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Alcune persone accusano disturbi allo stomaco con la vitamina C comune, soprattutto a stomaco vuoto o con dosaggi più elevati. La vitamina C tamponata risolve il problema in modo intelligente. Invece di puro acido ascorbico, Vit4ever utilizza calcio-L-ascorbato, una forma di vitamina C legata al calcio e quindi molto meno acida per il tuo stomaco. Due capsule al giorno ti forniscono 1000 mg di vitamina C, pari al 1250% dell'assunzione di riferimento (AR). Il barattolo contiene 365 capsule, quindi hai in una sola volta una scorta per oltre mezzo anno di dosi giornaliere.
La vitamina C è una delle vitamine più conosciute, ma la forma in cui la assumi fa più differenza di quanto forse pensi. Soprattutto con dosaggi più elevati, come i 1000 mg per dose giornaliera in questo prodotto, il grado di acidità conta nel rendere piacevole l'assunzione di un integratore. Qui entra in gioco il calcio-L-ascorbato.
La differenza sta nella forma chimica. Il comune acido ascorbico è infatti piuttosto acido, con un pH che si avvicina a quello dell'aceto. Il calcio-L-ascorbato è invece "tamponato": l'acido è parzialmente neutralizzato tramite un legame minerale con il calcio, per cui il valore del pH è più vicino al neutro. Per il tuo corpo ciò fa spesso una differenza percepibile nella pratica, soprattutto se sei sensibile agli integratori acidi a stomaco vuoto o se hai già uno stomaco delicato. Ed è proprio per questo che questa forma ricorre regolarmente nei prodotti di vitamina C ad alto dosaggio. La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento, due ragioni per cui molte persone ricorrono quotidianamente a questo tipo di integratori.
A prima vista il 1250% dell'assunzione di riferimento suona come un numero notevole. Tuttavia la vitamina C è una vitamina idrosolubile: ciò che il tuo corpo non utilizza, lo espelli semplicemente attraverso i reni. Per questo i produttori scelgono spesso un dosaggio più alto del minimo legale, proprio perché la vitamina C in eccesso non costituisce un problema come invece può accadere con le vitamine liposolubili (A, D, E, K), che il tuo corpo accumula nel tessuto adiposo. La vitamina C contribuisce inoltre alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo e contribuisce a un normale metabolismo energetico, quindi un dosaggio più ampio si collega a più processi corporei contemporaneamente. Inoltre la vitamina C contribuisce a una normale funzione psicologica e alla normale funzione del sistema nervoso, due funzioni meno note di questa vitamina che spesso vengono trascurate quando si parla di raffreddori.
Anche in queste funzioni la vitamina C tamponata svolge un ruolo, proprio come la vitamina C comune. Ciò che molte persone non sanno: la vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro dall'alimentazione, cosa particolarmente rilevante se assumi molto ferro vegetale. Quel tipo di ferro (ferro non-eme) viene infatti assorbito dal corpo naturalmente con più difficoltà rispetto al ferro di origine animale, e l'aggiunta di una fonte di vitamina C può ridurre quella differenza. Inoltre la vitamina C contribuisce alla normale produzione di collagene per la normale funzione della pelle, delle ossa, della cartilagine, dei vasi sanguigni, dei denti e delle gengive, tutti tessuti in cui il collagene svolge un ruolo strutturale come una sorta di impalcatura di tessuto connettivo. La differenza sta nel fatto che queste indicazioni non sono indipendenti l'una dall'altra: il collagene è una sola proteina, ma è integrato in tessuti molto diversi in tutto il tuo corpo. Questo rende la vitamina C, nonostante venga spesso etichettata come semplice "vitamina del raffreddore", in realtà una materia prima per qualcosa che ricorre ovunque nel tuo corpo.
Le capsule di Vit4ever contengono una parete vegetale (idrossipropilmetilcellulosa, detta anche HPMC) invece della gelatina, il che rende il prodotto adatto a chi preferisce non utilizzare componenti animali. Inoltre la formula contiene acido stearico come antiagglomerante, così la polvere rimane ben lavorabile durante la produzione e finisce in modo uniforme in ogni capsula. Con 365 capsule nel barattolo e una dose giornaliera di 2 capsule arrivi a oltre 180 dosi giornaliere, quindi non devi ordinare un nuovo barattolo ogni mese. Per chi preferisce distribuire: puoi anche assumere le 2 capsule separatamente, ad esempio una a colazione e una più tardi nel corso della giornata, anche se ciò fa poca differenza per l'assorbimento totale in una giornata.
In breve: con il calcio-L-ascorbato scegli una forma di vitamina C che pesa meno sullo stomaco, in un dosaggio elevato per dose giornaliera e confezionata in una scorta che dura ampiamente oltre mezzo anno senza dover ordinare un nuovo barattolo.
Due capsule forniscono insieme 1000 mg di vitamina C, pari al 1250% dell'assunzione di riferimento.
Questa forma tamponata è meno acida del comune acido ascorbico e quindi più delicata per uno stomaco sensibile.
Con 2 capsule al giorno questo barattolo dura circa mezzo anno senza riordinare.
La capsula è realizzata in idrossipropilmetilcellulosa (HPMC), adatta a chi non vuole componenti animali.
Migliore è una parola grossa, ma la vitamina C tamponata è meno acida. Il calcio-L-ascorbato è neutralizzato tramite un legame minerale con il calcio, per cui il valore del pH è più alto rispetto al puro acido ascorbico. Per le persone con uno stomaco sensibile ciò è spesso più piacevole, soprattutto con un dosaggio più elevato come 1000 mg al giorno.
La vitamina C è idrosolubile, il che significa che il corpo espelle le quantità in eccesso attraverso l'urina. Con dosaggi molto elevati (ben oltre i 1000 mg) alcune persone segnalano lievi disturbi digestivi. Attenendoti alla dose giornaliera consigliata di 2 capsule, rimani entro un limite superiore comune per questo tipo di integratore.
Il calcio nel calcio-L-ascorbato non è un minerale aggiunto a parte, ma parte della forma tamponata della vitamina C stessa. La quantità di calcio che ne deriva è piccola e serve soprattutto a neutralizzare il grado di acidità della vitamina C, non come fonte completa di calcio.
Il calcio-L-ascorbato è una materia prima più costosa del comune acido ascorbico, perché il passaggio di tamponatura richiede una fase di produzione aggiuntiva. In compenso, con 365 capsule per barattolo e 2 capsule al giorno vai avanti ampiamente per mezzo anno, senza ausili effervescenti o zuccheri aggiunti come quelli presenti in molte compresse effervescenti.
Non appena la capsula si scioglie nel tratto digerente, il calcio-L-ascorbato si scinde in vitamina C e una piccola parte di calcio. Il corpo assorbe la vitamina C come fa anche con altre forme; la differenza sta soprattutto nel percorso, ovvero un ambiente meno acido nello stomaco durante la digestione.
Entrambi sono forme tamponate di vitamina C, ma legate a un minerale diverso. Il calcio-L-ascorbato contiene calcio, l'ascorbato di sodio contiene sodio. Per le persone che prestano attenzione al proprio apporto di sodio, il calcio-L-ascorbato è spesso la forma preferita, perché non aggiunge sodio all'assunzione quotidiana.
