{"title":"Polvere Aromatizzante","description":"\u003ch2\u003ePolvere aromatizzante per yogurt, skyr e shake\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante\u003c\/strong\u003e fa esattamente quello che dice il nome: dà sapore, nient'altro. Ne mescoli pochi grammi nello yogurt, nello skyr o nei fiocchi d'avena e hai un pasto completamente diverso. Utile se mangi ogni giorno le stesse cose e a un certo punto ti stufi. In inglese si chiama flavor powder, ed è il termine che trovi sulla maggior parte delle confezioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa collezione trovi tutte le polveri aromatizzanti che offriamo, di ESN e Vit4ever. I formati dei barattoli variano, e con essi anche il prezzo per porzione. Qui sotto leggi in cosa si differenziano i due marchi e a cosa fare attenzione quando li confronti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCos'è la polvere aromatizzante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere aromatizzante è composta per la maggior parte da aromi, un agente di carica e un dolcificante. Contiene pochissime proteine e di solito anche poche calorie, spesso meno di dieci per porzione. Non è quindi un integratore alimentare e nemmeno una fonte di proteine. Consideralo piuttosto un'alternativa allo zucchero o allo sciroppo, ma senza le calorie che comportano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove puoi usare la polvere aromatizzante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo yogurt greco o lo skyr sono i classici, ma funziona altrettanto bene con lo yogurt, i fiocchi d'avena, la crema di semolino o uno shake proteico. Alcune persone ci preparano i pancake o la mescolano in una ciotola di skyr. Bene sapere che nelle preparazioni calde il sapore a volte cambia, perché i dolcificanti si comportano in modo diverso col calore. Parti quindi con poco e assaggia man mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eESN Designer Flavor Powder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ disponibile in barattoli da 130 grammi, sufficienti per circa 43 porzioni. I gusti vanno da Chocolate Fudge e Speculoos a Stracciatella, Vanilla e White Chocolate. Le polveri ESN sono piuttosto concentrate, quindi te ne serve davvero solo un piccolo cucchiaino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVit4ever Flavor Craft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVit4ever offre barattoli da 250 grammi, quasi il doppio del formato. La gamma di gusti è più ampia e giocosa: gelato alla fragola, caramello salato, sogno al cocco, sorbetto al limone, torta di compleanno e stella alla cannella. Grazie al barattolo più grande, il prezzo per porzione è in genere più basso rispetto ai barattoli più piccoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanta ne usi per porzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i tre e gli otto grammi, a seconda del marchio e del gusto. Sulla confezione trovi una quantità consigliata, ma in pratica è una questione personale. Inizia con meno di quanto consigliato e aumenta gradualmente. Tornare indietro non si può: troppa polvere aromatizzante nello yogurt rende il tutto spesso troppo dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolvere aromatizzante e dolcificanti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte delle polveri aromatizzanti usa dolcificanti come sucralosio o acesulfame K al posto dello zucchero. È anche il motivo per cui le calorie restano così basse. Se sei sensibile a certi dolcificanti o preferisci evitarli, leggi l'elenco degli ingredienti nella pagina del prodotto. Cambia da gusto a gusto, anche all'interno dello stesso marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolvere aromatizzante o proteine in polvere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn errore frequente è usare la polvere aromatizzante come se fosse proteina in polvere. Non funziona, perché non contiene proteine in quantità rilevante. Se vuoi aggiungere proteine, guarda la collezione delle proteine in polvere. Molte persone combinano entrambe: proteine in polvere per il valore nutrizionale, polvere aromatizzante per la varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa fare attenzione nel confronto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon guardare il prezzo per barattolo, ma il prezzo per porzione. Un barattolo da 250 grammi sembra più caro di uno da 130 grammi, ma ti dura quasi il doppio. Calcola il numero di porzioni per barattolo e dividi il prezzo per quel numero. Controlla inoltre la dimensione della porzione in grammi, perché varia da marchio a marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuale gusto scegliere alla fine è soggettivo. Se hai dubbi, inizia con un gusto neutro come vaniglia o cioccolato al latte. Si abbinano a quasi tutto, mentre i gusti più decisi come il sorbetto al limone danno il meglio in un numero più ristretto di preparazioni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"flavor-craft-gelato-alla-fragola-aroma-in-polvere-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Gelato alla Fragola Aroma in Polvere | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Gelato alla Fragola Aroma in Polvere di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna pallina di gelato alla fragola in un normale martedì, senza gelatiera e senza attese. È più o meno ciò che riesce a fare questo barattolo. Mescoli un piccolo cucchiaino di \u003cstrong\u003earoma in polvere gusto gelato alla fragola\u003c\/strong\u003e nel tuo quark, skyr o shake, e il tuo normale latticino sa di gelateria nel giro di mezzo minuto. Flavor Craft di Vit4ever è pensato per sportivi e golosi che amano rendere interessanti i loro spuntini, anche quando è semplicemente lunedì.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcco come sa il gelato alla fragola da un barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un gusto di fragola dolce e cremoso, più vicino al gelato che alla frutta fresca. È proprio questo a rendere questa variante diversa da una polvere di frutta: si tratta del gelato, non della fragola in sé. Il colore rosa tenue proviene dalla barbabietola rossa, un alimento colorante, e quindi non da un colorante sintetico. Ciò che molti non sanno: nella polvere non ci sono fragole essiccate. Il gusto proviene interamente dall'aroma, sostenuto da una base di inulina che conferisce una nota leggermente dolce e cremosa. Per questo una porzione si ferma a 6 kcal, pur dandoti la sensazione di mangiare un dessert. Puoi tranquillamente paragonarlo al quark alla fragola già pronto del supermercato: quest'ultimo è spesso già zuccherato e aromatizzato, mentre qui sei tu a decidere quanto dolce e quanto marcato sarà il tuo dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark magro al dessert rosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl classico è semplice: mescola un cucchiaino in 150-250 grammi di quark magro e otterrai un quark alla fragola che sa di gelato. Ma non deve finire qui. Mescola la polvere con latte e una manciata di cubetti di ghiaccio per uno shake tipo milkshake, oppure mescolala nello skyr con pezzi di fragola fresca per un doppio strato di fragola. Nell'avena colora la tua colazione di rosa tenue, cosa che in una mattina grigia fa più di quanto pensi. Dopo un allenamento funziona altrettanto facilmente in uno shake proteico freddo come nel quark; in tal caso agita un po' più a lungo affinché tutto si sciolga completamente. Funziona anche nell'impasto per pancake o waffle, anche se dopo la cottura il colore diventa un po' meno vivace. E in estate puoi congelare una miscela di yogurt e polvere in ghiaccioli sullo stecco. Così ottieni da un barattolo tanta varietà quanta ne offre una fila di dessert nel frigo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa c'è e cosa non c'è nel barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è l'inulina, una fibra della radice di cicoria che dona alla polvere volume e una struttura cremosa; circa l'ottanta percento del contenuto è quindi costituito da fibre. Il potere dolcificante proviene dal sucralosio, un dolcificante intenso di cui serve pochissimo. La gomma di xantano lega il tutto non appena la polvere entra in contatto con i liquidi, e la lattasi, un enzima che scompone lo zucchero del latte in zuccheri più piccoli, completa l'elenco. Molti si chiedono se una polvere così dolce non sia in realtà piena di zucchero. La tabella dei valori nutrizionali dice di no: non viene aggiunto zucchero, e ciò che è presente come zuccheri per 100 grammi proviene naturalmente dalla base di inulina. Sorprendentemente, in questo gusto non compaiono nemmeno componenti del latte nell'elenco degli ingredienti; la cremosità arriverà poi dal tuo quark o yogurt. Per una porzione da 3 grammi la tabella indica 6 kcal, e un barattolo da 250 grammi