Quante proteine ci sono in uno shake?
23 grammi per porzione da 30 grammi di polvere. Ciò equivale a 77 grammi di proteine per 100 grammi. Se mescoli una porzione con latte invece che con acqua, si aggiungono ancora un po' di proteine del latte.
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Dopo un allenamento intenso il tuo corpo ha bisogno soprattutto di proteine per recuperare. Queste proteine whey in polvere di ESN le forniscono in fretta e senza complicazioni. Questo barattolo di Designer Whey al gusto White Chocolate Pistachio apporta 23 grammi di proteine per shake. Ideale per chi fa sport e vuole mantenere il proprio apporto proteico attorno all'allenamento, sia che stia costruendo massa muscolare sia che voglia semplicemente essere più in forma.
Designer Whey non è un semplice concentrato di proteine del siero. ESN mescola concentrato ultrafiltrato con isolato microfiltrato, ottenuto tramite una delicata microfiltrazione a flusso incrociato (CFM) che lascia intatte molte delle frazioni proteiche naturali. Il risultato è 77 grammi di proteine per 100 grammi di polvere, ovvero 23 grammi per porzione. Il profilo aminoacidico è completo, con una buona dose di leucina, l'aminoacido di cui i tuoi muscoli hanno più bisogno dopo lo sforzo. Per i tuoi muscoli conta, perché le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare e al mantenimento della massa muscolare.
In pratica queste proteine whey in polvere le usi soprattutto attorno all'allenamento. Mescola 30 grammi con 200 ml di acqua fredda o latte scremato in uno shaker e in mezzo minuto hai pronto uno shake proteico. Molti sportivi ne prendono da 1 a 3 al giorno, ad esempio subito dopo l'allenamento o come spuntino in una giornata impegnata. Con il latte lo shake diventa più pieno e cremoso, con l'acqua resta più leggero e più veloce da bere. Comodo quando in una giornata con molti allenamenti vuoi assumere in fretta un po' di proteine.
Queste proteine whey in polvere sono dolcificate con sucralosio e glicosidi steviolici invece che con zucchero aggiunto. Così i carboidrati restano bassi: 2,4 grammi per porzione, con solo 115 kcal. E c'è un'altra cosa. ESN aggiunge l'enzima lattasi, che scompone in anticipo lo zucchero del latte (lattosio) nello shake. Comodo se normalmente il tuo stomaco reagisce in modo un po' sensibile ai latticini. Quello che molti non sanno: le proteine del siero contengono già di per sé poco lattosio, e quella lattasi in più le rende ancora meglio tollerabili per la maggior parte delle persone.
Le proteine fanno nel tuo corpo più che costruire tessuto muscolare. Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali, cosa che conta se ti alleni molto e in modo intenso. Quindi non considerare uno shake proteico quotidiano separato dal resto della tua alimentazione: è un modo semplice per integrare il tuo apporto proteico totale accanto ai pasti normali. Proprio per questo tante persone dopo lo sport scelgono una whey protein invece di un altro pasto.
In breve, Designer Whey è una proteina del siero versatile per chi si allena seriamente e non riesce ogni giorno a ricavare abbastanza proteine dall'alimentazione. Un barattolo da 908 grammi basta per trenta shake, più che sufficiente per integrare dopo l'allenamento per un mese intero. E con il gusto White Chocolate Pistachio non lo bevi perché devi, ma perché ti piace. Un mix cremoso di cioccolato bianco e pistacchio che rende bene anche senza latte.
ESN combina concentrato di proteine del siero ultrafiltrato con isolato microfiltrato. La delicata filtrazione CFM lascia intatte più frazioni proteiche naturali.
Ogni porzione da 30 grammi fornisce 23 grammi di proteine, ovvero 77 grammi per 100 grammi di polvere.
Dolcificata con sucralosio e stevia invece che con zucchero, con 2,4 grammi di carboidrati per porzione. L'enzima lattasi aggiunto scompone in anticipo lo zucchero del latte.
Un barattolo pieno basta per trenta shake. La polvere si scioglie in fretta in acqua o latte, pronta in mezzo minuto.
23 grammi per porzione da 30 grammi di polvere. Ciò equivale a 77 grammi di proteine per 100 grammi. Se mescoli una porzione con latte invece che con acqua, si aggiungono ancora un po' di proteine del latte.
Entrambi vanno bene. Con l'acqua hai uno shake leggero, veloce da bere e con meno calorie. Con il latte scremato diventa più cremoso e pieno, e assumi proteine in più. Scegli ciò che si adatta meglio alla tua giornata e ai tuoi gusti.
La maggior parte degli sportivi lo prende attorno all'allenamento, spesso subito dopo. Ma il momento è meno importante del tuo apporto proteico totale nell'arco della giornata. Puoi assumere da 1 a 3 porzioni al giorno, va benissimo anche come spuntino.
Spesso sì, ma non è garantito. Le proteine del siero contengono già di natura poco lattosio, ed ESN aggiunge l'enzima lattasi che scompone lo zucchero del latte residuo. Con una lieve sensibilità la maggior parte delle persone se ne accorge poco. Se hai una vera intolleranza al lattosio o un'allergia al latte vaccino, fai attenzione.
L'isolato è filtrato più a fondo del concentrato, e contiene quindi più proteine e meno grassi e zucchero del latte. Il concentrato trattiene invece un po' più dei componenti naturali. Designer Whey combina i due, così ottieni i vantaggi di entrambi.
È un blend di concentrato e isolato CFM invece di una singola fonte proteica, integrato con lattasi e senza zucchero aggiunto. Inoltre l'esperienza di gusto è una grande differenza: questo White Chocolate Pistachio si scioglie bene e ha un sapore pieno.