{"product_id":"digest-ultimate-enzimi-digestivi-120-capsule-now-foods","title":"Digest Ultimate Enzimi Digestivi | 120 Capsule | NOW Foods","description":"\u003ch2\u003eDigest Ultimate di NOW Foods\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDigest Ultimate è una miscela ampia di \u003cstrong\u003eenzimi digestivi\u003c\/strong\u003e in una capsula vegetale. NOW ha inserito diciannove enzimi diversi, ciascuno con il proprio compito. Dalle proteine e dai grassi allo zucchero del latte e alle fibre ostiche di fagioli e cavoli. Prendi una capsula a ogni pasto, e nel barattolo ce ne sono 120.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe cosa fanno gli enzimi nella tua digestione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli enzimi sono proteine che accelerano una reazione chimica senza esaurirsi. Nella tua digestione funzionano come una specie di forbici. Tagliano le grandi molecole del cibo in pezzetti abbastanza piccoli da attraversare la parete intestinale. Il tuo corpo produce da solo enzimi digestivi nelle ghiandole salivari, nello stomaco e soprattutto nel pancreas. Ogni enzima è specializzato. L'amilasi taglia l'amido in zuccheri, la proteasi spezzetta le proteine in aminoacidi e la lipasi scinde i grassi in acidi grassi. Quello che molti non sanno: alcuni componenti del cibo il tuo corpo non può proprio scomporli da solo, perché ti manca semplicemente l'enzima giusto. Pensa alla cellulosa delle pareti cellulari vegetali o a certi zuccheri dei legumi. E la produzione propria non è uguale per tutti. Con l'età, ad esempio, diminuisce la produzione di acido gastrico, e molti adulti dopo l'infanzia producono sempre meno lattasi. Questo spiega perché uno mangia senza pensarci un piatto di fagioli o beve un bicchiere di latte e un altro ci pensa ancora dopo un'ora. È qui che entrano in gioco gli enzimi digestivi in capsula.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiciannove enzimi, cosa c'è dentro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza con molti altri prodotti a base di enzimi sta nell'ampiezza. Oltre ad amilasi, lipasi e quattro tipi di proteasi, Digest Ultimate contiene anche cellulasi, emicellulasi e xilanasi, che agiscono sulle fibre vegetali. L'alfa-galattosidasi si rivolge a raffinosio e stachiosio, gli zuccheri di fagioli, lenticchie e cavoli che a molte persone danno fastidio. La lattasi taglia il lattosio (zucchero del latte) in glucosio e galattosio. Inoltre trovi la bromelina dell'ananas, la fitasi, che scompone l'acido fitico dei cereali, e l'invertasi per lo zucchero comune. NOW produce la maggior parte di questi enzimi tramite fermentazione con funghi come l'Aspergillus. Per questo restano attivi in un ampio intervallo di pH, da acido a neutro. È rilevante, perché il tuo stomaco è molto acido e il tuo intestino tenue invece quasi neutro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché quelle strane unità come HUT e FIP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuardando la tabella, non vedi milligrammi per enzima, ma codici come DU, HUT, FIP e ALU. Sono unità di attività. Indicano quanto lavoro può svolgere un enzima, non quanto pesa. In breve: due enzimi dello stesso peso possono differire enormemente nell'attività. Per questo l'attività è il metro onesto. HUT, ad esempio, sta per la quantità di proteine che la proteasi scompone in un determinato tempo, misurata secondo la Food Chemicals Codex americana. Più alto è il numero, più l'enzima è attivo. Le 82.500 HUT di proteasi e le 23.000 DU di amilasi per capsula sono in questo senso quantità consistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché gli enzimi svolgono il loro lavoro nel momento in cui incontrano il cibo, assumi Digest Ultimate all'inizio del pasto. La capsula stessa è fatta di cellulosa vegetale e come veicolo c'è un po' di olio MCT. Chi cerca enzimi digestivi che coprano un menu il più ampio possibile, da un pranzo ricco di proteine a un piatto di chili con carne, trova in Digest Ultimate un complesso enzimatico completo senza aggiunte superflue.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49389940605118,"sku":"Now-065","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/digest-ultimate-spijsverteringsenzymen-now-foods.jpg?v=1792653560","url":"https:\/\/www.luto-supplements.it\/products\/digest-ultimate-enzimi-digestivi-120-capsule-now-foods","provider":"LUTO Supplements Italy","version":"1.0","type":"link"}