fornisce così 83 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'angolo fresco della gamma Flavor Craft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno della serie di quindici gusti, il gelato alla fragola forma insieme al sorbetto al limone il fronte fresco e fruttato. Dall'altra parte ci sono i cioccolati, come il triplo cioccolato e il cioccolato al latte, e i gusti biscotto come lo speculaas e la biscuit cheesecake. Comodo se vuoi variare: il dosaggio e la base restano ovunque più o meno uguali, cambia solo l'atmosfera. È bene conoscere la differenza con una polvere proteica: Flavor Craft fornisce pochissime proteine e quindi non sostituisce la tua polvere proteica. Fa qualcosa di diverso, ovvero rendere molto più interessante il latticino o lo shake che già consumi. Combinare va benissimo, ad esempio uno shake di siero neutro con un cucchiaino di gelato alla fragola. Questo aroma in polvere è nella pratica spesso la scelta per le giornate calde, dopo lo sport o come dolce finale della serata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve: Flavor Craft Gelato alla Fragola porta il gusto di una gelateria ai tuoi alimenti base del frigorifero, con 3 grammi alla volta e senza bisogno di un congelatore. Un barattolo è pronto per mesi per quark, shake, avena e ghiaccioli fatti in casa sullo stecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Gelato alla fragola","offer_id":48146184962238,"sku":"vit4-391-011","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/StrawberryIceCreamFlavorCraftVit4ever.jpg?v=1783705392"},{"product_id":"flavor-craft-caramello-salato-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Caramello salato Polvere aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Caramello salato Polvere aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDolce e salato sono da anni una coppia d'oro in cucina, e questo barattolo porta quella coppia nel tuo quark. Con questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al caramello\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft, in mezzo minuto prepari un dolce dal sapore di toffee, completo di veri pezzetti di caramello e un pizzico di sale voluto. Per gli sportivi che mangiano latticini ogni giorno e dopo la terza settimana ne hanno abbastanza del gusto naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToffee con un pizzico di sale dentro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo inizia dolce e rotondo, come un toffee morbido, e finisce con un leggero formicolio salato che fa risaltare meglio il caramello. Non è un caso: il sale è semplicemente in lista come ingrediente, esattamente come dev'essere in un buon salted caramel. Il gusto di caramello stesso proviene da due direzioni. C'è l'aroma mescolato nella base in polvere, e ci sono veri pezzetti di caramello composti da zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere e un po' di cacao magro in polvere. Questi pezzetti danno di tanto in tanto un morso morbido, e nei piatti caldi si sciolgono in piccoli ciuffi di salsa. La tonalità dorata proviene dal caramello come colorante, in pratica zucchero bruciato che serve solo per il colore. Tutto sommato questo gusto è più vicino a una barretta toffee che a una bustina di zucchero vanigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark al caramello alla mela con dip\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl percorso base lo conosci: un cucchiaio raso in 150-250 grammi di quark, skyr o yogurt. Ma il caramello salato può di più. Mescolalo nell'avena calda e i pezzetti di caramello si sciolgono in fili che fanno sembrare la tua pappa una colazione-con-dolce. Mescolalo in quark denso e usalo come dip per spicchi di mela; caramello e mela non sono per caso un classico da fiera. In uno shake alla banana trasforma due ingredienti in qualcosa di simile a un milkshake, e nel caffè con schiuma di latte calda ti avvicini parecchio a un caramel latte senza sciroppo. Prepari a volte overnight oats? Mescola allora la polvere già la sera prima; i pezzetti diventano morbidi come piccoli ciuffi di fudge. Dopo un allenamento serale può anche essere semplice: agita un cucchiaino nel tuo shake proteico con latte freddo extra e il tuo dolce e il tuo momento di recupero coincidono. Chi cucina può mescolarlo nell'impasto per pancake o waffle. E per la domenica sera: una gallette di riso, uno strato di quark, un pizzico di questa polvere sopra, ed ecco pronto il tuo cioccolatino fatto in casa. Grandi o piccoli mangiatori: la quantità di polvere la decidi tu, assaggiare e regolare funziona qui meglio che pesare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa dice l'etichetta di un cucchiaio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna porzione da 5 grammi registra secondo la tabella nutrizionale 14 kcal e 1,17 grammi di zuccheri, e questi zuccheri sono quasi interamente nei veri pezzetti di caramello. Il sale a cui rimanda il nome resta limitato a circa 0,01 grammi per porzione; per confronto, una fetta di pane ne contiene facilmente il quaranta volte. Il supporto della polvere è l'inulina, una fibra proveniente dalla radice di cicoria, che apporta oltre 2 grammi di fibre per cucchiaio. Il potere dolcificante oltre ai pezzetti proviene dal sucralosio, e anche la lattasi, un enzima che scinde il lattosio, è in lista. Per le allergie è soprattutto rilevante il latte nei pezzetti di caramello; la lecitina utilizzata qui proviene dal girasole, non dalla soia. Con 5 grammi per volta ottieni 50 porzioni dal barattolo da 250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'angolo toffee dell'assortimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dei quindici gusti di Flavor Craft, il caramello salato forma insieme al cioccolato bianco e allo stracciatella il gruppo cremoso di mezzo: più dolce dei gusti sorbetto e gelato freschi, meno scuro dei cioccolati. Molti sono indecisi tra caramello e cioccolato bianco; la differenza sta nella nota tostata e nel sale, che rendono questa variante un po' più matura. Combinare si può comunque. Mezzo cucchiaino di questa polvere aromatizzante al caramello con mezzo cucchiaino di cioccolato al latte sa di toffee al cioccolato, e con la variante alla vaniglia ricostruisci una morbida crema al caramello. Così un barattolo non diventa solo un gusto, ma anche un elemento base per combinazioni proprie. E poiché ogni volta spargi solo qualche grammo, questo sperimentare consuma appena scorta. Resta comunque un esaltatore di gusto: proteine o altri nutrienti li devi ricavare dal tuo quark o shake stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiassumendo, Flavor Craft Caramello salato trasforma la tendenza del salted caramel in una forma spargibile: veri pezzetti, un pizzico di sale sottile e 14 kcal per cucchiaio. Un barattolo riempie 50 dolci, dal quark al caramello al dip di mela.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Caramello salato","offer_id":48149538832574,"sku":"vit4-391-005","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Gezoutenkaramelsmaakpoedervoorkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753585"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-cioccolato-al-latte-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Polvere Aromatizzante Cioccolato al Latte | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Polvere Aromatizzante Cioccolato al Latte di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cioccolato è il gusto a cui la maggior parte delle persone torna, e il cioccolato al latte ne è la forma più morbida. