L-Glicina

Comprare L-glicina: polvere pura e capsule da 500 a 2000 mg

La glicina è l'amminoacido più semplice tra i venti che l'organismo utilizza per costruire le proteine. La sua catena laterale è costituita da un solo atomo di idrogeno, e questa struttura minima la rende l'unico amminoacido proteinogenico privo di un centro chirale: non esistono quindi una forma L e una forma D distinte, e le diciture glicina, L-glicina e glicina pura indicano la stessa molecola. Si presenta come una polvere cristallina bianca dal sapore dolce, caratteristica che le è valsa il nome derivato dal greco glykys.

In questa collezione trovi la glicina in polvere di LUTO Supplements da 1000 grammi e di Vit4ever da 1100 grammi, le capsule da 500 mg di Swanson, da 1000 mg di NOW Foods e da 2000 mg di Vit4ever in confezione da 365 unità, oltre alla formula NAC+ di ESN, in cui la glicina è abbinata alla N-acetil-L-cisteina. In questa pagina spieghiamo che cos'è la glicina, dove si trova, come viene prodotta e come orientarti tra polvere e capsule.

Che cos'è la glicina?

La glicina è un amminoacido non essenziale, il che significa che l'organismo è in grado di sintetizzarla e che non dipende esclusivamente dall'apporto alimentare. Alcuni autori la classificano come condizionatamente essenziale, perché in determinate situazioni la produzione endogena può risultare inferiore alla quantità utilizzata. Oltre a entrare nelle proteine, la glicina è un precursore di diversi composti dell'organismo, tra cui la creatina, il glutatione e le porfirine, e partecipa alla coniugazione dei sali biliari.

Glicina e collagene

Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano e ha una composizione insolita: circa un residuo su tre è glicina, disposta in una sequenza ripetuta che permette alle tre catene di avvolgersi in una tripla elica. È per questo motivo che la glicina compare spesso nelle discussioni sul collagene e che gli integratori di collagene idrolizzato apportano naturalmente quantità rilevanti di questo amminoacido. Trovi la gamma dedicata nella collezione collagene.

Dove si trova la glicina negli alimenti?

Le fonti più concentrate sono gli alimenti ricchi di tessuto connettivo: gelatina, brodo di ossa, cotenna, cartilagini e tagli di carne meno nobili. Ne contengono quantità apprezzabili anche il pesce, i latticini e i legumi. La gelatina alimentare è in assoluto la fonte più densa, con una quota di glicina che supera il venti per cento del contenuto proteico. Un'alimentazione occidentale tipica, orientata sui tagli magri, tende a fornirne meno rispetto a modelli alimentari che utilizzano l'animale in modo più completo.

Come viene prodotta la glicina degli integratori?

La glicina utilizzata negli integratori è ottenuta per sintesi chimica o per fermentazione e non deriva da materie prime animali, motivo per cui la maggior parte dei prodotti in polvere di questa collezione è adatta a un'alimentazione vegana. Le capsule vanno valutate a parte, perché l'involucro può essere di gelatina o di cellulosa vegetale: le glicina 500 mg di Swanson e le 1000 mg di NOW Foods sono dichiarate vegane, come indicato sulle rispettive schede prodotto.

Che cosa prevede la normativa europea?

Per la glicina non sono presenti indicazioni sulla salute autorizzate nel registro europeo. Non è quindi consentito collegare l'ingrediente a effetti su sonno, recupero, articolazioni, pelle o funzione epatica. Le informazioni riportate in questa pagina riguardano la composizione, l'origine e il formato dei prodotti. Le eventuali indicazioni presenti sulle confezioni si riferiscono ad altri nutrienti della formula. Lo stesso vale per il bisglicinato di magnesio, in cui le indicazioni autorizzate riguardano il magnesio.

Polvere o capsule?

La polvere è la scelta più conveniente quando servono porzioni da diversi grammi: i formati da 1000 e 1100 grammi durano a lungo e permettono di regolare la dose con il misurino. La glicina si scioglie bene in acqua e ha un gusto dolce, per cui viene spesso aggiunta a bevande calde o fredde senza alterarne il sapore in modo sgradevole. Le capsule offrono una porzione già misurata e sono comode fuori casa, ma per quantità elevate ne servono parecchie.

A che cosa fare attenzione

Attieniti alla dose giornaliera consigliata riportata in etichetta. Un integratore alimentare non sostituisce un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Conserva la polvere ben chiusa in luogo fresco e asciutto, perché tende ad assorbire umidità. In caso di gravidanza, allattamento, terapie farmacologiche in corso o dubbi, chiedi consiglio a un medico o a un farmacista prima di iniziare.

Vuoi approfondire? Dai un'occhiata alle collezioni amminoacidi, magnesio bisglicinato, NAC e collagene.