Cosa significa 40.000 HU?
HU sta per heat units, una misura della quantità di capsaicina e quindi della piccantezza. 40.000 HU è un valore deciso e fisso per capsula. Più alto è il numero, più piccante è il pepe.
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Il più piccante dello scaffale: il pepe di cayenna di Swanson fornisce 450 mg di polvere del frutto del Capsicum annuum per capsula, pari a 40.000 heat units (HU) di capsaicina. È la nota spezia da cucina che dà fuoco ai piatti, ora in una capsula dosata senza che tu ne assapori il gusto pungente. Un grande barattolo conveniente con trecento pezzi.
Il pepe di cayenna è un peperoncino del genere Capsicum. La sostanza che provoca lo stimolo pungente e caldo si chiama capsaicina. Più capsaicina c'è, più è piccante, e ciò si esprime in heat units. Queste capsule forniscono 40.000 HU ciascuna, un valore consistente. La capsaicina è quindi la sostanza a cui guardano i ricercatori quando studiano il pepe di cayenna. Bene a sapersi: qui assumi l'intero frutto macinato, non un estratto isolato.
Ogni capsula contiene 450 mg di frutto di cayenna macinato. Poiché il pepe è così pungente, una capsula è un modo comodo per assumere il pepe di cayenna senza il sapore bruciante sulla lingua. Consiglio: assumi sempre il pepe di cayenna durante un pasto con acqua sufficiente. La capsaicina può dare una sensazione calda e bruciante a stomaco vuoto, e mangiando insieme lo eviti. Il grande barattolo da trecento capsule dura a lungo.
La capsaicina dà al corpo una sensazione di calore. Il pepe di cayenna è naturalmente conosciuto soprattutto come spezia culinaria, utilizzata da secoli in tutto il mondo in cucina per insaporire i piatti e portarli a temperatura.
In breve: pepe di cayenna in forma di capsule, 450 mg di frutto e 40.000 HU per capsula, trecento pezzi in un barattolo capiente. Un modo diretto per assumere quotidianamente questo pepe ardente, senza il calore sulla lingua.
Ogni capsula contiene 450 mg di frutto di Cayenna macinato, pari a 40.000 heat units di capsaicina. Un valore deciso e fisso per capsula.
La capsula racchiude il pepe piccante, così puoi assumere il pepe di Cayenna senza sentirne il sapore bruciante.
Con trecento capsule in un flacone hai un'ampia scorta in casa. Con l'uso quotidiano il flacone dura a lungo.
Swanson produce questo prodotto in stabilimenti certificati GMP e fa controllare la purezza da laboratori indipendenti.
HU sta per heat units, una misura della quantità di capsaicina e quindi della piccantezza. 40.000 HU è un valore deciso e fisso per capsula. Più alto è il numero, più piccante è il pepe.
Sempre durante un pasto, con abbondante acqua. A stomaco vuoto la capsaicina può dare una sensazione di calore e bruciore. Con del cibo di solito non è un problema. Inizia con calma per vedere come lo tolleri.
No. La capsula è fatta di gelatina, un prodotto di origine animale. Per questo l'integratore non è adatto a vegani e vegetariani. Il frutto di Cayenna in sé è invece vegetale.
Il pepe di Cayenna è noto soprattutto come spezia in cucina. Da secoli viene utilizzato in tutto il mondo per insaporire i piatti.
Si tratta del frutto di Cayenna intero macinato, standardizzato a 40.000 HU. Ricevi quindi il frutto completo con un valore di piccantezza fisso, non un estratto di capsaicina isolata.
La capsaicina può irritare stomaco e intestino. Se soffri di bruciore di stomaco, disturbi gastrici o digestione sensibile, presta attenzione ed eventualmente consulta il tuo medico. In ogni caso assumilo sempre durante un pasto.