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al cioccolato\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft si mescola nel quark, nell'avena o in uno shake e ne fa in mezzo minuto un momento di cioccolato. Ne serve poca, perché la base è vero cacao. Per chiunque sia ogni tanto stanco del proprio vasetto quotidiano di quark magro, ma non abbia voglia di una barretta piena di zucchero. Un cucchiaino nel quark ed ecco il momento di cioccolato, senza complicazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVero cacao come base, non solo aroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolte polveri aromatizzanti costruiscono il loro gusto con l'aroma. Questa lo fa diversamente, perché il primo ingrediente è cacao biologico in polvere fortemente sgrassato, ovvero cacao a cui è stata tolta gran parte del burro di cacao. Questo dà un gusto di cioccolato profondo e scuro e un colore bruno che vedi subito appena mescoli. Dove le polveri all'aroma restano pallide, questa polvere colora il tuo quark davvero di marrone cioccolato. In aggiunta ci sono piccoli pezzetti di cioccolato di zucchero, massa di cacao, burro di cacao e un tocco di burro anidro, che restano croccanti nel quark freddo e nell'avena calda si sciolgono lentamente. Poiché il cacao è così concentrato, ti basta un cucchiaino per un gusto pieno. Portare in casa più cacao di questa polvere in fondo non serve, a meno che tu non abbia voglia di cioccolato fondente da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché un cucchiaino è già sufficiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dosaggio qui è più basso rispetto alla maggior parte dei gusti: 3 grammi, ovvero un cucchiaino raso, per porzione. Secondo la tabella nutrizionale ciò equivale a 9 kilocalorie e 0,16 grammi di zuccheri, mentre il barattolo da 250 grammi fornisce così 83 porzioni. Sono oltre due mesi di cioccolato quotidiano. La base sotto il cacao è l'inulina, una fibra della radice di cicoria, integrata con gomma di xantano e un po' di grassi vegetali in polvere. Comodo per chi tiene d'occhio gli zuccheri: con 0,16 grammi per porzione non devi preoccuparti del cucchiaino, e le fibre dell'inulina riempiono il resto della porzione. Dettaglio interessante: poiché il cacao in polvere contiene per natura proteine, una porzione conta circa mezzo grammo di proteine, anche se questo è un insaporitore e non una fonte di proteine. Consideralo soprattutto come un modo per aggiungere cioccolato senza lo zucchero di una vera barretta, perché qui il potere dolcificante proviene in gran parte dal sucralosio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark al cioccolato alla cioccolata calda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa via più veloce è un cucchiaino di questa polvere aromatizzante al cioccolato in un vasetto di quark o skyr: quark al cioccolato in trenta secondi. Nell'avena calda i pezzetti si sciolgono in piccoli filamenti di cioccolato, e con il latte caldo prepari una rapida cioccolata calda senza la montagna di zucchero del cacao pronto. Se lo mescoli in uno shake proteico, ottieni un chocolate shake per dopo l'allenamento. In estate funziona anche freddo: mescola un cucchiaino con latte e qualche cubetto di ghiaccio nel frullatore e hai un milkshake al cioccolato. Gli amanti dei dolci lo mescolano nella pastella per brownie, frittelle o mug cake per una nota di cioccolato più profonda. E chi vuole gestire in modo intelligente la voglia di dolce, monta un cucchiaino nello yogurt greco e lo lascia rassodare fino a una soffice mousse al cioccolato. Se vuoi farne davvero un dessert, sbriciolaci sopra un po' di frutta a guscio o un cucchiaio di burro di arachidi. Gli overnight oats con un cucchiaino di polvere e mezza banana sanno la mattina dopo di pappa al cioccolato. Così finisci un barattolo senza mai mangiare due giorni esattamente la stessa cosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si colloca il cioccolato al latte nella gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dei quindici gusti di Flavor Craft il cioccolato al latte è il cioccolato accessibile: più morbido e cremoso del cioccolato triplo scuro, e meno dolce-cremoso del cioccolato bianco. Molte persone esitano tra il cioccolato al latte e il triplo cioccolato, ma la differenza sta nell'intensità, non nella qualità del cacao. Se vuoi più profondità, prendi le varianti di cioccolato più intense, e se vuoi arrivare più morbido, resti qui. Combinare è comunque possibile: mezzo cucchiaino di cioccolato al latte con mezzo cucchiaio di vaniglia sa di cioccolato al latte-vaniglia, e con la stella di cannella ti avvicini al cioccolato-cannella. Con 3 grammi alla volta e 83 porzioni in un barattolo ne hai per molto, anche se il cioccolato è la tua scelta abituale. E poiché ne usi solo tre grammi alla volta, sperimentare con le combinazioni resta quasi gratis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, Flavor Craft Cioccolato al Latte è il successo facile al cioccolato dell'assortimento: vero cacao come base, pezzetti di cioccolato che si sciolgono e solo un cucchiaino per volta. Dal quark al cioccolato alla cioccolata calda, 83 volte da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Cioccolato al latte","offer_id":48149539127486,"sku":"vit4-391-013","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/MilkChocolateFlavorCraftVit4ever.jpg?v=1783753589"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-biscuit-cheesecake-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Biscuit Cheesecake Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Biscuit Cheesecake Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una cheesecake di solito servono un forno, una tortiera a cerniera e qualche ora di pazienza. Questo barattolo salta tutti questi passaggi. Con un cucchiaio di \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante biscuit cheesecake\u003c\/strong\u003e un normale vasetto di quark si trasforma in qualcosa che assomiglia sospettosamente al noto dessert da frigorifero, compreso il sapore di una base di biscotto. Flavor Craft di Vit4ever punta agli sportivi che mangiano quark e shake tutti i giorni, e che quindi possono metterci un po' di varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormaggio cremoso e base di biscotto in un cucchiaio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di gusto si basa su due pilastri. Prima la nota cremosa e leggermente dolce di cheesecake, che viene dall'aroma e rende al meglio nel quark intero o nello skyr. Poi c'è il lato biscotto, e questo è più di un semplice aroma: nella polvere ci sono veri pezzetti di speculoos con farina di frumento, sciroppo di zucchero candito e un pizzico di cannella. Per questo di tanto in tanto assapori una briciola, come nella base di una vera biscuit cheesecake. Il beta-carotene dà all'insieme una tonalità morbida da prodotto da forno. Il risultato è più vicino a una fetta di torta di quanto ci si aspetterebbe da una polvere, solo che la mangi al cucchiaio da un vasetto invece che con una paletta da torta. Del resto il profumo fa metà del lavoro: appena apri il barattolo, senti già il mix di cannella e prodotto da forno, e questo mette subito le tue aspettative in tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosì costruisci una cheesecake in un vasetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComincia con la base: mescola un cucchiaio raso in 150-250 grammi di quark e lascia riposare il tutto un minuto, così i pezzetti di biscotto si ammorbidiscono un po'. Metti sopra frutti rossi freschi e hai un dessert pronto per gli ospiti. Con la farina d'avena prepari cheesecake-oats mescolando la polvere già la sera prima. Se vuoi andare verso la torta, usa quark colato o scolato: più densa è la base, più ricorda il ripieno di una torta al quark. Nell'impasto per pancake il gusto funziona altrettanto bene. E chi vuole completare il tutto, spolvera un po' di briciole di biscotto in più poco prima di servire. Poiché la polvere non aggiunge liquidi, la struttura del tuo quark resta esattamente come sei abituato. Gli sportivi mescolano volentieri questo gusto anche in un budino di caseina prima di dormire: un cucchiaio dentro, lascia rapprendere in frigorifero, e sembra di mangiare qualcosa di completamente diverso da ieri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa fa una porzione e cosa contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna porzione è di 5 grammi, un cucchiaio raso, e secondo la tabella nutrizionale arriva a 16 kcal con circa 1 grammo di zuccheri. Quegli zuccheri vengono quasi interamente dai veri pezzetti di biscotto, perché il potere dolcificante della polvere stessa è opera del sucralosio, un edulcorante di cui serve poco. Il supporto è l'inulina, una fibra dalla radice di cicoria che dà volume e una sensazione cremosa in bocca senza che serva un sacco di zucchero. Inoltre nella lista c'è la lattasi, un enzima che taglia lo zucchero del latte in zuccheri più piccoli. Attenzione se sei allergico: i pezzetti di speculoos apportano frumento e un po' di farina di soia. Un barattolo da 250 grammi con questa dose è sufficiente per 50 porzioni, quindi oltre un mese e mezzo di momento cheesecake quotidiano, e ancora di più se non costruisci un dessert ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl gusto da pasticceria tra altri quattordici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dell'assortimento Flavor Craft questo è il gusto per gli amanti dei dolci da forno. Cioccolato bianco e stracciatella sono nello stesso angolo cremoso, torta di compleanno è il fratello festoso con i codini di zucchero, e chi cerca qualcosa di più speziato arriva allo speculoos. Molte persone si chiedono quale variante provare per prima. Se ami la torta e i biscotti, questo è un punto di partenza logico; se preferisci iniziare con qualcosa di fresco, prendi sorbetto al limone o gelato alla fragola. La dose resta simile per tutti i gusti, quindi cambiare è letteralmente questione di prendere un altro barattolo. E buono a sapersi: questa polvere aromatizzante non è una polvere proteica e non sostituisce il tuo shake. Lo rende solo molto meno noioso, ed è esattamente lo scopo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve: Flavor Craft Biscuit Cheesecake mette il sapore di una torta da frigorifero con base di biscotto in un barattolo da 250 grammi. Un cucchiaio dentro, frutta sopra, pronto. E poiché una porzione si ferma a 16 kcal, quel dessert può tornare tranquillamente ogni giorno.