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Comprare integratori sportivi: proteine, energia, elettroliti e recupero

Gli integratori sportivi sono prodotti alimentari sviluppati per accompagnare l'allenamento e la gara. Comprendono proteine in polvere, fonti di carboidrati come gel e barrette, bevande con elettroliti, creatina, aminoacidi, formule pre-workout e prodotti per il recupero dopo lo sforzo. In questa collezione trovi oltre centoventi referenze di marchi come SiS, Maurten, ESN, High5, German Elite Nutrition, Vit4ever e LUTO Supplements.

La scelta non dipende dal prodotto in sé ma dal contesto: uno sforzo di endurance di tre ore richiede una strategia diversa da una seduta di forza di quarantacinque minuti. In questa pagina trovi le categorie principali, che cosa fa ciascuna e come combinarle in base allo sport che pratichi e alla durata dell'attività.

Quali categorie di integratori sportivi esistono?

Puoi dividere l'assortimento in cinque gruppi in base al momento di utilizzo. Prima dell'allenamento ci sono i pre-workout e la caffeina. Durante lo sforzo si usano gel energetici, barrette e bevande sportive. Per l'idratazione ci sono gli elettroliti. Dopo l'allenamento si collocano le proteine e i prodotti per il recupero. A questi si aggiungono gli integratori di base come creatina e aminoacidi, che si assumono con continuità indipendentemente dalla singola seduta.

Proteine in polvere: quale scegliere?

Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali. Nella collezione trovi whey concentrate e isolate, caseine, proteine vegetali di pisello e riso, e le clear whey, che si presentano come bevande limpide e leggere invece che come shake lattiginosi. Whey e clear whey sono le opzioni più usate dopo l'allenamento, le caseine sono a rilascio lento, le proteine vegetali servono a chi segue un'alimentazione senza derivati del latte.

Energia durante lo sforzo: gel, barrette e bevande

Durante un'attività prolungata l'organismo utilizza i carboidrati come fonte di energia principale. I gel energetici forniscono una quantità definita di carboidrati in un formato compatto: i gel isotonici SiS GO apportano 22 grammi e non richiedono acqua, i gel Beta Fuel e i prodotti Maurten arrivano a 40 grammi con un rapporto tra maltodestrine e fruttosio studiato per aumentare l'assorbimento orario. Le barrette sono una alternativa solida, le bevande combinano energia e liquidi in un unico gesto.

Idratazione ed elettroliti

Con la sudorazione si perdono acqua e sali minerali, soprattutto sodio, oltre a potassio e magnesio. Le soluzioni di carboidrati ed elettroliti contribuiscono al mantenimento delle prestazioni di resistenza durante l'esercizio fisico prolungato e favoriscono l'assorbimento dell'acqua durante l'esercizio. Nella collezione idratazione trovi compresse effervescenti, polveri e formule come Isotonic Plus di Vit4ever e le Hydro Tablets di SiS. Il magnesio contribuisce all'equilibrio elettrolitico e alla normale funzione muscolare.

Creatina e aminoacidi

La creatina aumenta le prestazioni fisiche in caso di serie successive di esercizi brevi e ad alta intensità, con un effetto che si ottiene con un'assunzione giornaliera di 3 grammi. È l'ingrediente più studiato tra quelli destinati agli sport di forza e si trova nella collezione creatina monoidrato. Tra gli aminoacidi trovi EAA, BCAA, L-glutammina, beta-alanina, citrullina e taurina, usati sia in formule singole sia come componenti dei pre-workout.

Pre-workout: che cosa contengono?

Le formule pre-workout combinano di solito caffeina, beta-alanina, citrullina malato, taurina e vitamine del gruppo B. Le vitamine B6 e B12 contribuiscono alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e al normale metabolismo energetico. Considera il contenuto totale di caffeina della giornata se assumi anche caffè, gel con caffeina o bevande energetiche, e verifica sempre la dose massima indicata sulla confezione.

Come scegliere in base allo sport che pratichi?

Per gli sport di endurance come corsa, ciclismo e triathlon il punto di partenza sono i carboidrati orari e gli elettroliti, con gel e bevande da testare in allenamento prima della gara. Per gli sport di forza la base è data da proteine e creatina, con un pre-workout come opzione. Per gli sport di squadra contano soprattutto idratazione e recupero. Per l'attività ricreativa sotto l'ora spesso bastano acqua e una alimentazione equilibrata.

Recupero dopo l'allenamento

Dopo uno sforzo intenso il recupero passa da due elementi: reintegrare i carboidrati utilizzati e apportare proteine. I prodotti dedicati, come i recovery shake di SiS ed ESN, combinano le due cose in un'unica bevanda con un rapporto definito tra carboidrati e proteine. In alternativa puoi usare una porzione di proteine in polvere insieme a un pasto normale. Anche il reintegro dei liquidi e dei sali persi con il sudore fa parte del recupero, soprattutto nelle giornate calde o negli allenamenti a doppia seduta.

A cosa fare attenzione quando acquisti integratori sportivi?

Guarda la quantità per porzione e non solo per confezione, e confronta i grammi di carboidrati o di proteine effettivi. Controlla la presenza di allergeni come latte, soia e glutine, e le diciture vegan se ti servono. Per chi è soggetto a controlli antidoping è utile la certificazione Informed Sport, presente su diverse referenze SiS. Prova sempre un nuovo prodotto in allenamento prima di usarlo in gara, perché la tolleranza gastrica varia da persona a persona. Gli integratori non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Scopri anche le collezioni collegate: Proteine, Gel energetici, Elettroliti e SiS.

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Tobian

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