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Cerchi un modo semplice per aggiungere taurina alla tua giornata, senza aprire una lattina di energy drink? Queste capsule di NOW Foods contengono ciascuna 1000mg di taurina in forma libera. È il doppio della loro versione standard, da cui il nome Double Strength. Ingoi quindi meno capsule per la stessa quantità. Comodo se conosci già la taurina e sai cosa cerchi. Scegli tra un barattolo da 100 o 250 capsule.
La taurina viene spesso chiamata aminoacido, ma tecnicamente è un acido amminosolfonico (un parente degli aminoacidi con un gruppo solfonico al posto di un gruppo carbossilico). La differenza sta in ciò che il tuo corpo ne fa. Gli aminoacidi normali li usi per costruire proteine. La taurina no. Si trova libera nelle tue cellule, soprattutto nel cuore, nei muscoli, nel cervello e negli occhi. Il tuo corpo la produce da solo a partire da cisteina e metionina, due aminoacidi contenenti zolfo. Inoltre la ricavi da alimenti come pesce, crostacei, carne e latticini. Chi segue un'alimentazione vegetale ne assume poca con il cibo. Da sapere: il nome deriva dal latino taurus, toro, perché nell'Ottocento fu estratta per la prima volta dalla bile di bue. La taurina di queste capsule è semplicemente di sintesi e quindi vegan.
Molti si chiedono cosa faccia esattamente la taurina. In breve: funziona come una sorta di regolatore dell'equilibrio idrico nelle tue cellule. La taurina trascina con sé acqua e mantiene così stabile il volume di una cellula al variare delle condizioni. Inoltre svolge un ruolo nel trasporto di calcio, sodio e potassio attraverso le membrane cellulari. Sono le sostanze che le cellule muscolari e nervose usano per trasmettere segnali. E nel fegato il tuo corpo lega la taurina agli acidi biliari. Questi acidi biliari legati li usi per digerire i grassi. In pratica significa: la taurina svolge il suo lavoro in moltissimi punti contemporaneamente, soprattutto in secondo piano.
Le maggiori fonti di taurina nel tuo piatto sono molluschi, carne scura di pollo e pesce. Una porzione di cozze o calamari fornisce facilmente qualche centinaio di milligrammi. Latticini e carne rossa ne contengono meno, e nei prodotti vegetali non ce n'è quasi per niente. Tuttavia il tuo corpo ne produce da solo una parte. Questa produzione propria passa per il fegato e dipende da sufficiente cisteina, metionina e vitamina B6. Negli adulti questa produzione è limitata, circa 50-125mg al giorno. Per questo gli scienziati chiamano la taurina condizionatamente essenziale (conditionally essential in inglese): di solito te la cavi da solo, ma non sempre. Con l'età, inoltre, la quantità di taurina nel sangue diminuisce, come risulta da studi sugli animali e da alcuni studi più piccoli sull'uomo. È uno dei motivi per cui la taurina negli ultimi anni riceve più attenzione. Del resto, anche gli sportivi guardano alla taurina, perché i muscoli ne contengono molta e se ne perde una parte con sudore e urina.
Un'alimentazione occidentale media fornisce circa 40-400mg di taurina al giorno. Negli studi sulla taurina come integratore i ricercatori usano di solito da 1 a 3 grammi al giorno. Con 1000mg per capsula, con una sola capsula sei già nella parte bassa di quell'intervallo, con due capsule a 2 grammi. NOW Foods consiglia al massimo due capsule al giorno. Quello che molti non sanno: la taurina di una lattina di energy drink è circa 1000mg per 250ml, ma con zucchero e caffeina in più. Queste capsule di taurina ti danno la stessa quantità senza quelle aggiunte. La capsula è fatta di cellulosa vegetale e c'è solo un po' di acido stearico (un acido grasso vegetale che facilita il riempimento delle capsule).
In breve, qui ottieni esattamente ciò che c'è scritto sull'etichetta: 1000mg di taurina per capsula, senza lievito, glutine, soia o latte. Con una capsula al giorno il barattolo da 100 capsule significa ben oltre tre mesi di scorta e quello da 250 capsule ben oltre otto mesi. Un barattolo sobrio per chi sa perché la taurina è nella lista.
Il doppio della versione da 500mg. Una capsula fornisce già la dose che molti studi usano come limite inferiore.
Ottieni taurina pura, senza zucchero, caffeina o edulcoranti. Solo la capsula e un po' di acido stearico vegetale.
La capsula è vegetariana e la taurina è di sintesi, quindi non di origine animale. Per questo si adatta anche a un'alimentazione vegan.
Con 100 capsule e una dose di una al giorno un barattolo ti dura ben oltre tre mesi, con 250 capsule ben oltre otto mesi.
La taurina regola soprattutto l'equilibrio idrico nelle tue cellule e svolge un ruolo nel trasporto di minerali come calcio e potassio attraverso le membrane cellulari. Inoltre il fegato la lega agli acidi biliari, che usi per digerire i grassi. La trovi in alte concentrazioni nel cuore, nei muscoli, negli occhi e nel cervello.
NOW Foods consiglia di assumere la taurina tra i pasti, con succo o acqua. Gli altri aminoacidi del tuo pasto non competono allora con l'assorbimento. Che tu la prenda al mattino o alla sera non fa differenza per il prodotto in sé.
Sì, è la stessa sostanza. Una lattina di energy drink da 250ml contiene spesso circa 1000mg di taurina, ma anche zucchero e caffeina. In questa capsula c'è solo la taurina, senza quelle aggiunte.
No, rientra in ciò che è consueto negli studi. I ricercatori usano di solito da 1 a 3 grammi al giorno, e l'indicazione su questo barattolo è al massimo 2 capsule, cioè 2 grammi. Se prendi farmaci per abbassare la pressione o diuretici, consulta prima il tuo medico.
Sì, il fegato produce taurina a partire dagli aminoacidi cisteina e metionina, con l'aiuto della vitamina B6. La quantità che produci da solo è limitata, il resto proviene dall'alimentazione. Poiché la taurina si trova soprattutto in pesce, carne e latticini, chi segue un'alimentazione vegetale ne assume poca con il piatto.
La differenza sta nella dose per capsula e nella capsula stessa. Questa versione Double Strength contiene 1000mg in una capsula vegetale di cellulosa. La variante da 500mg è in una capsula di gelatina con farina di riso. Se vuoi dosare con più precisione, i 500mg sono più comodi; se vuoi ingoiare meno, scegli questa.