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Cheesecake al biscotto","offer_id":48149539193022,"sku":"vit4-391-001","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/cheesecakesmaakpoedervoorkwark250gvit4ever.jpg?v=1783753591"},{"product_id":"flavor-craft-vaniglia-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Vaniglia Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Vaniglia Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiedi a dieci persone qual è il loro gusto fisso e metà risponderà vaniglia. Non perché sia entusiasmante, ma perché sta bene con tutto. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante alla vaniglia\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft si mescola in mezzo minuto in quark, avena o uno shake, e hai un delicato dessert alla vaniglia senza una montagna di zucchero. Per chi mangia ogni giorno latticini magri e ogni tanto vuole qualcosa di dolce, questo è il barattolo più semplice della credenza. E poiché la vaniglia è così neutra, resta ottima anche accanto a una colazione salata o a uno spuntino dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelicata vaniglia cremosa senza sfumatura di profumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI gusti alla vaniglia economici sconfinano rapidamente in qualcosa di profumato, come se annusassi una candela profumata invece di un dessert. Questa variante ne resta lontana. Il gusto è rotondo e cremoso, più vicino alla crema pasticcera che a una caramella. Se lo mescoli nel quark, senti una vaniglia delicata con una leggera dolcezza, e nell'avena calda il tutto diventa quasi da dessert. La tinta giallo chiaro viene dal betacarotene, il colorante che conosci anche dalle carote, non da un colorante acceso. Se dosi abbondante, il gusto diventa più pieno senza mai risultare amaro o pungente. È proprio questo che rende la vaniglia così piacevole per ogni giorno, perché non si impone mai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché risulta più leggera dello zucchero vanigliato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di questa polvere è inulina, una fibra della radice di cicoria. Dà volume e una struttura leggermente dolce, mentre il potere dolcificante viene soprattutto dal sucralosio. La conseguenza la leggi subito nella tabella nutrizionale: una porzione da 5 grammi registra 10 kilocalorie, 0,32 grammi di zuccheri e quasi 4 grammi di fibre. Quelle fibre provengono interamente dalla base di inulina e non da zuccheri aggiunti, cosa che ritrovi nel rapporto sull'etichetta. Confrontalo con lo zucchero vanigliato, che è composto quasi interamente da zucchero e per cucchiaio apporta facilmente quattro grammi di zucchero. Lo usi quindi per il gusto, non per lo zucchero. Inoltre nell'elenco compaiono solo gomma di xantano come legante, un po' di grasso vegetale in polvere e l'enzima lattasi. Niente latte, niente glutine, niente frutta a guscio. In uno shake non noti nulla di quella composizione leggera, perché la polvere resta liscia e cremosa. Per questo la vaniglia è uno dei gusti più leggeri e versatili dell'intera serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl gusto su cui costruire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vaniglia non stona con niente, e proprio per questo è così pratica. Mescola un cucchiaio raso nel quark o skyr e hai quark alla vaniglia, fai lo stesso nell'avena e la tua colazione sa di pappa alla vaniglia. Se prepari la sera gli overnight oats, mescolaci subito la polvere, così la vaniglia si assorbe per tutta la notte. In uno smoothie puoi andare ovunque, perché la vaniglia sta bene con fragola, banana, mango e persino una manciata di spinaci. Gli amanti del caffè mescolano mezzo misurino nel caffè freddo per un vaniglia latte senza sciroppo. Un cucchiaio nel tuo shake proteico trasforma di colpo uno shake naturale in uno shake alla vaniglia. Cuocere è altrettanto semplice: nell'impasto di pancake, waffle o torta questa polvere aromatizzante alla vaniglia dà una delicata nota di vaniglia. E poiché il gusto è così neutro, la usi anche come elemento di base. Mezzo cucchiaio di vaniglia con mezzo cucchiaio di cacao va verso la vaniglia-cioccolato, con un pizzico di cannella verso un panino alla cannella, e con frutta congelata e un goccio di latte ne fai nel frullatore un cremoso gelatino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si colloca la vaniglia nella serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i quindici gusti di Flavor Craft la vaniglia è la via di mezzo neutra: meno marcata dei cioccolati, meno fresca del sorbetto al limone, e quindi la più facile da avere sempre in casa. Chi acquista per la prima volta una polvere aromatizzante alla vaniglia raramente sbaglia iniziando con questa. Comoda anche se hai bambini che trovano noioso il quark naturale, perché un piccolo misurino è spesso sufficiente per svuotare comunque la coppetta. E chi ha già qualche barattolo, usa spesso la vaniglia per addolcire o allungare altri gusti. Con 5 grammi per volta il barattolo da 250 grammi fornisce 50 porzioni, abbastanza per andare avanti per settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve Flavor Craft Vaniglia è la forza tranquilla dell'assortimento: delicata, leggera e adatta a tutto. Dal quark alla vaniglia al gelato fatto in casa, e da un semplice shake alla base delle tue combinazioni di gusto. Un barattolo, 50 porzioni, e raramente un giorno in cui non va bene.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":48149539258558,"sku":"vit4-391-008","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Vanillesmaakpoedervoorinkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753594"},{"product_id":"flavor-craft-sandwich-alla-nocciola-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Sandwich alla nocciola Polvere aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Sandwich alla nocciola Polvere aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLi conosci bene, quei biscotti sandwich con uno strato di ripieno al cioccolato e nocciola tra due sottili cialde. Proprio quel biscotto ha fatto da modello per questo barattolo. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante alla nocciola\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft combina veri pezzetti di cialda con croccante di nocciola, così che il tuo quark o shake sappia all'improvviso di barattolo dei biscotti. Per gli sportivi che prendono sul serio i loro momenti proteici, ma anche le loro papille gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCialda e croccante di nocciola nello stesso cucchiaio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto si basa su due tipi di veri pezzetti, ed entrambi meritano una presentazione. I pezzetti di cialda sono briciole sottili e croccanti a base di farina di frumento con un po' di cacao, riconoscibili nella struttura come l'esterno di un biscotto sandwich. Il croccante di nocciola è la parte più stuzzicante: nocciole tostate immerse in zucchero e melassa, per cui di tanto in tanto mordi un piccolo pezzo di praline. Attorno aleggia un aroma di nocciola e cacao, esaltato da un cucchiaino di cacao magro in polvere nella base. L'insieme sa del ripieno e della cialda di quel noto biscotto, ma distribuito su tutta la tua ciotola di quark. E poiché i pezzetti non si distribuiscono uniformemente, ogni boccone resta un po' diverso: a volte cialda, a volte nocciola, a volte entrambi insieme. L'odore dà subito il tono: apri il barattolo e sale un profumo dolce di nocciola e cacao che ricorda una pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosì inserisci un momento biscotto nel tuo ritmo quotidiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInizia con il classico: un cucchiaio raso in 150-250 grammi di quark o skyr, mescola un attimo, aspetta un minuto così che la cialda si ammorbidisca un po'. Se vuoi invece mantenere i croccantini croccanti, mangia subito. Nell'avena calda il cacao si scioglie leggermente e il croccante si ammorbidisce, avvicinandosi di più a un biscotto appena sfornato. Uno shake con latte e questa polvere aromatizzante alla nocciola va verso un milkshake alla nocciola, soprattutto con mezza banana dentro; banana e nocciola sono una combinazione d'oro. Lo stesso vale per la pera: spicchi di pera, uno strato di quark, un cucchiaino di polvere sopra e hai un dolce da carta del menù. Nel latte caldo ottieni una