Vitamina B1 (tiamina)

Comprare vitamina B1: tiamina in compresse

La vitamina B1, il cui nome chimico è tiamina, è stata isolata all'inizio del Novecento ed è la prima del gruppo B a essere stata identificata, motivo per cui porta il numero uno. Nell'organismo viene convertita nella sua forma attiva, la tiamina pirofosfato, che funziona da coenzima in alcune reazioni del metabolismo dei carboidrati. La tiamina contribuisce al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso, alla normale funzione cardiaca e alla normale funzione psicologica.

In questa collezione trovi tre referenze: la Vitamina B-1 100 mg di NOW Foods in confezione da 100 compresse, la Vitamina B1 Tiamina 250 mg di Vit4ever in formato da 365 compresse e l'All-in-One Complesso di Minerali e Vitamine di German Elite Nutrition, in cui la tiamina compare insieme agli altri micronutrienti. In questa pagina spieghiamo dove si trova la vitamina B1, quanta ne serve e come leggere i dosaggi.

Che cos'è la tiamina?

È una vitamina idrosolubile, cioè solubile in acqua. Questa caratteristica ha due conseguenze pratiche: l'organismo ne trattiene riserve limitate e la quota eccedente viene eliminata con le urine. Per questo l'apporto va mantenuto regolare nel tempo. Nella forma attiva la tiamina partecipa come coenzima alle reazioni che trasformano i carboidrati e altri substrati in energia utilizzabile dalle cellule.

In quali alimenti si trova?

Le fonti principali sono i cereali integrali e i loro derivati, i legumi, la carne di maiale, i semi di girasole, la frutta secca a guscio e il lievito alimentare. La raffinazione dei cereali riduce in modo consistente il contenuto di tiamina, che si concentra nella parte esterna del chicco. La tiamina è inoltre sensibile al calore e passa nell'acqua di cottura, quindi una parte si perde durante la preparazione dei cibi.

Quanta vitamina B1 al giorno?

Il valore nutritivo di riferimento europeo per la tiamina è di 1,1 mg al giorno per un adulto. Il fabbisogno tende ad aumentare con l'apporto energetico complessivo, perché la vitamina interviene nel metabolismo dei carboidrati. Un'alimentazione varia copre in genere il riferimento, ma l'apporto può risultare inferiore in presenza di diete monotone o povere di cereali integrali e legumi.

Perché gli integratori contengono dosaggi così alti?

Le compresse da 100 o 250 mg apportano molte volte il valore di riferimento. La ragione è legata alla natura idrosolubile della vitamina: l'assorbimento intestinale ha una componente saturabile e la quota non utilizzata viene eliminata con le urine, che possono assumere un colore più intenso. Non è necessario scegliere il dosaggio più alto: confronta la quantità per compressa con il valore di riferimento e valuta in base alle tue esigenze.

Le diverse forme di tiamina

La forma più utilizzata negli integratori è la tiamina cloridrato, un sale stabile e ben caratterizzato, presente nelle referenze di questa collezione. Esistono anche derivati liposolubili come la benfotiamina e la sulbutiamina, sviluppati con profili di assorbimento differenti. La forma utilizzata è sempre indicata nell'elenco degli ingredienti in etichetta.

Tiamina singola o complesso B?

Le vitamine del gruppo B lavorano in reazioni collegate tra loro e per questo vengono spesso proposte insieme in un complesso B. Una referenza a ingrediente singolo ha senso quando vuoi controllare l'apporto di una sola vitamina, mentre un complesso o un multivitaminico coprono un insieme più ampio. Se assumi già un multivitaminico, verifica quanta tiamina contiene prima di aggiungere un prodotto singolo. Trovi le alternative nella collezione complesso B.

Come si assume e a cosa fare attenzione

Le compresse si prendono con acqua, in genere durante un pasto. Rispetta la dose giornaliera consigliata riportata in etichetta e non superarla. Un integratore alimentare non sostituisce un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. In caso di gravidanza, allattamento, terapie in corso o dubbi, consulta un professionista sanitario prima dell'uso. Conserva il prodotto in luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini sotto i tre anni.

Vuoi approfondire? Dai un'occhiata alle collezioni vitamina B, complesso B, vitamina B6 e vitamina B12.