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25 grammi di proteine per porzione da 30 grammi in 200 ml di acqua. Shake cremoso a base di una miscela di proteine del siero del latte al 96% da concentrato ultrafiltrato e isolato microfiltrato a cross-flow. La Designer Whey Strawberry Cream ha un colore leggermente rosa grazie alla polvere di barbabietola come colorante e un gusto fresco e cremoso di crema alla fragola. Nessun pezzetto di cioccolato o altre aggiunte, polvere di fragola pulita. 908 grammi per 30 porzioni, prodotto in Germania.
La Strawberry Cream ha una sottile tonalità rosa grazie alla polvere di barbabietola come colorante. Il gusto è cremoso e fruttato, più morbido e dolce rispetto a un gusto di fragola puro e acidulo. L'acido citrico come correttore di acidità dona una leggera freschezza che bilancia il lato cremoso del gusto. Chi lascia recensioni lo descrive come un gusto da milkshake alla fragola: riconoscibilmente fruttato ma senza l'asprezza di alcuni aromi di fragola presenti sul mercato. La Strawberry Cream è uno dei gusti base più acquistati della linea Designer Whey.
La Strawberry Cream ha, con il 96%, una delle percentuali proteiche più alte della linea Designer Whey. La lista di ingredienti più corta rispetto ai gusti con pezzetti (come Stracciatella o White Chocolate Pistachio) significa meno componenti aggiunti. Niente lattasi, niente pezzetti di cioccolato, niente spirulina. Per porzione da 30 grammi: circa 23 grammi di proteine, 2,4 grammi di carboidrati, 1,6 grammi di grassi, circa 115 kcal. Contiene latte e soia.
Mescola 30 grammi di polvere (misurino incluso) con 200 ml di acqua fredda o latte scremato in uno shaker. Agita bene. Con il latte lo shake diventa più cremoso e aumentano sia il contenuto proteico sia le calorie. ESN consiglia da 1 a 3 porzioni al giorno, preferibilmente dopo l'allenamento o come spuntino. La Strawberry Cream funziona bene anche nello yogurt o nel quark, nei fiocchi d'avena per una colazione dolce, o come base per pancake proteici dal gusto fruttato.
Concentrato ultrafiltrato e isolato microfiltrato a cross-flow. Circa 115 kcal per porzione con acqua. Senza zuccheri aggiunti, dolcificato con sucralosio e stevia.
La polvere di barbabietola come colorante dona una sottile tonalità rosa. Acido citrico per un equilibrio fresco. Nessun colorante artificiale. Nessun pezzetto di cioccolato o altre aggiunte. Formula base pulita.
Con 1 porzione al giorno basta per un mese. Ampiamente utilizzabile: shake, fiocchi d'avena, yogurt o cottura. Proteine del siero del latte numero 1 in Germania. Testato in laboratorio per ogni lotto.
La miscela di proteine del siero del latte contiene per natura un profilo aminoacidico completo. Leucina (10g/100g di proteine), isoleucina (5,9g) e valina (5,3g) come principali BCAA. Contiene latte e soia. Senza glutine.
La Designer Whey è uno shake cremoso e opaco a base di concentrato e isolato. Ha un gusto di crema alla fragola e mescolata con acqua diventa una bevanda lattiginosa. La Isoclear Strawberry Lime è isolato al 96% e si scioglie completamente limpida come una limonata. La Designer Whey è più adatta a chi vuole uno shake cremoso; la Isoclear a chi non vuole gusto o consistenza da integratore.
Sì. Con 200 ml di latte parzialmente scremato il contenuto proteico sale a circa 33 grammi e le calorie a circa 245 kcal. Lo shake diventa più cremoso e il gusto di crema alla fragola si intensifica. Anche con latte vegetale come quello d'avena funziona bene, sebbene il latte intero dia la maggiore cremosità. ESN consiglia acqua fredda per il minor apporto calorico.
La Strawberry Cream non contiene lattasi, a differenza della variante White Chocolate Pistachio. Il concentrato di siero contiene per natura lattosio. In caso di lieve intolleranza al lattosio la maggior parte delle persone tollera ancora bene il concentrato di siero grazie al contenuto di lattosio relativamente basso per porzione, ma questo varia da persona a persona. In caso di grave intolleranza al lattosio la White Chocolate Pistachio (con lattasi) o uno shake di puro isolato sono una scelta migliore.
Nei fiocchi d'avena: mescola la polvere secca ai fiocchi secchi prima della preparazione, oppure aggiungila alla porridge già pronta a temperatura più bassa. In cottura: sostituisci una parte della farina con la polvere di whey. Il gusto di crema alla fragola si abbina bene a pancake, muffin o overnight oats. Attenzione: le temperature più alte del forno possono alterare la struttura proteica, rendendo il prodotto più secco.
ESN consiglia da 1 a 3 porzioni da 30 grammi al giorno. La quantità di cui hai bisogno dipende dal tuo fabbisogno proteico giornaliero totale. Una linea guida comune per gli sportivi attivi è da 1,6 a 2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno da tutte le fonti insieme, alimentazione inclusa.
Usa sempre acqua fredda o tiepida, mai acqua calda. L'acqua calda denatura le proteine e forma grumi che non si sciolgono più. Aggiungi la polvere all'acqua (non il contrario) e agita per almeno 20 secondi in uno shaker con pallina miscelatrice. Lascia poi riposare lo shake per 30 secondi per il miglior risultato.