variante di latte al cioccolato con nota di nocciola, e chi cucina lo mescola semplicemente nell'impasto per pancake o muffin. Ogni percorso ti costa al massimo un minuto di lavoro in più. E dopo un allenamento più tardo può restare semplice: shaker, latte, polvere proteica, un cucchiaino di questa polvere aromatizzante alla nocciola, dieci scrollate e il tuo shake di recupero sa di dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e16 kcal per cucchiaio, con vere nocciole a bordo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna porzione da 5 grammi corrisponde secondo la tabella nutrizionale a 16 kcal e 1,29 grammi di zuccheri. Con ciò questo è, insieme al triplo cioccolato, il gusto più corposo dell'assortimento; logico, perché contiene due tipi di veri pezzetti. Mettilo a confronto con l'originale: un vero biscotto sandwich costa facilmente cento kcal, questo momento biscotto resta a sedici. La base è, come in tutte le varianti, l'inulina, una fibra proveniente dalla radice di cicoria che apporta oltre 2 grammi di fibre per porzione, con il sucralosio come dolcificante e la lattasi a chiudere la lista. Importante per le allergie: il croccante contiene nocciole, i pezzetti di cialda contengono frumento e siero di latte in polvere. Se hai un'allergia alla frutta a guscio, questo non è il tuo gusto. Con 5 grammi per volta ottieni 50 porzioni dal barattolo da 250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccanto agli altri gusti biscotto di Flavor Craft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma conta più gusti dal carattere biscotto, ma ognuno occupa un proprio posto. Pausa cioccolato ruota attorno alla cialda al cioccolato con un tocco di cannella e mandorla, biscuit cheesecake attorno alla base di biscotto con formaggio cremoso, speculaas attorno alle spezie senza pezzetti. Sandwich alla nocciola è l'unico a mettere la nocciola al centro, e quindi la scelta logica per chiunque, davanti a un dolce, pensi prima alla praline o alla crema di nocciole. A proposito di quella crema: mescola mezzo cucchiaino di questo barattolo con mezzo cucchiaino di cioccolato al latte nel tuo quark e ti avvicini sorprendentemente a quel noto profilo cioccolato-nocciola, per una frazione delle calorie. Ricorda solo che questo è un esaltatore di gusto e non una fonte proteica; il tuo shake o quark resta la base, questa polvere è il motivo per cui continui ad averne voglia. Se alterni tra più barattoli, mantieni per ogni gusto la porzione corretta; per questa variante è un cucchiaio da 5 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, Flavor Craft Sandwich alla nocciola riporta il biscotto sandwich come gusto spargibile: vera cialda, vero croccante di nocciola e 16 kcal per cucchiaio. Un barattolo garantisce 50 momenti biscotto senza che serva il barattolo dei biscotti.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Sandwich alla nocciola","offer_id":48149540208830,"sku":"vit4-391-002","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Hazelnootsandwichsmaakpoedervoorkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753668"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-speculaas-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Polvere Aromatizzante Speculaas | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Polvere Aromatizzante Speculaas di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo speculaas appartiene ai mesi bui, ma chi dice che bisogna aspettarli? Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante allo speculaas\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft porta il gusto caldo e speziato dello speculaas nel tuo quark, nella tua avena o nel tuo caffè, con vera cannella di Ceylon nel barattolo. Un cucchiaino raso e il tuo dessert profuma di San Nicola, anche a luglio. E il bello è che non devi pesare spezie sfuse. Per chiunque, in fondo, apprezzi il gusto dello speculaas tutto l'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezie speculaas con vera cannella di Ceylon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto si appoggia sul classico profilo dello speculaas: cannella calda con una nota speziata e leggermente caramellata, come un biscotto speculaas fresco. Diversamente da molti gusti speziati, questo non ricava la sua cannella solo dall'aroma, perché nella lista degli ingredienti compare vera cannella di Ceylon, la varietà di cannella più delicata e fine che i pasticceri usano per lo speculaas. Questo dà un gusto rotondo e pieno senza l'amarezza pungente che la cannella economica a volte ha. Il colore bruno caldo proviene dal caramello, in pratica zucchero bruciato che serve solo per il colore. Poiché la cannella è fine e si trova in una base liscia, non resta una nuvola granulosa a fluttuare nel tuo quark, cosa che invece succede con la cannella macinata sfusa. La miscela di spezie è molto vicina a ciò che assapori in un vero speculaas, con la cannella come protagonista. Chi ha mai preparato speculaas in casa lo riconosce subito. In breve, gusti speculaas, non il cassetto delle spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché un cucchiaino è già sufficiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta polvere aromatizzante allo speculaas rientra tra i gusti più leggeri della gamma. Una porzione è di 3 grammi, ovvero un cucchiaino raso, e questa vale secondo la tabella nutrizionale 6 kilocalorie e 0,19 grammi di zuccheri. La base è l'inulina, una fibra della radice di cicoria, integrata con gomma di xantano, un po' di grassi vegetali in polvere, sucralosio e l'enzima lattasi. Poiché le spezie e la cannella sono così concentrate, ti basta un piccolo cucchiaino. Da un barattolo di 250 grammi ottieni così 83 porzioni, abbondantemente sufficienti per mesi di gusto speculaas. Chi conta gli zuccheri resta con 0,19 grammi per porzione ampiamente sul lato sicuro. Comodo per chi bada agli allergeni: latte, glutine, soia o frutta a guscio non sono nella lista, anche se è aggiunta la lattasi. Così una porzione di speculaas resta leggera, anche se la mescoli ogni giorno nella tua colazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark allo speculaas all'avena di San Nicola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa via di base è un cucchiaino di questa polvere aromatizzante allo speculaas nel quark, nello skyr o nello yogurt: quark allo speculaas in trenta secondi. Nell'avena calda il lato speziato emerge al massimo, soprattutto con un po' di mela cotta, con cui ti avvicini alla torta di mele con speculaas. Nel caffè con schiuma di latte calda sostituisci lo spargicannella con un piccolo cucchiaino di speculaas, per un latte speziato. Gli amanti dei dolci lo mescolano nella pastella per frittelle, pane dorato o torte per una nota speculaas senza pesare spezie sfuse. E negli overnight oats il gusto si impregna per tutta la notte, così la mattina dopo la tua colazione sa di speculaas. I bambini spesso trovano il quark allo speculaas più buono di quello naturale, un modo facile per far consumare i latticini. In uno shake con un po' di banana ottieni inoltre un milkshake allo speculaas per la strada. Il latte caldo con un cucchiaino dentro è una tranquilla bevanda serale speziata. Così un barattolo non è solo per dicembre, ma per tutto l'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeculaas accanto alla stella di cannella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dei quindici gusti di Flavor Craft, speculaas e stella di cannella sono i due speziati. La differenza è chiara: la stella di cannella ruota attorno a una nota di cannella pura e dolce dall'aroma e si dosa a 5 grammi, mentre lo speculaas è invece più speziato, contiene vera cannella di Ceylon e ha bisogno di soli 3 grammi per porzione. Facile da ricordare: la stella di cannella è il biscotto di Natale, lo speculaas la spezia di San Nicola. Entrambi appartengono all'inverno, ma nessuno dei due è condannato all'inverno. Se vuoi varietà, mezzo cucchiaino di speculaas con mezzo cucchiaio di vaniglia tende a un morbido speculaas con glassa, e con il cioccolato al latte ti avvicini al cioccolato-speculaas. Così con due barattoli hai già due gusti invernali molto diversi in casa, e un semplice barattolo diventa una presenza fissa accanto alla macchina del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, Flavor Craft Speculaas toglie il gusto di San Nicola dall'angolo stagionale: calde spezie speculaas con vera cannella di Ceylon, 6 kilocalorie a cucchiaino e 83 porzioni per barattolo. Dal quark allo speculaas all'avena di San Nicola, tutto l'anno. Chi associa lo speculaas solo alle pepernoten, ha così una versione più leggera per ogni mese.