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Questa è caffeina in polvere nella sua forma più pura: caffeina anidra, senza zucchero, aromi o altre aggiunte. OstroVit la fornisce in un sacchetto da 200 grammi, con un piccolo misurino da 0,5 ml che dosa esattamente 200 mg di caffeina. È un prodotto per adulti che gestiscono la caffeina in modo consapevole e vogliono decidere da soli quando e in che forma usarla, ad esempio sciolta in acqua o succo per un allenamento.
La caffeina è una sostanza presente naturalmente nei chicchi di caffè, nelle foglie di tè, nel cacao, nel guaranà e nel mate. Le piante la producono come protezione naturale contro gli insetti. In forma pura la caffeina è una polvere bianca e amara. La parola anidra (in inglese anhydrous) significa che l'acqua di cristallizzazione è stata eliminata. Per questo la polvere è più concentrata e più facile da dosare con precisione rispetto alla caffeina con acqua legata. Molti si chiedono se la caffeina in polvere sia diversa da quella del caffè. Chimicamente no: è esattamente la stessa molecola. La differenza sta in che cos'altro c'è nella tua tazza. Il caffè contiene anche centinaia di altre sostanze, come gli acidi clorogenici e gli aromi. Questa polvere contiene solo caffeina. L'aggiunta 'Natural' nel nome del prodotto si riferisce all'origine naturale dichiarata da OstroVit per questa caffeina; sull'etichetta la sostanza è indicata come caffeina anidra, senza ulteriori aggiunte.
Durante la giornata nel tuo cervello si accumula una sostanza chiamata adenosina. L'adenosina si lega ai recettori, una specie di serrature sulle tue cellule nervose, e trasmette così un segnale. La caffeina somiglia molto all'adenosina nella forma. Entra nelle stesse serrature, ma non le fa girare. Così la caffeina mette temporaneamente da parte il segnale dell'adenosina. Dopo l'assunzione assorbi la caffeina rapidamente attraverso lo stomaco e l'intestino tenue, di solito entro 30-60 minuti. Poi il fegato la scompone lentamente. Nella maggior parte degli adulti ci vogliono circa quattro-sei ore perché la metà sia eliminata. Questo spiega perché una dose di caffeina assunta tardi resta a lungo nel tuo corpo. Quello che molti non sanno: la velocità con cui scomponi la caffeina varia molto da persona a persona. Predisposizione ereditaria, fumo, pillola anticoncezionale e gravidanza influiscono tutti.
Una tazza di caffè filtro contiene in media circa 90 mg di caffeina. Un misurino di questa caffeina in polvere ne contiene 200 mg, ben più di due tazze. La differenza rispetto al caffè è che con la polvere pura non hai un freno naturale: un cucchiaino al posto del misurino può essere facilmente dieci volte tanto. Per questo OstroVit fornisce un piccolo misurino da 0,5 ml, tarato su esattamente 200 mg. In pratica significa: usi sempre il misurino in dotazione, lo livelli e prendi al massimo una porzione al giorno. Una bilancia digitale di precisione che pesa con un'accuratezza di 0,01 grammi è un buon controllo aggiuntivo. Conta anche la caffeina che assumi da caffè, tè, cola, bevande energetiche o un pre-workout, perché tutta si somma.
Per chi vuole la caffeina senza giri di parole, senza zucchero, coloranti o una lunga lista di ingredienti, questa caffeina in polvere è un'opzione pura. Un ingrediente, una porzione fissa e la responsabilità di gestirla con cura.
Niente zucchero, aromi, coloranti o riempitivi. Solo caffeina.
Il misurino in dotazione da 0,5 ml dosa esattamente una porzione da 200 mg.
200 grammi di polvere a 200 mg per porzione. Per porzione è più conveniente di compresse o pre-workout.
Sciogliela in acqua o succo, o aggiungila alla tua bevanda, senza gli extra di un prodotto già pronto.
Secondo l'autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA, per gli adulti senza problemi di salute sono sicuri al massimo 200 mg per volta e 400 mg al giorno. Un misurino di questa polvere è già 200 mg. Aggiungi caffè, tè, cola e bevande energetiche. Per le donne in gravidanza e in allattamento il limite è più basso, e questo prodotto non è adatto a loro.
Con il misurino in dotazione da 0,5 ml, raso. Sono 200 mg. Non usare mai un cucchiaino o il misurino di un altro prodotto, perché potresti assumere facilmente dieci volte tanto. Per essere ancora più sicuro, pesa la porzione su una bilancia di precisione con accuratezza di 0,01 grammi.
Il tuo corpo assorbe la caffeina rapidamente, di solito entro 30-60 minuti dall'assunzione. L'eliminazione dura di più: nella maggior parte degli adulti dopo quattro-sei ore circa la metà è smaltita. Non assumere quindi caffeina a tarda ora se vuoi dormire bene.
È un prodotto molto concentrato e richiede cura. Le autorità per la sicurezza alimentare e i centri antiveleni avvertono che errori di dosaggio con caffeina pura possono causare disturbi gravi, come palpitazioni, nausea e tremori. Usala quindi solo con il misurino in dotazione, mai più di 1 porzione al giorno, e non insieme ad altri integratori contenenti caffeina.
La molecola è esattamente la stessa. Il caffè contiene inoltre centinaia di altre sostanze che danno gusto e aroma, e la quantità di caffeina per tazza varia. Con questa polvere sai esattamente quanta ne assumi, purché dosi con precisione. È anche il rovescio della medaglia: non c'è un cuscinetto se ne prendi troppa.
Una compressa ha una quantità fissa e predosata, per cui puoi sbagliare difficilmente il dosaggio. La polvere dà più libertà ed è più conveniente per porzione, ma richiede precisione con il misurino. Se dubiti di riuscire a dosare con precisione, la compressa è la scelta più sicura.
