Nattochinasi 100 mg con 2000 FU da natto
Cerchi un enzima singolo da fagioli di soia fermentati? La nattochinasi 100 mg di LUTO Supplements fornisce 2000 FU per capsula, estratta dal natto. Un barattolo contiene 365 capsule vegetali, sufficienti per un anno intero assumendone una al giorno. Di seguito spieghiamo con calma cos'è esattamente questo enzima del natto, da dove proviene e a cosa prestare attenzione quando lo confronti.
Cosa fa la nattochinasi nel corpo
La nattochinasi è una serina proteasi, un enzima che taglia le proteine in punti precisi. In studi di laboratorio taglia la fibrina, la proteina filamentosa che dà struttura a un coagulo di sangue. Ma cosa succede quando ingerisci una capsula? Il corpo vede la nattochinasi in primo luogo come una proteina, che nello stomaco e nell'intestino viene digerita come qualsiasi altra proteina alimentare. Quanto enzima intatto raggiunga l'intestino varia da persona a persona e dipende da fattori come l'acidità gastrica. Oltre a questo, qui non facciamo deliberatamente alcuna affermazione. Per la nattochinasi non esistono infatti indicazioni sulla salute approvate dall'UE, quindi su ciò che farebbe in seguito da noi non leggerai nulla.
Cos'è realmente la nattochinasi naturale
Vedi spesso comparire il termine 'nattochinasi naturale'. Naturale significa qui che l'enzima proviene da un alimento e non viene riprodotto sinteticamente in una fabbrica. La nattochinasi si forma infatti spontaneamente quando i fagioli di soia fermentano con il batterio Bacillus subtilis var. natto, esattamente come nel tradizionale piatto giapponese natto. Dopo la fermentazione l'enzima viene estratto dai fagioli e purificato fino a ottenere una polvere. Non è coinvolta alcuna sintesi chimica. La soia utilizzata è inoltre dichiarata senza OGM, quindi la soia geneticamente modificata è esclusa.
Perché le FU dicono più dei milligrammi
Nella maggior parte degli integratori il numero di milligrammi ti dice abbastanza. Per un enzima è diverso. L'attività della nattochinasi si esprime in FU (Unità Fibrinolitiche), una misura di quanto sia attivo l'enzima. Questo prodotto è standardizzato a 20.000 FU per grammo, per cui 100 mg di polvere in una capsula corrispondono a 2000 FU. Due barattoli con la stessa quantità di milligrammi possono quindi differire notevolmente in attività. Chi confronta le capsule di nattochinasi guarda perciò al valore FU, alla fonte e alla purezza, e non solo al peso. Quell'attività FU viene misurata in laboratorio applicando l'enzima su un sottile strato di fibrina e osservando quanto diventa grande la zona trasparente che si forma. Più grande è la zona, più alte sono le FU. Ed è proprio questo il dato che molti negozi online omettono.
Una composizione breve e la questione soia
L'elenco degli ingredienti è il più breve possibile: nattochinasi, farina di riso come agente di carica e una capsula di HPMC (idrossipropilmetilcellulosa, un materiale vegetale). Nessun colorante, aroma o esaltatore di sapore e niente stearato di magnesio. Una domanda che ricorre spesso riguarda la soia. L'enzima viene estratto dalla soia, quindi la soia è riportata come allergene in etichetta. Se sei allergico alla soia, non utilizzare questo prodotto senza prima consultare il medico. Per chi segue un'alimentazione vegetale la capsula è perfettamente adatta, perché non è coinvolto alcun materiale di origine animale. E con 365 capsule in un barattolo ordini una volta e sei a posto per un anno.
In breve, questo è un enzima del natto singolo: 2000 FU per capsula vegetale, standardizzato a 20.000 FU/g, in un barattolo che dura un anno. Niente fronzoli, solo nattochinasi con un valore FU chiaro e un'origine trasparente da soia fermentata.