Tarassaco

Comprare Tarassaco: radice ed estratti della pianta di campo più conosciuta

Il tarassaco (Taraxacum officinale) è una pianta erbacea spontanea diffusa in tutta Europa, riconoscibile per i fiori gialli e i tipici soffioni. Nell'uso erboristico e alimentare si impiegano soprattutto le foglie e la radice, disponibili oggi anche in comode forme concentrate come capsule ed estratti standardizzati.

In questa collezione trovi prodotti a base di tarassaco di marchi selezionati, da singoli estratti di radice a formule vegetali combinate. Qui sotto trovi le informazioni pratiche per orientarti tra origine, forme, modalità d'uso e criteri di scelta.

Che cos'è il tarassaco?

Il tarassaco è una pianta della famiglia delle Asteraceae, nota anche come dente di leone o soffione. Cresce spontaneamente in prati, giardini e bordi di strada. Della pianta si utilizzano le foglie, i fiori e la radice, quest'ultima particolarmente ricca di composti come l'inulina.

Come riconoscere il tarassaco?

Si riconosce per la rosetta di foglie dentellate alla base, il fiore giallo composto da numerosi petali e il caratteristico soffione bianco che libera i semi al vento. Il fusto è cavo e, se spezzato, rilascia un lattice bianco.

Dove si trova il tarassaco?

Il tarassaco cresce spontaneo in gran parte d'Europa, dalla pianura alla media montagna, e si raccoglie tradizionalmente in primavera. In forma di integratore lo trovi come radice essiccata, polvere ed estratto in capsule, spesso da coltivazione biologica.

Quali forme di tarassaco esistono?

Le forme più diffuse sono la radice essiccata da tisana, la polvere, le capsule con estratto di radice (ad esempio in rapporto 10:1) e le formule combinate con altre piante come cardo mariano e carciofo. Gli estratti standardizzati offrono un dosaggio costante e pratico da assumere.

Come e quando assumere il tarassaco?

Le capsule e gli estratti si assumono generalmente con un bicchiere d'acqua durante o dopo i pasti. La radice essiccata può essere preparata in infuso. Il momento della giornata dipende dalla forma scelta e dalle abitudini personali.

Qual è il dosaggio del tarassaco?

Il dosaggio varia in base alla forma e alla concentrazione dell'estratto: i prodotti in capsule indicano un numero preciso di capsule al giorno, mentre per la radice sfusa la quantità è espressa in grammi. Per un uso corretto segui sempre le indicazioni riportate sulla confezione.

Come si cucina il tarassaco?

Le foglie giovani si consumano crude in insalata oppure lessate e ripassate in padella, mentre la radice può essere tostata. In questa collezione trovi però le forme in capsule ed estratto, pensate per un'assunzione semplice e dal dosaggio definito.

Quale tarassaco scegliere?

Nella scelta puoi valutare la parte della pianta utilizzata (radice o foglia), il grado di concentrazione dell'estratto, l'eventuale certificazione biologica, la presenza di altri estratti vegetali nella formula e il numero di capsule per confezione.

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