Luteina 25mg & Zeaxantina 5mg | 60 Softgel | NOW Foods

Luteina & Zeaxantina di NOW Foods

Questa softgel combina 25mg di luteina con 5mg di zeaxantina, due pigmenti vegetali gialli che trovi anche negli spinaci, nel cavolo riccio e nel tuorlo d'uovo. NOW Foods utilizza per questo Lutemax 2020, un estratto dai fiori del tagete. Interessante per chi vuole assumere più di questi carotenoidi di quanto offra una normale porzione di verdura.

Cosa sono luteina e zeaxantina

Luteina e zeaxantina appartengono ai carotenoidi, la famiglia di pigmenti che rende arancioni le carote e giallo il mais. Sono le cosiddette xantofille: carotenoidi con ossigeno nella molecola. A differenza del betacarotene, il tuo corpo non le trasforma in vitamina A. Restano quindi se stesse. Colpisce dove finiscono. Al centro della tua retina c'è una piccola macchia di colore giallo, la macula (la parte con cui vedi nitidamente). Quel colore giallo deriva proprio da luteina e zeaxantina, insieme a una sostanza affine: la meso-zeaxantina. Gli scienziati chiamano questo insieme il pigmento maculare. Il tuo corpo non può produrre queste sostanze da solo, quindi tutto ciò che c'è lì proviene dalla tua alimentazione. Quello che molti non sanno: anche il tuorlo d'uovo deve il suo colore giallo in parte a luteina e zeaxantina del mangime della gallina. Gli allevatori a volte aggiungono persino estratto di tagete al mangime per ottenere un colore più intenso.

Lutemax 2020, cosa significa in realtà

Lutemax 2020 è un estratto brevettato di Tagetes erecta, in Italia meglio noto come tagete. I petali di questa pianta sono una delle fonti naturali più ricche di luteina. Per l'estratto, il produttore essicca i petali arancioni, dopodiché ne estrae e purifica i pigmenti. La differenza con molti altri estratti sta nella zeaxantina. Lutemax 2020 fornisce, oltre alla luteina, due forme di zeaxantina: RR-zeaxantina e RS-zeaxantina, meglio nota come meso-zeaxantina. Sono proprio le forme presenti anche nella tua retina. NOW Foods dosa per softgel un po' più dei consueti 20mg: ottieni 25mg di luteina e 5mg di zeaxantina, in un rapporto di 5 a 1. Per confronto: con una dieta occidentale media si stima di assumere da 1 a 2mg di luteina al giorno.

Perché assumere questa softgel con un pasto ricco di grassi

Luteina e zeaxantina si sciolgono nei grassi, non nell'acqua. Per questo il tuo intestino le assorbe bene solo quando c'è del grasso nelle vicinanze. Questo è anche il motivo per cui NOW Foods le scioglie in olio di girasole, e per cui l'etichetta consiglia di assumere la softgel con un pasto contenente grassi. Pensa a un pranzo con avocado, formaggio o un filo d'olio d'oliva, o a una cena con pesce. Per il resto l'orario conta poco, scegli semplicemente il pasto con più grassi. Molte persone si chiedono se non si possa ottenere la luteina semplicemente dagli spinaci. Si può certamente, ma per 25mg dovresti mangiare subito circa 200 grammi di spinaci crudi, ogni giorno. Inoltre la luteina nella verdura è intrappolata nelle pareti cellulari, mentre in una softgel è già libera nell'olio.

Cos'altro c'è nella softgel

La composizione è semplice. Oltre all'estratto di fiori, la softgel contiene olio di girasole come veicolo e tocoferoli misti: sostanze della famiglia della vitamina E che qui proteggono i delicati pigmenti dall'ossidazione. Questi tocoferoli provengono da olio di soia. L'involucro è composto da gelatina bovina, glicerolo e acqua, quindi queste softgel non sono vegetariane. Trattandosi di un estratto naturale, il colore delle softgel può variare leggermente da lotto a lotto. È normale e non dice nulla sulla qualità.

In breve: gli stessi due pigmenti che trovi nelle verdure a foglia, in una quantità misurata e già sciolti nell'olio. Una softgel semplice per chi si occupa consapevolmente di carotenoidi.