Estratto di Cranberry 25:1 di Vit4ever
Il cranberry è noto da anni come integratore popolare, ma ciò che contiene esattamente una capsula varia parecchio a seconda della marca. Questo prodotto di Vit4ever contiene estratto di cranberry in una concentrazione 25:1, integrato con vitamina C. Due capsule al giorno forniscono 1000 mg di estratto di cranberry, con una quantità fissa di proantocianidine. Comodo per chi preferisce assumere una capsula chiaramente dosata piuttosto che bere ogni giorno un bicchiere di succo di cranberry, soprattutto quando sei in viaggio o non hai voglia di preparare ogni volta il succo.
Cosa significa in realtà un estratto 25:1
In un estratto 25:1, 25 chili di cranberry fresche sono ridotti a 1 chilo di polvere di estratto. Quel rapporto dice qualcosa sul grado di concentrazione, non automaticamente sulla sostanza attiva stessa. Per questo sull'etichetta è indicata anche la percentuale di proantocianidine: 6%. Le proantocianidine, spesso abbreviate in PAC, sono un gruppo di sostanze vegetali che si trovano naturalmente nella buccia del cranberry e che sono responsabili di parte del caratteristico sapore aspro. Per una dose giornaliera di 2 capsule ciò equivale a 60 mg di proantocianidine, quindi 30 mg per capsula. Ciò che molti non sanno: non tutti gli estratti di cranberry sul mercato indicano questa percentuale, per cui come acquirente spesso non puoi confrontare ciò che assumi realmente. In questo prodotto tale percentuale è fissa e riportata sull'etichetta, così sai esattamente cosa c'è in ogni capsula invece di affidarti a un'indicazione vaga senza ulteriori specifiche.
Perché cranberry e vitamina C compaiono spesso insieme
Nei supplementi l'estratto di cranberry viene quasi sempre combinato con la vitamina C, e non è un caso. Entrambe le sostanze sono naturalmente presenti nel frutto stesso: le cranberry contengono già naturalmente una quantità considerevole di vitamina C. Vit4ever sceglie di aggiungere ulteriori 80 mg di vitamina C per dose giornaliera, pari al 100% dell'assunzione di riferimento (la quantità che l'UE adotta come indicazione giornaliera). La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Contribuisce inoltre alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e a un normale metabolismo energetico, il processo con cui il corpo trasforma i nutrienti in energia utilizzabile. La vitamina C contribuisce inoltre alla normale funzione del sistema nervoso. Per chi si chiede perché la vitamina C compaia in quasi ogni prodotto a base di cranberry: non è quindi solo un'integrazione al cranberry, ha di per sé già diverse funzioni nel corpo e rafforza il motivo per scegliere questa combinazione.
Com'è composta la capsula
L'involucro della capsula è composto da idrossipropilmetilcellulosa, una materia prima vegetale che funge da alternativa alla tradizionale capsula di gelatina. La differenza sta nel fatto che la gelatina è di origine animale, ricavata di solito dalle ossa o dalla pelle di bovini o suini, mentre l'HPMC è prodotta in modo completamente vegetale a partire da piante di cellulosa. Per questo motivo questa capsula è adatta a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana, senza dover rinunciare al dosaggio o alla composizione dell'estratto stesso. Il resto del contenuto è costituito dall'estratto di cranberry stesso e dall'acido L-ascorbico, il nome chimico della vitamina C aggiunta. Nessuna aggiunta superflua, nessun aroma o colorante, semplicemente i due ingredienti attivi racchiusi in una capsula che assumi con un bicchiere d'acqua.
L'estratto di cranberry nella pratica
Con 365 capsule nella confezione e un dosaggio quotidiano di 2 pezzi, arrivi a circa 182 dosi giornaliere. È abbondantemente mezzo anno con una confezione, senza dover riordinare a metà. Comprare succo di cranberry e berlo ogni giorno richiede ben presto più impegno: devi procurartelo, conservarlo al fresco e non si conserva a lungo dopo l'apertura. Inoltre i contenuti di zucchero nei succhi del supermercato variano molto, e gran parte di quel succo è allungata con altri succhi di frutta per rendere il sapore meno aspro. Una capsula con una percentuale fissa e standardizzata di PAC e una quantità fissa di vitamina C ti dà in ogni caso chiarezza su ciò che assumi, giorno dopo giorno, senza lo zucchero e il volume del succo. Per chi cerca un modo pratico e costante per dare all'estratto di cranberry un posto fisso nella routine quotidiana, questa è una differenza semplice ma rilevante. Sai in anticipo esattamente quanto ne assumi, ogni giorno, senza che la composizione cambi da una bottiglia all'altra.