Potassio

Comprare potassio: citrato, complessi di minerali ed elettroliti

Il potassio è un minerale essenziale e il principale catione presente all'interno delle cellule. Insieme al sodio partecipa alla regolazione dell'equilibrio dei liquidi e alla trasmissione degli impulsi nervosi. Il potassio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, al mantenimento della normale funzione muscolare e al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Poiché l'organismo non è in grado di produrlo, l'apporto deve arrivare dall'alimentazione o, se necessario, da un integratore alimentare.

Da LUTO Supplements trovi il potassio in due forme principali: come citrato di potassio in capsule e compresse, per esempio di Swanson e Vit4ever, e come componente di complessi di elettroliti e di multiminerali, come le bustine ESN Elettroliti, il Complesso di Elettroliti di Vit4ever e le polveri Performance Electrolytes di German Elite Nutrition. In questa pagina spieghiamo che cos'è il potassio, dove si trova negli alimenti, quanto ne serve e come orientarti tra le diverse forme.

Che cos'è il potassio?

Il potassio è un minerale con carica elettrica positiva che si comporta come elettrolita, cioè conduce corrente quando è disciolto in acqua. Circa il novantotto per cento del potassio corporeo si trova all'interno delle cellule, in particolare nel tessuto muscolare, mentre il sodio è concentrato soprattutto nei liquidi extracellulari. Il rapporto tra i due minerali attraverso la membrana cellulare è alla base della trasmissione dei segnali nervosi e della contrazione muscolare.

A che cosa contribuisce il potassio?

Nel registro europeo delle indicazioni sulla salute il potassio dispone di tre voci autorizzate. Il potassio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare e contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Queste indicazioni possono essere utilizzate quando il prodotto apporta almeno il quindici per cento del valore nutritivo di riferimento per porzione giornaliera.

Dove si trova il potassio negli alimenti?

Il potassio è diffuso in gran parte degli alimenti di origine vegetale. Buone fonti sono le patate, i legumi come fagioli e lenticchie, la frutta secca a guscio, le banane, le albicocche essiccate, gli spinaci e altre verdure a foglia, oltre a pesce e latticini. Anche il concentrato di pomodoro e il cioccolato fondente ne contengono quantità apprezzabili. Un'alimentazione ricca di vegetali freschi copre in linea di principio il fabbisogno.

Quanto potassio al giorno?

Il valore nutritivo di riferimento europeo per il potassio è di 2000 mg al giorno per un adulto. Gli integratori contribuiscono solo a una parte di questo apporto, perché il tenore per dose giornaliera negli integratori alimentari è limitato dalla normativa nazionale. Il quantitativo esatto per capsula, compressa o bustina è sempre indicato in etichetta e nella scheda prodotto. Rispetta la dose consigliata e ricorda che un integratore non sostituisce un'alimentazione varia ed equilibrata.

Quali forme di potassio esistono?

Negli integratori il potassio è legato a un'altra molecola. Il citrato di potassio è una forma organica molto diffusa, utilizzata per esempio nel Citrato di Potassio 800 mg di Vit4ever e nelle capsule da 99 mg di Swanson. Esistono anche cloruro, gluconato, bicarbonato e aspartato di potassio. La quantità dichiarata in etichetta può riferirsi al sale oppure al potassio elementare, quindi vale la pena confrontare le due indicazioni prima di scegliere.

Potassio, sport e sudorazione

Durante l'attività fisica una parte dei minerali viene eliminata con il sudore. Il sodio è quello perso in quantità maggiore, ma anche potassio e magnesio rientrano nel bilancio. Per questo molte bevande sportive combinano i tre minerali. Le bustine ESN Elettroliti nei gusti red apple, natural lemon e neutral e le polveri Performance Electrolytes di German Elite Nutrition appartengono a questa categoria e si preparano semplicemente sciogliendole in acqua.

Potassio insieme ad altri minerali

Il potassio compare spesso in formule combinate. I complessi di elettroliti lo abbinano a sodio, magnesio, calcio e cloruro, mentre i multiminerali come l'All-in-One Complesso di Minerali e Vitamine di German Elite Nutrition lo inseriscono in una formula più ampia. Il Potassio con Fruits & Greens di LUTO Supplements lo combina con estratti di frutta e verdura. Se ti interessano le singole voci puoi consultare anche le collezioni magnesio, calcio e minerali.

Capsule, compresse o polvere?

Le capsule e le compresse sono pratiche da dosare e da portare con sé, anche in viaggio. Le polveri e le bustine si sciolgono in acqua e sono la scelta abituale intorno all'allenamento, perché apportano liquidi e minerali nello stesso momento. Le compresse effervescenti rappresentano una via di mezzo. Il criterio principale resta la regolarità: il formato che riesci a usare con costanza è quello che funziona meglio nella pratica.

A che cosa fare attenzione

Rispetta sempre la dose giornaliera indicata in etichetta e tieni conto anche del potassio che assumi con l'alimentazione. Se segui una terapia farmacologica, in particolare per la pressione o per i reni, oppure sei in gravidanza o in allattamento, chiedi consiglio a un medico o a un farmacista prima di iniziare un'integrazione. Conserva i prodotti fuori dalla portata dei bambini piccoli.

Vuoi approfondire? Dai un'occhiata alle collezioni elettroliti, idratazione, minerali e integratori sportivi.