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Croccante, verde e dissetante, come un morso a una mela fredda. Questa clear whey di German Elite Nutrition non è un frullato cremoso ma una bevanda proteica limpida che bevi come una limonata alla mela. Mescola 30 grammi di polvere con acqua fredda e ottieni un bicchiere leggero e trasparente con 24,5 grammi di proteine per porzione. Un barattolo da 900 grammi fornisce 30 porzioni, quindi ti basta per un mese.
La maggior parte dei frullati è pesante e sazia, perché usa proteine del latte o concentrato che restano torbidi. La clear whey fa il contrario. Grazie all'isolato di proteine del siero del latte, la forma più purificata di whey, la polvere si scioglie in modo trasparente. Durante la lavorazione viene rimossa la maggior parte del grasso e dello zucchero del latte, così resta soprattutto proteina. Bevi quindi una fresca bevanda alla mela e non un denso milkshake.
Il discorso sulle proteine resta valido: le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare e le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Proprio durante gli allenamenti intensi questo torna utile. E poiché la bevanda scivola giù così leggera, prendi più facilmente una porzione nei momenti in cui un frullato cremoso sembra troppo pesante, come nel mezzo di una calda giornata di allenamento.
Se guardi i valori nutrizionali, salta all'occhio la semplicità. Una porzione da 30 grammi contiene 24,5 grammi di proteine e circa 103 chilocalorie. Grassi e carboidrati restano sotto il decimo di grammo e non c'è zucchero aggiunto. L'isolato è quasi interamente proteina, con pochissima zavorra attorno. Questo fa la differenza nel tuo bilancio giornaliero: assumi molte proteine con poche calorie, il che è comodo se badi al peso mentre ti alleni.
Le proteine fanno più che il bene dei soli muscoli, perché le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali. Attenzione però a una cosa: la polvere è ottenuta dal latte e contiene lattosio. L'isolato di proteine del siero ne contiene meno del concentrato, solo che la variante alla mela non è del tutto priva di lattosio.
Ciò che molti cercano: il momento giusto per assumere la clear whey. Subito dopo l'allenamento è una scelta logica, perché in quel momento il tuo corpo può utilizzare le proteine mentre lo stomaco deve ancora restare tranquillo. Un bicchiere freddo di mela in un momento del genere scivola giù come una bibita. Assumi 1-3 porzioni al giorno, ad esempio appena sveglio e subito dopo lo sport. Anche durante una sessione lunga puoi berne di tanto in tanto un sorso.
Basta uno shaker, un frullatore è superfluo. Mescola con 300 ml di acqua fredda per il risultato più limpido. Se lo vuoi più pieno, scegli il latte scremato, anche se in parte l'effetto trasparente andrà perso. Agita brevemente e lascia depositare la schiuma, così la tua bevanda alla mela resta limpida nel bicchiere.
Il gusto si avvicina a una fresca mela verde: croccante, leggermente acidulo e non troppo dolce. Non è aggiunto zucchero, perché la dolcezza proviene dall'edulcorante sucralosio. Così ottieni una bevanda dissetante che resta leggera, anche al secondo bicchiere in una giornata. Questo rende la variante alla mela uno dei gusti più facili da bere spesso. Una mela verde risulta abbastanza neutra da non stancare mai, nemmeno dopo qualche settimana.
Proprio perché la mela verde ha un gusto così neutro, questa variante è comoda se bevi un frullato ogni giorno. Un gusto intenso può stancare con il tempo, ma la mela resta tranquilla sullo sfondo. Questo torna comodo quando sei in un periodo in cui badi alle calorie e vuoi comunque mantenere costante l'apporto di proteine. Gioca con il rapporto tra polvere e acqua: più acqua dà una bevanda più leggera e dissetante, meno acqua un gusto di mela più pieno. Per fuori casa butti un misurino in uno shaker vuoto e aggiungi l'acqua fredda solo quando vuoi bere. Così hai sempre pronta una fresca bevanda alla mela in meno di un minuto.
In breve, è un modo limpido e dissetante per assumere le tue proteine. Per gli sportivi che dopo un allenamento preferiscono qualcosa di fresco a un frullato pesante, la mela è una scelta piacevole e conveniente che dura a lungo. Con 30 porzioni per barattolo, con l'uso quotidiano arrivi a circa un mese, quindi non devi riordinare spesso.
Ogni porzione fornisce 24,5 grammi di proteine da isolato del siero del latte, la forma più purificata di whey. È la stessa quantità di un frullato classico.
L'isolato si scioglie in modo trasparente nell'acqua, così ottieni una bevanda fresca e non un denso milkshake. Ideale dopo un allenamento intenso.
Per porzione grassi e carboidrati restano sotto il decimo di grammo. Non è aggiunto zucchero; il gusto dolce proviene dal sucralosio.
Un barattolo contiene 900 grammi, sufficienti per 30 shake. Con una porzione al giorno ti dura un mese.
La clear whey è uno shake proteico limpido a base di isolato di proteine del siero del latte. A differenza di un normale frullato cremoso, si scioglie in modo trasparente nell'acqua, così ottieni una bevanda fresca e leggera invece di un denso milkshake.
Una porzione da 30 grammi fornisce 24,5 grammi di proteine. È paragonabile a un classico shake di proteine del siero. Un barattolo da 900 grammi è sufficiente per 30 porzioni.
Con acqua fredda la struttura limpida risalta al meglio e la bevanda resta fresca e leggera. Con latte scremato diventa un po' più piena, ma perdi parte dell'effetto trasparente.
No, non è aggiunto zucchero. Il gusto dolce proviene dall'edulcorante sucralosio. Anche grassi e carboidrati restano per porzione sotto il decimo di grammo.
Il prodotto contiene latte e lattosio. L'isolato di proteine del siero contiene meno lattosio del concentrato, ma non è privo di lattosio. Se sei molto sensibile al lattosio, tienine conto.
Un normale shake è cremoso e saziante e viene spesso bevuto con il latte. La clear whey è limpida e leggera e la bevi con l'acqua come una bibita. La quantità di proteine è paragonabile; la differenza sta nella consistenza e nell'esperienza.
