OxyStorm® Nitrato di German Elite Nutrition
OxyStorm® è una polvere di nitrato concentrata di German Elite Nutrition, ricavata dalla foglia di Amaranthus dubius (spinacio rosso) e standardizzata al 9% di nitrato. Per grammo fornisce 90 mg di nitrato. La polvere è insapore e si scioglie completamente, così gli sportivi possono mescolarla facilmente nel loro pre-workout o in un normale bicchiere d'acqua. Un barattolo contiene 75 grammi, sufficienti per 75 dosi. È un prodotto per l'alimentazione sportiva, pensato per integrare l'apporto di nitrato attorno agli allenamenti.
Cos'è OxyStorm® e come si confronta con la polvere di barbabietola
OxyStorm® è il nome commerciale di un estratto di amaranto ricco di nitrato, sviluppato da Arjuna Natural in India. Amaranthus dubius è per natura una delle fonti vegetali di nitrato più ricche esistenti. Grazie a un'estrazione a base d'acqua, il nitrato viene concentrato fino al 9% del peso dell'estratto. Per fare un confronto: la polvere di barbabietola rossa contiene di solito dall'1 al 2% di nitrato, e molti succhi di barbabietola si collocano ancora al di sotto. Per grammo, quindi, con OxyStorm® assumi molto più nitrato rispetto alla stessa quantità di un prodotto a base di barbabietola. Un'altra differenza sta nella composizione: l'estratto ha un pH neutro e non contiene ossalati, le sostanze naturalmente presenti nella barbabietola. Per gli sportivi che vogliono dosare con precisione l'apporto di nitrato senza bere litri di succo di barbabietola, questo è un vantaggio pratico. L'amaranto viene anche consumato come pseudocereale, ma per OxyStorm® conta esclusivamente la foglia, che contiene la maggior parte del nitrato. Poiché la quantità di nitrato per grammo è fissa, con ogni misurino sai esattamente quanto ne assumi, cosa che con foglie fresche o succo varia molto di più.
Dal nitrato all'ossido nitrico nel tuo corpo
Il nitrato proveniente dall'alimentazione segue nel corpo un percorso ben noto. Nella bocca e nel tratto gastrointestinale batteri ed enzimi convertono il nitrato (NO3) in nitrito (NO2). Il nitrito viene poi ulteriormente trasformato in ossido nitrico (NO), una piccola molecola di segnalazione coinvolta nel rilassamento della parete dei vasi sanguigni. Questa via di conversione è ampiamente descritta nella letteratura scientifica e spiega perché il nitrato riceva così tanta attenzione nel mondo dello sport. Esattamente la stessa forma di nitrato è naturalmente presente in verdure a foglia come spinaci e rucola. OxyStorm® fornisce questi nitrati vegetali in una forma in polvere insapore e concentrata, così sei tu a decidere quanto assumerne. Nel mondo dello sport questa via viene chiamata via nitrato-nitrito-ossido nitrico. È lo stesso motivo per cui una porzione di barbabietola rossa o una manciata di spinaci viene talvolta citata attorno allo sforzo, solo che nelle verdure a foglia la quantità di nitrato è molto più bassa e variabile rispetto a un estratto standardizzato. Il nitrato di per sé non è quindi una sostanza esotica, ma un componente naturale della tua alimentazione, presente in questo estratto di amaranto semplicemente in forma molto più concentrata.
Polvere insapore per il tuo pre-workout
La praticità sta nel sapore neutro. OxyStorm® non ha sapore di barbabietola, né colore né zucchero, così puoi mescolarlo praticamente in qualsiasi bevanda per l'allenamento senza che si noti. Sciogli 1 grammo in 200-300 ml di acqua oppure aggiungilo al tuo pre-workout, mescola un attimo ed è pronto. Non servono calore né shaker. Molti sportivi assumono il nitrato 30-60 minuti prima dello sforzo, perché la conversione da nitrato a nitrito a ossido nitrico richiede tempo. Così lo integri con calma come parte fissa della tua routine di riscaldamento prima di un allenamento o di una gara. Sportivi di resistenza, di squadra e di forza usano il nitrato ciascuno a modo proprio, da una dose giornaliera fissa all'assunzione poco prima di una sessione impegnativa. Poiché la polvere non ha un sapore proprio, non altera la tua consueta miscela pre-workout.
75 grammi per barattolo: dosare con il misurino
Nel barattolo è incluso un misurino con cui dosi esattamente 1 grammo, la quantità giornaliera consigliata. Con 75 grammi per barattolo hai abbastanza per 75 dosi, ovvero circa due mesi e mezzo con un uso quotidiano. La polvere è completamente vegetale, ricavata dalla foglia di amaranto, e quindi adatta a vegetariani e vegani. È priva di glutine e lattosio. In breve: una fonte di nitrato compatta e insapore che inserisci facilmente nella tua routine esistente, che tu stia per correre, pedalare o allenarti con i pesi. Conserva il barattolo in luogo asciutto e ben chiuso, così la polvere rimane utilizzabile a lungo. E poiché una dose è di appena 1 grammo, un barattolo da 75 grammi dura a lungo senza occupare molto spazio nella tua dispensa. Il misurino aiuta a mantenere ogni giorno la stessa quantità, utile se vuoi tenere sotto controllo il tuo apporto di nitrato.