Cos'è la lattasi?
La lattasi è l'enzima che scompone lo zucchero del latte (lattosio). Vit4ever la fornisce come compressa slow-release, da 13.000 o 22.000 FCC per compressa.
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La lattasi è l'enzima che scompone lo zucchero del latte, ovvero il lattosio, nel tuo intestino. Vit4ever la fornisce come compressa slow-release in due dosaggi, 13.000 e 22.000 FCC ciascuna, disponibile in barattoli da 120 o 365 compresse. Scegli il dosaggio adatto alla quantità di latticini che consumi, e la dimensione del barattolo adatta alla frequenza con cui lo fai e a quanto vuoi pianificare in anticipo senza dover ordinare ogni volta un nuovo barattolo.
Il lattosio è costituito da due molecole di zucchero legate tra loro, glucosio e galattosio. Il tuo corpo produce naturalmente lattasi per separare queste due, così che il tuo intestino possa assorbire i singoli zuccheri invece della molecola legata. In molte persone la produzione di questo enzima diminuisce gradualmente dopo l'infanzia. Se rimane troppa poca lattasi, una parte del lattosio raggiunge non digerita il colon, dove viene scomposta dai batteri. Questo processo di degradazione produce gas, il che può spiegare i noti disturbi dopo aver mangiato latticini, in modo simile a ciò che accade durante la fermentazione di altri zuccheri non digeriti. Questo può causare una sensazione di gonfiore dopo aver mangiato yogurt, formaggio o una salsa cremosa. L'enzima lattasi migliora la digestione del lattosio nelle persone che digeriscono con difficoltà il lattosio, a condizione di assumerlo insieme al pasto.
FCC sta per Food Chemical Codex e misura l'attività dell'enzima, non il suo peso, il che per gli enzimi è semplicemente una misura più affidabile. Un numero FCC più alto significa che la compressa può aiutare a digerire più lattosio, e lo standard internazionale fa sì che diversi produttori possano confrontare quell'attività in modo univoco. La variante da 13.000 FCC è pensata per una porzione comune di latticini, come un bicchiere di latte, una coppetta di yogurt o una tazza di caffè con latte. La variante da 22.000 FCC è dosata più forte e si adatta meglio a pasti più abbondanti o grassi, come una fonduta di formaggio, una salsa cremosa per la pasta o un ricco buffet della colazione con panna, burro e diversi tipi di formaggio. Così adatti ogni volta il dosaggio a ciò che quel giorno hai nel piatto, invece di assumere sempre la stessa dose fissa.
Queste compresse sono realizzate con una tecnica slow-release, chiamata anche azione depot. Invece di rilasciare l'enzima in una sola volta, questo si libera gradualmente mentre la compressa attraversa il tuo apparato digerente, all'incirca come funziona una compressa a rilascio prolungato dei farmaci. La differenza sta nella copertura: per una breve bevanda come un cappuccino un rilascio rapido va benissimo, ma per un pasto che dura mezz'ora o più, come una cena elaborata con più portate, una compressa slow-release rimane attiva più a lungo nel tuo apparato digerente. Ciò che molti non sanno: questo tipo di tecnologia viene usato anche per alcuni farmaci, proprio per prolungare la durata dell'azione senza aumentare la dose totale. Nel caso della lattasi questo significa concretamente che l'enzima è incorporato in strati attorno al nucleo della compressa, che si sciolgono gradualmente durante il passaggio nel tuo apparato digerente.
Assumi la compressa poco prima o durante il consumo di qualcosa con lattosio, non molto prima, perché in quel caso una parte dell'enzima ha già superato il punto in cui si trova il lattosio. L'enzima deve infatti essere presente insieme al lattosio nel tuo apparato digerente per poter agire. Per un cappuccino in ufficio una compressa con il dosaggio più basso è spesso sufficiente, mentre per una cena festosa di tre portate con molte salse a base di latticini la variante più forte è più indicata. Se sei indeciso tra i due dosaggi, la variante da 22.000 FCC è di solito la scelta più sicura, anche se la quantità esatta di lattosio in un piatto rimane difficile da stimare con precisione. Le compresse sono vegane, senza lattosio e senza glutine, e contengono, oltre all'enzima, solo i consueti agenti di carica e ausiliari di compressione necessari per ottenere una compressa robusta che mantenga intatto lo strato slow-release finché non raggiunge il tuo apparato digerente.
In breve: con due dosaggi e un rilascio slow-release questo prodotto a base di lattasi risponde sia a una piccola bevanda sia a un pasto abbondante, nella dimensione del barattolo che meglio si adatta al tuo uso quotidiano.
Scegli 13.000 FCC per una porzione normale di latticini o 22.000 FCC per pasti più abbondanti e grassi.
L'enzima si libera gradualmente, così rimani coperto anche durante un pasto di più lunga durata.
Scegli la dimensione del barattolo adatta alla frequenza con cui consumi latticini e a quanto vuoi far durare un barattolo.
Controllato per lotto per attività e purezza, senza aggiunte superflue.
La lattasi è l'enzima che scompone lo zucchero del latte (lattosio). Vit4ever la fornisce come compressa slow-release, da 13.000 o 22.000 FCC per compressa.
FCC sta per Food Chemical Codex e misura l'attività dell'enzima, non il peso. Più alto è il numero, più lattosio la compressa può aiutare a digerire.
13.000 FCC è adatto per una porzione normale di latticini. 22.000 FCC è pensato per pasti più abbondanti o grassi con più lattosio.
Questa variante è dosata più alta e utilizza inoltre una tecnica slow-release, per cui l'enzima si libera gradualmente invece che in una sola volta.
Assumi la compressa poco prima o durante il consumo di qualcosa con lattosio. Grazie al slow-release l'enzima si libera in modo distribuito nel corso del pasto.
Assumi al massimo 5 compresse al giorno. Adatta il dosaggio e il numero alla quantità di lattosio nel tuo pasto.