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Speculoos","offer_id":48149540307134,"sku":"vit4-391-009","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/FlavorCraftSpeculaas.jpg?v=1783753670"},{"product_id":"flavor-craft-torta-di-compleanno-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Torta di Compleanno Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Torta di Compleanno Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA volte vuoi semplicemente una festa nel tuo quark, anche se non è il compleanno di nessuno. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante alla torta di compleanno\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft sa di dolce pan di Spagna al burro con vaniglia, completa di codette colorate e mini marshmallow che ritrovi nel barattolo. Un cucchiaino raso e il tuo dessert si trasforma in un quark funfetti. E il bello è che non devi cuocere nessuna torta. Per chiunque voglia rendere la propria coppetta quotidiana di latticini un po' più allegra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGusto di torta con vere codette e marshmallow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa torta di compleanno, nota anche come funfetti, ruota attorno al gusto di dolce torta alla vaniglia con un tocco di burro. Questa variante lo cattura e va un passo oltre con veri pezzetti all'interno: codette di zucchero colorate e piccoli marshmallow si trovano letteralmente nella polvere. Quelle codette danno non solo colore ma anche un po' di consistenza, e i marshmallow rendono il tutto un po' più morbido e dolce. I mini marshmallow diventano un po' più appiccicosi nei piatti caldi, esattamente come ci si aspetta. Se lo mescoli nel quark o nello yogurt, la tua coppetta si colora allegramente di puntini, proprio come una fetta di torta funfetti. Chi conosce la torta funfetti da una festa di bambini sa subito cosa aspettarsi. In breve questa polvere aromatizzante alla torta di compleanno è il gusto più festoso della serie, fatto per farne una piccola festa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contiene il barattolo, e gli allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è inulina, una fibra della radice di cicoria, con dentro codette di zucchero e mini marshmallow come pezzetti festosi, più aroma, sucralosio e l'enzima lattasi. Importante essere onesti su due cose. Primo, le codette di zucchero contengono amido di frumento, quindi questo gusto contiene glutine. Secondo, nei marshmallow c'è gelatina bovina, per cui la torta di compleanno non è vegetariana né vegana, a differenza della maggior parte degli altri gusti Flavor Craft. I colori allegri provengono da un mix di coloranti, tra cui curcumina, barbabietola rossa e betacarotene. Quanto ai valori nutrizionali, una porzione da 3 grammi apporta 9 kilocalorie e 1,38 grammi di zuccheri, un po' più di zucchero dei gusti nudi per via delle codette e dei marshmallow. Le fibre dell'inulina riempiono il resto della porzione, quindi resta comunque leggera. Se pesi i tuoi macro, soprattutto quei 1,38 grammi di zucchero sono il numero da ricordare. Da un barattolo di 250 grammi ricavi così 83 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark festa alla colazione di compleanno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa via più rapida è un cucchiaino di questa polvere aromatizzante alla torta di compleanno nel quark, skyr o yogurt: quark funfetti in trenta secondi, codette comprese. Nell'avena calda i marshmallow diventano morbidi e il tutto si scioglie verso una dolce colazione di compleanno. Con latte e cubetti di ghiaccio nel frullatore fai un frappè cake-batter, e nell'impasto di pancake o torta la polvere dà un gusto di torta più allegre codette. I bambini spesso trovano questo il più bello di tutti, proprio per i colori e i marshmallow, il che ne fa un modo facile per far finire una coppetta di quark. Gli overnight oats con un cucchiaino di polvere la mattina dopo diventano una allegra colazione a base di torta. Persino mescolato in una pallina di gelato dà una svolta allegra. E a un compleanno vero lo spargi come allegra guarnizione su un dessert o una fetta di torta. Così per un tocco festoso non devi cuocere una torta intera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa torta di compleanno nell'assortimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i quindici gusti di Flavor Craft la torta di compleanno è il gusto festa: dove la maggior parte dei gusti punta su sapore e consistenza, questo punta anche sull'occhio, con colore e pezzetti. Rispetto alla vaniglia nuda questo è il cugino esuberante, con la stessa dolce base ma con codette e marshmallow. Soprattutto in occasione di una festa di bambini è un barattolo comodo da avere in casa. Combinare è comunque possibile: mezzo cucchiaino di torta di compleanno con mezzo cucchiaio di vaniglia lo rende più morbido, e con un gusto alla frutta vai verso un allegro dessert estivo. Con 3 grammi per volta e 83 porzioni per barattolo dura a lungo, anche se ti piace semplicemente avere una coppetta di quark allegra. Resta comunque un insaporitore, quindi le tue proteine o il resto dell'alimentazione le ricavi dal quark o dallo shake stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve Flavor Craft Torta di Compleanno è la festa in polvere: dolce gusto di torta con vere codette e mini marshmallow, per 9 kilocalorie a cucchiaino. Dal quark funfetti alla colazione di compleanno, 83 volte da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Torta di compleanno","offer_id":48149540470974,"sku":"vit4-391-015","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/vit4ever-flavor-craft-torta-di-compleanno-polvere-1.png?v=1793698522"},{"product_id":"flavor-craft-sorbetto-al-limone-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Sorbetto al limone Polvere aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Sorbetto al limone Polvere aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra tutta l'abbondanza di cioccolato e biscotti c'è anche un gusto per chi preferisce mantenere le cose leggere e fresche. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al limone\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft dona al tuo quark, skyr o shake il carattere di un sorbetto al limone, quel tocco pungente del carretto dei gelati in una giornata calda. Un cucchiaio è sufficiente, e la tua solita ciotola di latticini sembra all'improvviso la fine di una cena estiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFresco e dolce allo stesso tempo, come dev'essere un sorbetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn sorbetto non è un gelato alla crema, e questa differenza la ritrovi qui. Il gusto si basa su un aroma di limone limpido con un retrogusto dolce, senza la nota cremosa e piena dei gusti gelato e dolce della stessa gamma. Eppure non è un semplice acidulo: la polvere porta la freschezza del limone senza l'acidità pungente del succo di limone fresco. Questo ha un vantaggio pratico. Laddove il vero succo di limone può far cagliare i latticini, il tuo quark con questa polvere rimane liscio e compatto. La tonalità giallo chiaro proviene dal betacarotene, un colorante che conosci anche dalle carote. In questa variante non ci sono pezzetti; tutto ruota attorno a quell'aroma fresco e alla morbida dolcezza che lo circonda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuark al limone, gelato allo yogurt e altre combinazioni estive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl percorso più semplice: mescolare un cucchiaio raso in 150-250 grammi di quark o skyr e assaggiare. Se vuoi andare verso la crostata al limone, mescola allora la polvere in hangop o quark scolato e cospargi qualche biscotto sbriciolato; insieme si avvicina sorprendentemente al noto dolce da frigo al gusto di limone. In estate puoi farne un gelato allo yogurt congelando il composto negli stampini per ghiaccioli. Mescolata negli overnight oats dà alla tua colazione un inizio fresco, e in uno shake proteico freddo dopo l'allenamento il gusto di limone risulta più rinfrescante dell'ennesima vaniglia. Persino nell'impasto per pancake o torte puoi usarla per un tocco che ricorda la torta al limone. Frutta fresca in aggiunta, come mirtilli o lamponi, completa il tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuasi ottanta percento di fibre nella polvere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di questa polvere aromatizzante al limone è l'inulina, una fibra proveniente dalla radice di cicoria. Per 100 grammi la polvere è quindi composta da 78,6 grammi di fibre, il che equivale a circa 3,9 grammi per cucchiaio da 5 grammi. Il gusto dolce è opera del sucralosio, un dolcificante intenso di cui basta una frazione, quindi senza zuccheri aggiunti nella base. Inoltre trovi in lista la gomma xantana come addensante, il biossido di silicio che mantiene la polvere friabile, e la lattasi, un enzima che scinde il lattosio. I componenti del latte in sé non sono presenti. Una porzione