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Due vitamine liposolubili che vengono spesso citate insieme, in un'unica capsula molle. Questa vitamina D3 e K2 di OstroVit contiene per capsula 50 mcg di vitamina D3 (ovvero 2000 UI) e 100 mcg di vitamina K2 sotto forma di MK-7. Ne assumi una al giorno. La capsula molle è riempita con olio d'oliva, e con 90 unità nel barattolo hai tre mesi di scorta.
Molte persone si chiedono perché oggi si vedano così spesso queste due vitamine insieme. La risposta sta nel calcio. La vitamina D contribuisce al normale assorbimento/utilizzo di calcio e fosforo. Fa quindi in modo che il calcio degli alimenti arrivi nel sangue, e la vitamina D contribuisce a normali livelli di calcio nel sangue. La vitamina K2 agisce più avanti in quel processo. Attiva determinate proteine (come l'osteocalcina, una proteina del tessuto osseo) che possono legare il calcio. Entrambe le sostanze svolgono così il loro ruolo per le ossa: la vitamina D contribuisce al mantenimento di ossa normali, e la vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali. In breve: una vitamina riguarda l'assorbimento, l'altra il seguito. Per questo molti produttori scelgono di combinare vitamina D3 e K2 in un unico prodotto.
La vitamina D viene espressa in due modi: in microgrammi (mcg) o in unità internazionali (UI). 50 mcg equivalgono a 2000 UI. Sull'etichetta vedi il 1000% del valore nutritivo di riferimento. Quel valore di riferimento di 5 mcg è un numero di calcolo UE per prevenire una carenza. L'autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA applica per gli adulti un limite massimo di sicurezza di 100 mcg al giorno da tutte le fonti insieme. Con una sola capsula molle resti ampiamente al di sotto. Alle nostre latitudini, da ottobre a marzo, il sole fornisce poca vitamina D, e anche chi sta molto in casa o ha una carnagione scura ne produce meno da solo. Un dosaggio da 2000 UI è tra i più venduti nei negozi online. I 100 mcg di vitamina K2 equivalgono al 133% del valore nutritivo di riferimento. La vitamina K contribuisce inoltre alla normale coagulazione del sangue, ed è proprio per questo che chi usa anticoagulanti deve fare particolare attenzione (ne parliamo di più nelle informazioni di sicurezza).
OstroVit usa colecalciferolo, cioè vitamina D3. È la stessa forma che la tua pelle produce da sola sotto l'effetto della luce solare. Esiste anche la vitamina D2 (ergocalciferolo, da piante e funghi), ma la D3 è la forma presente nella maggior parte degli integratori. Per la vitamina K2 OstroVit sceglie il menachinone-7, in breve MK-7. Viene ottenuto con l'aiuto del Bacillus subtilis natto, il batterio presente anche nel natto (semi di soia fermentati del Giappone). La differenza con la forma più corta MK-4? L'MK-7 circola molto più a lungo nel sangue, per cui basta una dose al giorno. Quello che molti non sanno: le vitamine D e K sono liposolubili. Il tuo corpo le assorbe meglio insieme ai grassi. La capsula molle è quindi riempita con olio d'oliva. L'involucro è composto da gelatina con glicerolo, in modo che la capsula resti morbida.
Oltre a calcio e ossa, la vitamina D ha un ventaglio di compiti più ampio. La vitamina D contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario. Anche i muscoli hanno a che fare con essa: la vitamina D contribuisce al normale funzionamento dei muscoli. Inoltre la vitamina D svolge un ruolo nel processo di divisione cellulare, e la vitamina D contribuisce al mantenimento di denti normali. Per le persone dai 60 anni in su c'è un ulteriore punto specifico. La vitamina D contribuisce a ridurre il rischio di cadute associato all'instabilità posturale e alla debolezza muscolare. Le cadute rappresentano un fattore di rischio per le fratture ossee negli uomini e nelle donne di età pari o superiore a 60 anni. Tuttavia è saggio non dosare alla cieca. OstroVit stessa consiglia di fare un esame del sangue per il 25(OH)D (il valore con cui si misura lo stato della vitamina D) e di consultare il medico o il farmacista.
Con questa vitamina D3 e K2 di OstroVit hai due vitamine liposolubili in un'unica capsula molle, in una base di olio d'oliva coerente con il modo in cui il tuo corpo le assorbe. Una al giorno, e il barattolo dura un'intera stagione.
Una capsula molle contiene 50 mcg di vitamina D3 e 100 mcg di vitamina K2. È un dosaggio di D3 molto scelto, ampiamente al di sotto del limite EFSA di 100 mcg al giorno.
OstroVit usa il menachinone-7, la forma di vitamina K2 che resta a lungo nel sangue. Per questo una capsula molle al giorno è sufficiente.
Le vitamine D e K si sciolgono nei grassi. Il ripieno di olio d'oliva fa sì che le assumi subito insieme a una fonte di grassi.
Con 90 capsule molli e una al giorno arrivi a fine stagione. Utile per i mesi bui, quando il sole ti fa produrre poca vitamina D.
Perché entrambe hanno a che fare con il calcio, ciascuna in un momento diverso. La vitamina D contribuisce al normale assorbimento di calcio e fosforo. La vitamina K2 attiva proteine che legano il calcio, e la vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali. Per questo vengono spesso combinate in un unico prodotto.
Per gli adulti no. 2000 UI sono 50 mcg, e l'EFSA considera 100 mcg al giorno da tutte le fonti insieme come limite massimo di sicurezza. Non assumere però più di una capsula molle al giorno e tieni conto di altri integratori con vitamina D. Se vuoi una certezza, fai misurare nel sangue il tuo valore di 25(OH)D.
Preferibilmente durante un pasto che contiene un po' di grassi. Entrambe le vitamine sono liposolubili, e il tuo corpo le assorbe meglio. La capsula molle contiene già olio d'oliva, ma un pasto aiuta ulteriormente. L'orario in sé non importa, purché tu la assuma ogni giorno.
Consulta prima il tuo medico o il centro di monitoraggio della coagulazione. La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue e può influenzare l'azione di determinati anticoagulanti (antagonisti della vitamina K come acenocumarolo e fenprocumone). Quindi non iniziare mai di tua iniziativa se usi tali farmaci.
Sono entrambe forme di vitamina K2, ma l'MK-7 ha una catena laterale più lunga. Per questo resta presente nel sangue molto più a lungo dell'MK-4, che il corpo degrada in poche ore. Con l'MK-7 basta una dose al giorno. Per questo vedi questa forma nella maggior parte degli integratori di K2.
No. L'involucro della capsula molle è fatto di gelatina, un prodotto animale. Anche la vitamina D3 sotto forma di colecalciferolo è di solito di origine animale, spesso dalla lanolina (grasso di lana). Se cerchi una variante vegetale, scegli un prodotto con D3 da licheni in una capsula vegetale.
