Antiossidanti

Comprare antiossidanti: vitamine, minerali ed estratti vegetali

Lo stress ossidativo descrive lo squilibrio tra la produzione di molecole reattive dell'ossigeno, i cosiddetti radicali liberi, e la capacità dell'organismo di neutralizzarle. Queste molecole si formano normalmente durante il metabolismo e aumentano con il fumo, l'inquinamento, l'esposizione solare intensa e l'attività fisica molto impegnativa. Il corpo dispone di sistemi enzimatici propri e utilizza inoltre nutrienti assunti con la dieta. Nel registro europeo delle indicazioni sulla salute la formulazione contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo è autorizzata per vitamina C, vitamina E, selenio, zinco, rame, manganese e riboflavina.

In questa collezione trovi integratori scelti per il loro profilo antiossidante: N-acetil cisteina e L-glutatione, quercetina e rutina, resveratrolo, estratto di cardo mariano e formule combinate con zinco e selenio. Sono presenti marchi come Swanson, Vit4ever e LUTO Supplements, in capsule e compresse. In questa pagina spieghiamo come è regolata la terminologia, quali nutrienti hanno ottenuto un'indicazione autorizzata e come orientarti nella scelta.

Che cosa sono i radicali liberi?

I radicali liberi sono molecole con un elettrone spaiato, molto reattive, che si formano come sottoprodotto della respirazione cellulare e di numerose reazioni metaboliche. Non sono di per sé nocivi e svolgono anche funzioni utili, per esempio nella difesa immunitaria e nella segnalazione tra cellule. Lo squilibrio si presenta quando la loro produzione supera in modo stabile la capacità di difesa dell'organismo.

Quali nutrienti hanno un'indicazione autorizzata?

Sette nutrienti hanno ottenuto l'indicazione sulla protezione delle cellule dallo stress ossidativo: la vitamina C, la vitamina E, il selenio, lo zinco, il rame, il manganese e la riboflavina, cioè la vitamina B2. Per gli altri ingredienti descritti in questa pagina non esistono indicazioni autorizzate: ci limitiamo quindi a spiegare che cosa sono e da dove provengono.

Polifenoli e flavonoidi

I polifenoli sono un ampio gruppo di composti vegetali presenti in frutta, verdura, tè, cacao e legumi. I flavonoidi ne costituiscono la famiglia più numerosa e comprendono la quercetina, presente nella cipolla e nella mela, e la rutina, estratta dalla Sophora japonica. Nel nostro assortimento trovi la quercetina e la rutina di Vit4ever in capsule ad alto dosaggio, oltre alla formula Quercetina più Zinco e Selenio di LUTO Supplements.

Resveratrolo e OPC

Il resveratrolo è uno stilbene presente nella buccia dell'uva rossa e nel poligono giapponese. Negli integratori si utilizza soprattutto il trans-resveratrolo, la forma più stabile, come nel prodotto titolato al 98% di Vit4ever e nella capsula da 250 mg di Swanson. Le proantocianidine oligomeriche, note come OPC, sono estratte dai semi d'uva e sono raccolte nella collezione OPC semi d'uva.

NAC e glutatione

La N-acetil cisteina è una forma stabile dell'amminoacido cisteina, uno dei tre amminoacidi che compongono il glutatione. Il glutatione è un tripeptide prodotto dall'organismo e presente in tutte le cellule. Nel nostro assortimento trovi la NAC di Swanson e Vit4ever e il L-glutatione in capsule. Per entrambi il registro europeo non prevede indicazioni sulla salute autorizzate.

Carotenoidi

I carotenoidi sono pigmenti liposolubili che danno il colore a carote, pomodori, peperoni e ad alcune alghe. L'astaxantina proviene dall'alga Haematococcus pluvialis, il licopene dal pomodoro, come nel Lycomato Licopene 15 mg di Osavi. Essendo liposolubili vengono assorbiti meglio se assunti durante un pasto che contenga grassi.

Estratti vegetali

Alcuni estratti botanici sono associati a indicazioni ancora in fase di valutazione nella banca dati europea. L'estratto di cardo mariano titolato in silimarina, presente nel nostro assortimento nella versione all'80% di Vit4ever, è tradizionalmente utilizzato per sostenere la funzione depurativa del fegato*. Il tè verde è tradizionalmente associato a un'azione antiossidante*. Queste formulazioni sono ammesse in attesa della valutazione definitiva.

Antiossidanti nell'alimentazione

La prima fonte resta la tavola: frutta e verdura di colori diversi, legumi, frutta secca, olio extravergine di oliva, tè, erbe aromatiche e spezie apportano insieme vitamine, minerali e composti vegetali. Un integratore può completare l'apporto quando l'alimentazione è poco varia o in fasi particolari della vita, ma non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Come scegliere un integratore antiossidante?

Se cerchi un prodotto con un'indicazione autorizzata, orientati sui sette nutrienti che l'hanno ottenuta e verifica che la dose per porzione raggiunga almeno il quindici per cento del valore nutritivo di riferimento. Se invece cerchi un estratto vegetale specifico, guarda la titolazione dichiarata, per esempio il 98% di trans-resveratrolo o l'80% di silimarina, e la parte di pianta utilizzata. Le formule combinate riuniscono più ingredienti in un unico prodotto e semplificano l'assunzione quotidiana.

Uso e avvertenze

Segui sempre la dose consigliata riportata in etichetta e non superarla. Gli integratori a base di estratti vegetali possono interagire con alcuni farmaci: in caso di terapie in corso, gravidanza o allattamento, chiedi consiglio a un professionista sanitario prima di iniziare. Anche il D-mannosio di Swanson, presente in questa collezione, rientra tra i prodotti da assumere seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.

Vuoi approfondire? Dai un'occhiata alle collezioni vitamina C, selenio, erbe e piante e sistema immunitario.

*Indicazioni relative a ingredienti vegetali ancora in fase di valutazione nella banca dati europea.