 30 grammi contiene 24,5 grammi di proteine e circa 103 chilocalorie. Grassi e carboidrati restano al di sotto di un decimo di grammo e non ci sono zuccheri aggiunti. C'è quindi poco attorno a quella proteina, e questo aiuta nel tuo piano calorico se, oltre ad allenarti, curi anche l'alimentazione.
Questo conta inoltre più che per i soli muscoli, perché le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali. Tieni a mente una cosa: la polvere è ottenuta dal latte e contiene lattosio. L'isolato di proteine del siero del latte ne contiene meno del concentrato, ma la variante alla mora non è del tutto priva di lattosio.
La mora come bevanda di recupero dopo lo sport
La domanda che ritorna spesso: quando bere uno shake così? Dopo l'allenamento è un buon momento, perché il tuo corpo può allora utilizzare le proteine mentre lo stomaco deve ancora riprendersi. Un bicchiere freddo di mora risulta allora un rinfresco e non un pasto. Assumi da 1 a 3 porzioni al giorno, ad esempio al mattino e subito dopo lo sport. Anche tra due pasti un bicchiere così ci sta bene.
Mescola o agita 30 grammi in 300 ml di acqua fredda e lascialo riposare un momento affinché la schiuma posi. Con l'acqua la bevanda rimane limpida. Se aggiungi il latte, diventa più corposa ma meno trasparente, e questo stride un po' con l'idea della clear whey. Un misurino nella borsa sportiva e lo prepari mentre sei in giro.
Mora: frutto scuro e agrodolce
Il gusto si appoggia sulla mora matura: scura, agrodolce e appena più piena di una bacca chiara. Non contiene zuccheri aggiunti, la dolcezza proviene dall'edulcorante sucralosio. Così la bevanda rimane fresca invece che sciropposa e dolce, anche al secondo bicchiere della giornata. Quel frutto scuro rende la variante alla mora piacevole per chi ama un gusto un po' più deciso e si stanca in fretta dei soliti gusti dolci.
La mora è un gusto per chi lo vuole un po' più pieno. Là dove le bacche chiare a volte sono troppo dolci o troppo piatte, questo frutto scuro dà più corpo senza diventare sciropposo. Questo lo rende piacevole a fine giornata, ad esempio dopo un allenamento serale, quando vuoi ancora proteine ma non hai voglia di uno shake pesante. Regoli tu stesso l'intensità con la quantità di acqua: meno acqua dà una mora più intensa, più acqua una bevanda più leggera. Mescola sempre 30 grammi per porzione. Per quando sei in giro vale lo stesso trucco degli altri gusti: la polvere già nello shaker, l'acqua fredda poco prima di bere e lasciar riposare un momento affinché diventi limpida.
In sintesi, ottieni un modo limpido e leggero per assumere le tue proteine. Per gli sportivi che dopo un allenamento intenso preferiscono qualcosa di fresco a uno shake denso, la mora è una scelta saporita che dura a lungo. Con 30 porzioni abbondanti per barattolo, con l'uso quotidiano vai avanti circa un mese, più che sufficiente per un intero blocco di allenamento.