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Senti spesso nominare il resveratrolo insieme al vino rosso, ma la sostanza stessa proviene dall'uva, non dalla bottiglia. È un polifenolo, una delle migliaia di sostanze vegetali che le piante producono come reazione a stress, funghi o luce UV. Vit4ever non lo ricava dall'uva, ma dal poligono del Giappone, una pianta che contiene naturalmente concentrazioni molto più elevate. Ogni capsula fornisce 500 mg di trans-resveratrolo con una purezza del 98 percento, arricchito con piperina da pepe nero. Un barattolo contiene 60 capsule vegane, pari a due mesi di utilizzo.
L'uva rossa contiene resveratrolo soprattutto nella buccia, e comunque in piccole quantità che variano a seconda del vitigno e dell'annata. Per arrivare a 500 mg di trans-resveratrolo per capsula avresti bisogno di quantità irrealistiche di uva, all'incirca l'equivalente di diverse bottiglie di vino rosso al giorno. Il poligono del Giappone (Polygonum cuspidatum) è un rizoma che è naturalmente molto più ricco di questa sostanza ed è inoltre più facile da coltivare e raccogliere rispetto all'uva da vino. I produttori usano perciò questa pianta da decenni come fonte per gli estratti di resveratrolo, anche se in Europa la pianta è nota soprattutto come erbaccia tenace e difficile da estirpare. Vit4ever standardizza l'estratto al 98 percento, così il dosaggio per capsula resta costante, indipendentemente dal raccolto lavorato. Questa è al contempo la risposta a una domanda che molti si pongono: perché bere per il resveratrolo non ha senso se vuoi assumerne una quantità fissa.
Il resveratrolo esiste in due forme spaziali: cis e trans. Sono composte dagli stessi atomi, ma la disposizione è diversa, un po' come un guanto sinistro e uno destro fatti dello stesso materiale ma che non combaciano. Il trans-resveratrolo è la forma più stabile e quella che viene standardizzata negli estratti. Luce e calore possono trasformare gradualmente il trans-resveratrolo nella forma cis, il che spiega perché i prodotti a base di resveratrolo si trovano spesso in una confezione opaca alla luce e perché un luogo di conservazione fresco e buio è consigliabile. In questo prodotto si misura e si dosa specificamente la forma trans, non il totale di entrambe le forme insieme. Questa distinzione non si vede altrettanto chiaramente su ogni etichetta, mentre determina quanto della sostanza sia effettivamente nella forma usata come punto di riferimento per la ricerca.
Oltre all'estratto di poligono, ogni capsula contiene un estratto di pepe nero, standardizzato al 95 percento di piperina, l'alcaloide che dà al pepe nero il suo sapore pungente. La piperina viene spesso lavorata negli integratori insieme a estratti vegetali, una combinazione che ritrovi in molte formule con polifenoli o curcuminoidi. Molti si chiedono perché la piperina ricorra così spesso in questo tipo di prodotti, e la risposta è legata a ciò che accade nel tuo corpo dopo l'assunzione. Il resveratrolo viene assorbito abbastanza rapidamente dall'intestino, ma nella parete intestinale e nel fegato una gran parte viene subito legata ad altre molecole, un processo chiamato coniugazione che il tuo corpo usa per rendere le sostanze più idrosolubili e più facilmente eliminabili. Per questo il resveratrolo circola nel sangue soprattutto in forma legata, non nella forma originaria e libera in cui si trova nella capsula. La piperina può rallentare questo processo di coniugazione, così c'è più tempo prima che la sostanza venga trasformata ed eliminata. Questo è il motivo per cui la piperina viene così spesso combinata con polifenoli come il resveratrolo in forma di integratore, una combinazione che ritrovi regolarmente nella letteratura scientifica e che in questa capsula è presente in un rapporto fisso.
L'involucro della capsula è composto da idrossipropilmetilcellulosa, una materia prima vegetale, il che rende l'intero prodotto vegano e adatto a chi non vuole usare gelatina. Come antiagglomerante è stata aggiunta una piccola quota di estratto di riso, necessaria per distribuire uniformemente la polvere durante la produzione e prevenire la formazione di grumi. Per il resto la formula non contiene aromi né coloranti. Con un'assunzione di una capsula al giorno un barattolo da 60 capsule dura due mesi, pari a una chiara scorta annuale in sei barattoli. Questo rende il resveratrolo in questa forma anche più facile da dosare rispetto a quando cercheresti di assumere la sostanza tramite l'alimentazione.
Il resveratrolo resta uno dei polifenoli più noti del mondo vegetale, proprio perché è così strettamente legato all'uva e al vino rosso. Vit4ever sceglie una fonte concentrata invece di una diluita, con una quantità fissa e standardizzata di trans-resveratrolo per capsula e un estratto di piperina aggiunto in un rapporto fisso.
Ogni capsula fornisce una dose fissa di 500 mg di trans-resveratrolo, la più stabile delle due forme in cui la sostanza è presente.
L'estratto di poligono del Giappone è standardizzato al 98 percento di trans-resveratrolo, così ogni capsula contiene la stessa quantità.
Oltre all'estratto di poligono, ogni capsula contiene un estratto di pepe nero, standardizzato al 95 percento di piperina.
L'involucro della capsula è completamente vegetale e ogni lotto viene controllato in modo indipendente in laboratorio per contenuto e purezza.
Il resveratrolo è un polifenolo, una sostanza vegetale che le piante producono da sole come reazione allo stress. Nel tuo corpo arriva tramite la digestione, dopodiché viene elaborato dal fegato. Sull'azione del resveratrolo nell'organismo non possiamo esprimerci a causa della normativa dell'UE, anche se è stato oggetto di molte ricerche.
La piperina, proveniente dal pepe nero, viene spesso lavorata insieme a estratti vegetali come il resveratrolo. È una combinazione comune nell'industria degli integratori, soprattutto per sostanze che si sciolgono con difficoltà in acqua. In questa capsula l'estratto è standardizzato al 95 percento di piperina.
Il trans-resveratrolo è la più stabile delle due forme spaziali in cui il resveratrolo è presente, accanto alla forma cis. I produttori standardizzano perciò gli estratti specificamente sul contenuto trans, come avviene anche in questa capsula con una purezza del 98 percento.
Nella maggior parte dei casi sì, ma se hai una condizione medica, assumi farmaci come anticoagulanti o sei incinta, consulta prima il tuo medico o farmacista. Il resveratrolo può infatti avere interazioni con determinati medicinali.
Il poligono del Giappone contiene naturalmente concentrazioni di trans-resveratrolo molto più elevate rispetto alle bucce d'uva. Per ottenere lo stesso dosaggio dall'uva avresti bisogno di quantità impraticabili. Per questo oggi quasi tutti i produttori di integratori di resveratrolo usano un estratto di questo rizoma.
Sì, l'involucro della capsula è composto da idrossipropilmetilcellulosa, una materia prima vegetale. Non contiene gelatina o altro materiale animale, e anche il resto della lista degli ingredienti è completamente vegetale.
