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Questa polvere contiene collagene sotto forma di peptidi di collagene bioattivi VERISOL® di origine bovina. Il collagene è la proteina strutturale più diffusa nel corpo e costituisce l'elemento base del tessuto connettivo. In questo prodotto la proteina è idrolizzata, quindi già tagliata in piccoli frammenti. Ogni porzione ne contiene 2,5 grammi, esattamente la quantità studiata negli studi clinici. Un misurino pesa 5 grammi e si scioglie in acqua o yogurt.
Una molecola di collagene intatta è enorme, oltre 300.000 Dalton (un'unità di misura del peso molecolare). Con queste dimensioni attraversa a fatica la parete intestinale. L'idrolisi taglia la molecola con enzimi in brevi catene di amminoacidi, i cosiddetti peptidi. In VERISOL® questi peptidi si aggirano intorno ai 2.000 Dalton, volutamente più piccoli dei 3.000-5.000 Dalton dei peptidi di collagene medi. Grazie a queste dimensioni ridotte si sciolgono facilmente e vengono assorbiti nell'intestino tenue. Lì il corpo li scinde ulteriormente in amminoacidi liberi e piccoli di- e tripeptidi. Il collagene è naturalmente ricco di glicina, prolina e idrossiprolina, tre amminoacidi che dopo l'assorbimento entrano in circolo attraverso il sangue.
La parola bioattivo qui si riferisce al profilo peptidico, non a una promessa. L'idrolizzato di collagene generico è una miscela variabile di peptidi che può differire da lotto a lotto. VERISOL® è un ingrediente brevettato del produttore tedesco GELITA con un profilo di degradazione fisso e riproducibile. È proprio questo profilo il materiale studiato in ricerche randomizzate e controllate con placebo, sempre con 2,5 grammi al giorno. È importante dirlo onestamente: per il collagene non esiste alcuna indicazione sulla salute approvata dall'EFSA, e le indicazioni relative alla bellezza o alla pelle non sono consentite dalle norme UE. Descriviamo perciò cos'è l'ingrediente e quale dose da studio contiene, senza promettere alcun effetto.
Molte polveri di collagene puntano al maggior numero possibile di grammi per misurino. Questo prodotto fa esattamente il contrario. Il misurino da 5 grammi fornisce 2,5 grammi di VERISOL®, perché ciò che conta è un profilo peptidico mirato e standardizzato e non la maggiore quantità di proteine. Questi 2,5 grammi corrispondono uno a uno al dosaggio degli studi di GELITA, che di solito duravano diverse settimane. Il barattolo da 150 grammi contiene 30 porzioni, circa un mese. Questo ritmo si adatta a un ciclo che si mantiene giorno dopo giorno.
La polvere è disponibile in due gusti, caramello salato e frutti di bosco. A differenza di un idrolizzato neutro ha quindi un gusto deciso, utile per chi trova difficile assumere ogni giorno una porzione insapore. Un buon gusto rende più semplice mantenere l'assunzione durante un ciclo. La polvere si scioglie in acqua, ma la si può anche mescolare nello yogurt o in un frullato. Questo collagene proviene da bovino (bovine), è quindi una proteina animale e non è adatto a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana.
In breve, questa polvere si basa su due fatti. Fornisce un profilo peptidico brevettato e studiato clinicamente di GELITA, e lo fa in esattamente i 2,5 grammi al giorno utilizzati in quella ricerca. Cosa sono i peptidi e come l'idrolisi li rende assorbibili lo spieghiamo qui sopra. Cosa potrebbero fare lo lasciamo volutamente in sospeso, perché un'informazione onesta sul prodotto deve restare entro le norme UE.
Ogni misurino da 5 grammi fornisce 2,5 grammi di peptidi di collagene VERISOL®, esattamente la quantità studiata negli studi clinici di GELITA.
VERISOL® di GELITA ha un profilo peptidico fisso e riproducibile con una dimensione molecolare volutamente ridotta, intorno ai 2.000 Dalton, anziché una miscela variabile.
Un barattolo contiene 150 grammi di polvere, per un totale di 30 porzioni giornaliere. Circa un mese, adatto all'uso a cicli della ricerca.
Disponibile in caramello salato e frutti di bosco. La polvere si scioglie in acqua, yogurt o un frullato, così da rendere piacevole la porzione quotidiana.
I tipi si trovano in punti diversi del corpo. Il tipo I è il più diffuso e si trova nella pelle, nelle ossa, nei tendini e nelle unghie. Il tipo III spesso accompagna il tipo I e si trova in abbondanza nella pelle, nei vasi sanguigni e negli organi. Il tipo II si trova soprattutto nella cartilagine. VERISOL® è composto da peptidi di collagene di tipo I di origine bovina.
Idrolizzato significa che la grande proteina di collagene è stata tagliata con enzimi in piccoli peptidi. Una molecola intatta pesa oltre 300.000 Dalton, i peptidi di VERISOL® si aggirano intorno ai 2.000 Dalton. Grazie a queste dimensioni ridotte si sciolgono rapidamente nei liquidi e vengono assorbiti nell'intestino tenue, più velocemente del collagene intatto o della gelatina.
VERISOL® è un ingrediente brevettato del produttore tedesco GELITA. È composto da peptidi di collagene bioattivi con un profilo peptidico fisso e standardizzato, anziché la miscela variabile dell'idrolizzato generico. È proprio questo profilo a essere stato studiato nella ricerca clinica, sempre con 2,5 grammi al giorno. Questa polvere fornisce esattamente quella quantità.
Perché conta un profilo peptidico mirato e standardizzato e non il maggior numero possibile di grammi. I 2,5 grammi di VERISOL® per porzione giornaliera corrispondono esattamente al dosaggio utilizzato negli studi di GELITA. Il misurino da 5 grammi contiene quei 2,5 grammi. Il barattolo da 150 grammi conta così 30 porzioni.
No. Questa polvere contiene peptidi di collagene di origine bovina (bovine), quindi proteina animale. Perciò non è adatta a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana. Il collagene vegetale non esiste, perché il collagene è per natura una proteina strutturale animale. Non esiste quindi un'alternativa vegana a base di veri peptidi di collagene.
La differenza sta nella forma e nella quantità per assunzione. Con la polvere mescoli una porzione dosata di 2,5 grammi di VERISOL® in una bevanda, il che consente una dose maggiore per volta rispetto alla maggior parte delle capsule. Le capsule sono più pratiche in viaggio, ma contengono generalmente meno per unità. I peptidi stessi sono idrolizzati in entrambe le forme.
