Flavour Drops Vaniglia | 30 ml | OstroVit

Flavour Drops Vaniglia di OstroVit

Ricotta magra, fiocchi d'avena o uno shake proteico al naturale vanno benissimo per i tuoi macro, ma non sempre sono una festa per le papille gustative. Con queste flavour drops di OstroVit dai loro in pochi istanti un dolce gusto di vaniglia. Spremi qualche goccia dal flacone, mescola e assaggia. Per 100 ml contengono 0 kcal, 0 grammi di zuccheri e 0 grammi di grassi.

Cosa c'è in queste gocce aromatizzanti

La lista degli ingredienti è corta: glicole propilenico, acqua, aromi e sucralosio. Il glicole propilenico è un liquido trasparente, leggermente sciropposo, che fa da veicolo. Fa sì che gli aromi di vaniglia si sciolgano bene e si distribuiscano in modo uniforme nel cibo. Il sucralosio è un edulcorante circa seicento volte più dolce dello zucchero. Per questo ne basta così poco: una goccia addolcisce già un bel cucchiaio di ricotta. Il tuo corpo non ricava energia dal sucralosio e, poiché le quantità sono così piccole, le gocce praticamente non contano nel tuo diario alimentare. Il flacone contiene 30 ml. Sembra poco, ma fai il conto: un millilitro corrisponde a circa venti gocce. Con tre gocce per porzione, un flacone ti basta quindi per circa duecento volte. Perché proprio la vaniglia? È il gusto che si abbina a quasi tutto. Rende più morbidi i latticini, toglie gli spigoli al caffè e dà più profondità a uno shake al cioccolato. La vaniglia è quindi spesso il primo gusto che si compra, prima di sperimentare altre varianti.

Come usare le flavour drops

Molti si chiedono dove si possono mettere le gocce aromatizzanti. In breve: quasi ovunque. La vaniglia sta bene con yogurt greco, skyr e quark, con i fiocchi d'avena o le overnight oats, nel caffè, nel cappuccino e nel tè, e in uno shake proteico al naturale o al cioccolato. Funziona anche nella pastella dei pancake, in una cheesecake proteica o nelle barrette proteiche fatte in casa. Inizia con da una a cinque gocce e assaggia strada facendo. Puoi sempre aggiungerne di più, ma non di meno. Agita prima bene il flacone, in modo che il sapore sia distribuito in modo uniforme. Da sapere: le gocce sono concentrate. Non berle quindi mai pure, ma sempre incorporate in cibi o bevande. In un bicchiere di semplice acqua, per la maggior parte delle persone la vaniglia piace meno che in qualcosa di cremoso.

Le flavour drops rispetto ad altri dolcificanti

La differenza con un cucchiaino di zucchero o di miele sta nelle calorie: lo zucchero fornisce circa 20 kcal per cucchiaino, queste gocce praticamente nulla. Rispetto alla stevia, le flavour drops hanno il vantaggio di aggiungere dolcezza e gusto in un colpo solo. Con la stevia rendi qualcosa dolce, con queste gocce lo rendi alla vaniglia. E rispetto a una stecca di vaniglia o a un estratto di vaniglia spendi molto meno, anche se il sapore è diverso dalla vera vaniglia in baccello. Chi è a dieta, fa attenzione alle calorie o vuole semplicemente usare meno zucchero ha così un modo semplice per rendere il cibo più gustoso senza spostare il proprio totale giornaliero.

Un piccolo flacone che dura a lungo e sta in qualsiasi cassetto della cucina o borsa sportiva. Portalo con te al lavoro per il tuo quark nella pausa pranzo, o mettilo accanto alla macchina del caffè.