da 5 grammi registra secondo la tabella nutrizionale 10 kcal e 0,32 grammi di zuccheri, e con questo dosaggio ottieni 50 porzioni da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'opposto di tutto il cioccolato nella dispensa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dell'assortimento Flavor Craft di quindici gusti, sorbetto al limone è la scelta fresca più decisa. Chi alterna con triplo cioccolato, speculaas o caramello salato nota quanto sia grande il contrasto: questo è il gusto per dopo un pasto pesante, con il caldo o semplicemente quando non hai voglia di dolce-cremoso. Molti si chiedono se una tale polvere aromatizzante al limone si possa combinare anche con frutta fresca, e si può benissimo; limone e frutti rossi si esaltano a vicenda. Ricorda solo che questo è un esaltatore di gusto e non una polvere proteica: aggiunge carattere al tuo shake o quark, ma non sostituisce il nutrimento stesso. Chi vuole entrambi, mescola semplicemente la polvere in uno shake proteico neutro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto sommato Flavor Craft Sorbetto al limone è la nota estiva della gamma: fresco, leggero e versatile dal quark allo stampino per ghiaccioli. Un barattolo con 50 cucchiai di freschezza, pronto per ogni giorno in cui il cioccolato è appena troppo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Sorbetto al limone","offer_id":48149540503742,"sku":"vit4-391-003","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/citroensorbetsmaakpoedervoorkwark250gVit4ever.jpg?v=1783753682"},{"product_id":"flavor-craft-stracciatella-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Stracciatella Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Stracciatella Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn gelateria lo stracciatella è un classico: crema alla vaniglia con fini scaglie di cioccolato fondente al suo interno. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante allo stracciatella\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft porta quell'idea nel tuo quark, con una delicata base alla vaniglia e veri pezzetti di cioccolato. Un cucchiaio raso e in trenta secondi hai un dessert da gelateria, senza lo zucchero di una pallina di gelato. Per chi trova il cioccolato un po' troppo e la vaniglia un po' troppo poco, un dessert da gelateria fatto nella propria cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCrema alla vaniglia con vere scaglie di cioccolato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo stracciatella non è un mezzo frappè al cioccolato. La base ha un sapore delicato e cremoso come il gelato, e sopra si trovano fini pezzetti di cioccolato fondente che si sentono chiaramente al palato. A differenza dei gusti che si basano solo sull'aroma, qui ci sono vere scaglie di cioccolato, fatte con pasta di cacao, burro di cacao e un po' di grasso del burro. Nel quark freddo restano croccanti, nella farina d'avena calda si sciolgono in parte fino a diventare piccole striature di cioccolato. Non contiene coloranti, perché l'aspetto chiaro e maculato deriva semplicemente dal cioccolato sulla base cremosa. Se lo mescoli nel latte o nello yogurt, il carattere da gelato emerge al massimo. Le scaglie garantiscono inoltre un po' di consistenza, qualcosa che manca a un liscio gusto di vaniglia. Chi conosce il gelato stracciatella riconosce subito la combinazione. In breve, senti vaniglia e cioccolato allo stesso tempo, proprio come in gelateria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contiene il barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è l'inulina, una fibra della radice di cicoria, che dà alla polvere volume e una struttura leggermente dolce. A questa si aggiungono i pezzetti di cioccolato fondente, più aroma, un po' di grasso vegetale in polvere, sucralosio come edulcorante e l'enzima lattasi. Secondo la tabella nutrizionale una porzione da 5 grammi apporta 15 kilocalorie e 1,19 grammi di zuccheri, dove lo zucchero si trova soprattutto nelle scaglie di cioccolato. Le fibre dell'inulina riempiono il resto della porzione, il che mantiene il gusto leggero. Questo rende lo stracciatella un po' più pieno dei gusti nudi alla vaniglia o alla cannella, ma comunque leggero rispetto a una coppa di gelato. Utile per chi tiene sotto controllo i propri macro: la maggior parte delle calorie di questa polvere proviene dalla fibra, non dallo zucchero. Importante per le allergie: a causa del cioccolato questo gusto contiene latte, ed è presente soia tramite la lecitina di soia. Da un barattolo di 250 grammi ricavi con il misurino standard 50 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal gelato proteico al quark da gelateria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProprio questo gusto invita a una deviazione verso il gelato. Frulla un cucchiaio di questa polvere aromatizzante allo stracciatella con due banane congelate e un goccio di latte nel frullatore e in un minuto hai un cremoso gelato proteico, il noto trucco della nicecream, soprattutto se aggiungi delle proteine in polvere. Se vuoi il vero effetto stracciatella, grattugia sopra un po' di cioccolato fondente extra. Mescolato nello yogurt greco o nel quark ottieni un dessert vicino a una coppa di gelato, e nella farina d'avena la polvere trasforma la tua colazione in un dessert con striature di cioccolato. Si può anche cuocere: pancake o una mug cake con questo gusto acquistano una sottile nota vaniglia-cioccolato. E con qualche cubetto di ghiaccio e latte nello shaker diventa un frappè denso per dopo l'allenamento. In inverno funziona anche nel latte caldo, dove le scaglie di cioccolato si sciolgono lentamente. Gli overnight oats con un cucchiaio di polvere diventano la mattina dopo una cremosa colazione allo stracciatella. Così finisci un barattolo senza mai mangiare due giorni la stessa cosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo stracciatella nel gruppo cremoso di mezzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i quindici gusti di Flavor Craft questa polvere aromatizzante allo stracciatella appartiene al gruppo cremoso di mezzo, insieme al cioccolato bianco e al caramello salato: più dolce dei gusti sorbetto freschi, più morbido dei cioccolati scuri. La differenza con il gusto cioccolato al latte è evidente, perché quello è cioccolato fino in fondo, mentre lo stracciatella si appoggia sulla vaniglia con il cioccolato come accento. Rispetto alla vaniglia nuda questo ha più tensione grazie ai pezzetti. Se sei indeciso tra stracciatella e cioccolato bianco, questo è il gusto con consistenza. Combinare è comunque possibile: mezzo cucchiaio di stracciatella con mezzo cucchiaio di cioccolato al latte va verso lo stracciatella-cioccolato, e con un pizzico di cannella verso un dessert gelato invernale. I bambini spesso trovano le scaglie di cioccolato la parte più bella del barattolo. Con 5 grammi per volta e 50 porzioni per barattolo dura a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve Flavor Craft Stracciatella è la gelateria in polvere: una delicata base alla vaniglia con vere scaglie di cioccolato, per 15 kilocalorie a cucchiaio. Dal gelato proteico al quark da gelateria, 50 volte da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Stracciatella","offer_id":48149541060798,"sku":"vit4-391-006","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Stracciatellasmaakpoedervoorkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753739"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-stella-di-cannella-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Polvere Aromatizzante Stella di Cannella | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Polvere Aromatizzante Stella di Cannella di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCi sono persone che a dicembre si rallegrano particolarmente al profumo dei biscotti alla cannella, e che a marzo ci ripensano ancora di nascosto. È a loro che è dedicato questo barattolo. