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Nelle alte foreste pluviali peruviane cresce una pianta rampicante con spine a forma di uncino che somigliano all'artiglio di un gatto. Da qui l'unghia di gatto prende il suo nome, in spagnolo uña de gato. NOW Foods macina la corteccia di questa pianta, Uncaria tomentosa, e ci riempie capsule vegetariane da 500 mg ciascuna. Il barattolo ne contiene 250, una scorta abbondante.
Uncaria tomentosa è una liana legnosa (una pianta rampicante che sale lungo gli alberi) che può raggiungere i trenta metri di lunghezza. Cresce nella regione amazzonica di Perù, Brasile e Colombia. Con le sue spine ricurve si aggrappa agli alberi circostanti. Gli Asháninka, un popolo indigeno del Perù, usano la corteccia da generazioni. Ne facevano bollire un tè. Oggi l'unghia di gatto viene usata in tutto il mondo, di solito come corteccia macinata o come estratto. Utile da sapere: esiste un'altra specie affine, Uncaria guianensis, che viene chiamata anch'essa unghia di gatto. Queste capsule contengono specificamente Uncaria tomentosa, la specie più studiata.
La corteccia contiene una miscela di sostanze vegetali. Le più note sono gli alcaloidi ossindolici, composti azotati che la pianta produce da sola. I ricercatori li dividono in due gruppi: pentaciclici (con cinque anelli nella loro struttura) e tetraciclici (con quattro). Quale gruppo prevale varia da pianta a pianta e da luogo di crescita. Inoltre ci sono polifenoli, tannini (sostanze concianti che danno alla corteccia un sapore un po' amaro e astringente) e steroli vegetali. Quello che molti non sanno: poiché questo prodotto è corteccia macinata e non un estratto, ottieni l'intero spettro di sostanze così come si trova nella corteccia. Non una sola sostanza isolata, ma la corteccia stessa. L'unghia di gatto contribuisce al sistema immunitario*.
L'etichetta consiglia 2 capsule, 2 o 3 volte al giorno, preferibilmente ai pasti. Molte persone si chiedono quanta unghia di gatto serva al giorno. In breve: per la corteccia macinata le quantità abituali sono tra 1 e 3 grammi al giorno, e con 2-6 capsule sei esattamente nel mezzo. Inizia pure con 2 capsule al giorno e osserva come reagisce lo stomaco. I tannini della corteccia possono dare qualche disturbo di stomaco ad alcune persone, soprattutto a stomaco vuoto. Allora aiuta assumere le capsule durante il pasto. Con 250 capsule nel barattolo, a 2 capsule al giorno vai avanti per circa quattro mesi.
L'unghia di gatto è destinata solo agli adulti e se ne sconsiglia l'uso in gravidanza e durante l'allattamento. Se assumi farmaci, soprattutto anticoagulanti, antipertensivi o sostanze che sopprimono le difese immunitarie (come dopo un trapianto), consulta prima il tuo medico. Lo stesso vale in caso di malattia autoimmune o se hai a breve un'operazione. Le differenze naturali di colore tra le capsule sono normali, perché si tratta di un prodotto vegetale.
Chi cerca l'unghia di gatto come la conoscevano gli Asháninka, semplicemente la corteccia macinata senza estrazione né additivi, trova in questo barattolo una scorta semplice e abbondante.
Non un estratto ma l'intera corteccia, con lo spettro completo di sostanze vegetali. Specificamente la specie tomentosa, non l'affine guianensis.
A 4 capsule al giorno hai circa due mesi di scorta.
Con 4-6 capsule al giorno regoli la quantità tra 2 e 3 grammi di corteccia, come indicato sull'etichetta.
Solo corteccia di unghia di gatto, una capsula di cellulosa e un po' di acido stearico vegetale. Adatto ai vegani.
L'unghia di gatto sostiene il sistema immunitario*. La corteccia contiene alcaloidi ossindolici, polifenoli e tannini, sostanze vegetali che la liana produce da sola. Viene usata da generazioni dai popoli indigeni del Perù.
*Indicazione sulla salute in attesa di autorizzazione europea.
L'etichetta consiglia 2 capsule, 2 o 3 volte al giorno, quindi da 4 a 6 capsule. Corrispondono a 2-3 grammi di corteccia. Inizia con la quantità più bassa e aumenta se la tolleri bene.
La maggior parte delle persone la tollera bene. A volte provoca lievi disturbi di stomaco, soprattutto a stomaco vuoto, a causa dei tannini della corteccia. Assumila preferibilmente ai pasti e, se prendi farmaci, consulta il tuo medico.
È diversa, non necessariamente meno forte. Un estratto è concentrato su determinate sostanze, la corteccia macinata contiene l'intero spettro così come si trova nella pianta. Per questo il dosaggio in grammi è più alto, ma ottieni la corteccia così come viene usata da sempre.
Sono sostanze vegetali azotate tipiche dell'unghia di gatto. Si presentano in due gruppi: pentaciclici e tetraciclici, in base al numero di anelli nella loro struttura. Il rapporto tra i due varia da pianta a pianta e da luogo di crescita.
Sono due piante completamente diverse. L'unghia di gatto (Uncaria tomentosa) è una liana dell'Amazzonia di cui si usa la corteccia. L'artiglio del diavolo (Harpagophytum procumbens) cresce nell'Africa meridionale e se ne usa la radice.
