SiS Beta Fuel Energy Chew Bar Orange
Una barretta energetica masticabile da 60 grammi con 45 grammi di carboidrati. SiS Beta Fuel Energy Chew Bar Orange fornisce lo stesso rapporto 1:0,8 di glucosio su fruttosio del resto della linea Beta Fuel, ma in forma solida masticabile invece che come gel liquido. Il gusto è un leggero sapore di arancia, fresco e non troppo dolce. Da spezzare in sei blocchetti da circa 7 grammi di carboidrati ciascuno. Senza glutine, senza caffeina. Certificato Informed Sport.
Masticare come alternativa a deglutire
I gel sono liquidi e vengono assunti in un solo gesto. Per molti atleti funziona bene, ma durante sforzi prolungati possono comparire affaticamento del gusto o irritazione allo stomaco causata dagli zuccheri liquidi. Una chew bar richiede masticazione, cosa che dà una sensazione completamente diversa. Le ghiandole salivari vengono stimolate, il movimento di masticazione dà mentalmente l'idea di mangiare invece di bere e la velocità di assunzione è più lenta. Quest'ultimo aspetto può essere vantaggioso se vuoi alleggerire lo stomaco mantenendo comunque l'apporto di carboidrati.
Rapporto 1:0,8 in forma solida
I gel della linea Beta Fuel usano maltodestrine e fruttosio. La chew bar usa sciroppo di glucosio e sciroppo di fruttosio. Il principio è lo stesso: due fonti di carboidrati con due diverse vie di trasporto nell'intestino. Il glucosio tramite SGLT1 verso i muscoli, il fruttosio tramite GLUT5 verso il fegato. Il rapporto 1:0,8 aumenta l'efficienza di ossidazione dal 62% al 74% rispetto a un rapporto 2:1. 45 grammi di carboidrati per barretta da 60 grammi.
Sei blocchetti per barretta, 7 grammi ogni volta
La barretta è pre-incisa in sei blocchetti separati. Puoi spezzare la barretta in anticipo e conservare i pezzi in una tasca così da poterli prendere uno alla volta. Oppure apri la barretta e stacchi un pezzo mentre pedali. Ogni blocchetto fornisce circa 7 grammi di carboidrati. Per la maggior parte degli atleti è sufficiente per un'assunzione di 10-15 minuti a un ritmo in cui non vuoi fermarti o perdere tempo a mangiare.
La chew bar è pensata come integrazione o sostituzione dei gel nella strategia Beta Fuel. Per chi pedala o corre a lungo e vuole alternare tra fonti di energia liquide e solide, si abbina bene ai gel senza complicare il calcolo dei carboidrati.