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante alla cannella\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft prende il nome dalla stella di cannella, il classico biscotto natalizio, e porta quella nota calda e dolce di cannella nel tuo quark, nella tua avena o nel tuo caffè. Tutto l'anno, senza bisogno di alcuna festività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl biscotto di Natale che puoi gustare tutto l'anno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo aromatico è molto vicino al biscotto da cui prende il nome: cannella dolce e rotonda con una leggera nota di panetteria, come se fosse appena uscita dal forno una teglia di biscotti. Questo è volutamente diverso dalla pura cannella in polvere del portaspezie, che può facilmente risultare pungente e secca. Qui la cannella è avvolta in una base dolce e cremosa, per cui il risultato ricorda più la glassa di un panino alla cannella che un cucchiaino di spezia sfusa. La tonalità morbida e calda della polvere proviene dal betacarotene, un colorante che conosci anche dalle carote. In questa variante non ci sono pezzetti; è l'aroma a fare tutto il lavoro. Chi apre il barattolo sente subito la differenza rispetto a un barattolo di spezie: questo è il profumo di dolci, non del cassetto delle spezie. Ed è proprio questo che rende una polvere aromatizzante alla cannella diversa da una bustina di spezie: è un gusto da dessert, non un'istruzione per cucinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché nel barattolo non c'è cannella in polvere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi legge la lista degli ingredienti nota qualcosa di sorprendente: non compare la cannella. Il gusto proviene interamente dall'aroma, veicolato dall'inulina, una fibra della radice di cicoria. Questo ha vantaggi pratici. La vera cannella macinata non si scioglie; rimane come una nuvola granulosa nel tuo quark e in uno shake si deposita sul fondo. Questa polvere invece si mescola in modo uniforme e non diventa mai amara, per quanto generosamente la dosi. Se ti manca la vera spezia, ci sono due strade: cospargi tu stesso un pizzico di cannella sulla superficie per il contrasto, oppure scegli la variante speculaas di Flavor Craft, che contiene vera cannella di Ceylon. Per il gusto quotidiano di cannella senza complicazioni, questa stella è la via più semplice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark alla cannella all'avena alla torta di mele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCannella e avena sono un abbinamento da generazioni, quindi è da lì che si comincia: un cucchiaio raso di questa polvere aromatizzante alla cannella nell'avena calda e la tua colazione profumerà di domenica mattina. Aggiungi dei dadini di mela cotta e, quanto al gusto, sarai vicino alla torta di mele. Nel quark o nello skyr trasforma un vasetto bianco in un dessert che tende al panino alla cannella, e in un cappuccino un piccolo cucchiaino sostituisce lo spargicannella del bar. Il latte caldo con questa polvere è una tranquilla conclusione della serata, e nel budino di riso, nella pastella per pane dorato o nelle frittelle funziona in modo altrettanto naturale. Persino gli overnight oats ne traggono beneficio: mescolala la sera prima e il gusto si impregna per tutta la notte. Gli sportivi infine la buttano semplicemente nello shaker: latte o acqua, proteine in polvere, un cucchiaio di stella di cannella, agitare ed è pronto. Soprattutto con uno shake proteico neutro o alla vaniglia dà un accento caldo che altrimenti conosci solo dalle bevande invernali al caffè. Pochi gusti della gamma sono così versatili nei piatti caldi come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbastanza leggera per ogni giorno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna porzione da 5 grammi conta, secondo la tabella nutrizionale, 10 kcal e 0,32 grammi di zuccheri, e fornisce grazie alla base di inulina circa 3,9 grammi di fibre. Con ciò la stella di cannella rientra tra i gusti più leggeri dell'assortimento, una differenza rispetto alle varianti piene di pezzetti di cioccolato o biscotto. Nella lista compaiono inoltre la gomma di xantano come addensante, il sucralosio come dolcificante e la lattasi, un enzima che scinde lo zucchero del latte; allergeni comuni come latte, glutine o frutta a guscio sono assenti. Da un barattolo di 250 grammi ottieni 50 porzioni. E per chi ama mescolare: mezzo cucchiaio di stella di cannella con mezzo cucchiaio di vaniglia sa di panino alla cannella con glassa, aggiungendo cioccolato al latte ti avvicini al cioccolato-cannella della collezione invernale della cioccolateria. Così un semplice barattolo diventa una presenza fissa sul piano di lavoro, da qualche parte tra la macchina del caffè e l'avena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, Flavor Craft Stella di Cannella toglie il profumo di dicembre dall'angolo stagionale e lo mette semplicemente accanto al tuo barattolo di avena. Cannella calda, 10 kcal per cucchiaio e 50 porzioni per barattolo, da gennaio a dicembre. E se poi arriva il vero dicembre, hai già in casa il barattolo giusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Stella alla cannella","offer_id":48149541257406,"sku":"vit4-391-010","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/FlavorCraftKaneelster.jpg?v=1783753749"},{"product_id":"flavor-craft-triplo-cioccolato-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Triplo cioccolato Polvere aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Triplo cioccolato Polvere aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCerti giorni vuoi un tocco di cioccolato. Altri giorni vuoi cioccolato che non gira attorno a nulla. Per questa seconda categoria c'è questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al cioccolato\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft, che mette in campo tre fonti contemporaneamente: un aroma di cacao come base, pezzetti di vero cioccolato fondente e pezzetti di vero cioccolato bianco sopra. Un cucchiaio nel tuo quark e l'argomento di conversazione per un attimo non è più l'allenamento. Non un accento sottile quindi, ma un dolce che sarebbe potuto uscire dalla vetrina del cinema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre strati di cioccolato in un cucchiaio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl nome è inteso letteralmente. Il primo strato è l'aroma di cioccolato mescolato nella base di inulina, che imposta la nota di cacao ampia e rotonda. Il secondo strato è costituito da pezzetti di cioccolato fondente con massa di cacao e burro di cacao, che di tanto in tanto aggiungono un tocco amarognolo e un morso deciso. Il terzo strato sono i pezzetti di cioccolato bianco con latte intero in polvere, che risultano invece cremosi e morbidi. Poiché i pezzetti si distribuiscono in modo irregolare nel tuo dolce, ogni boccone sa un po' diverso: ora scuro, ora dolce e morbido. Questo rende questa variante meno prevedibile di un normale mix al cioccolato, ed è proprio questo il fascino. E poiché in entrambi i tipi di pezzetti c'è burro di cacao, il gusto lascia quella sensazione piena e fondente in bocca che conosci dal vero cioccolato; con il solo cacao in polvere non ci riesci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuark al brownie, avena fondente e un dolce veloce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel quark o skyr freddi i pezzetti di cioccolato restano croccanti; mescola un cucchiaio, lascia riposare un momento e a livello di gusto sei vicino all'impasto del brownie. Nell'avena calda succede il contrario: i pezzetti si sciolgono in piccoli fili scuri e bianchi nella tua colazione. Sbatti la polvere in quark denso e ottieni qualcosa che ricorda una mousse al cioccolato, soprattutto con qualche lampone accanto. Uno shake proteico con latte diventa molto più pieno, e chi cucina può mescolarla nell'impasto per muffin o pancake per un doppio effetto cioccolato. Si può anche più freddo: mescola la polvere in yogurt greco, congela per qualche ora e hai un gelato al cioccolato con pezzetti. Gli amanti del moka mescolano un cucchiaino in caffè freddo con latte; espresso e cioccolato fondente si rivelano un duo sorprendentemente maturo. Per le ore serali c'è il budino alla caseina: un cucchiaino, lascia rassodare in frigo, pronto. Buone probabilità che questo barattolo si svuoti più in fretta del resto della tua scorta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove vengono le 16 kcal per porzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiciamocelo: questo è, insieme all'hazelnut sandwich, il gusto più corposo della gamma. Una porzione da 5 grammi vale secondo la tabella nutrizionale 16 kcal e 1,21 grammi di zuccheri, e questi zuccheri sono quasi interamente nei veri pezzetti di cioccolato. Per confronto: una fila di una tavoletta di cioccolato arriva facilmente attorno alle 160 kcal, il decuplo. La base della polvere resta l'inulina, una fibra proveniente dalla radice di cicoria che apporta per porzione circa 2,4 grammi di fibre, con il sucralosio come dolcificante al posto dello zucchero aggiunto. Anche la lattasi, un enzima che scinde il lattosio, è in lista. I valori per 100 grammi nella tabella appaiono considerevoli, ma tieni presente che ogni volta spargi grammi e non etti; ciò che finisce realmente nella tua ciotola resta poco. Tieni comunque conto che i pezzetti di cioccolato contengono latte e soia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi trova gli altri cioccolati troppo timidi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlavor Craft ha tre gusti nell'angolo del cioccolato, ognuno con un proprio carattere. Cioccolato al latte è l'opzione leggera e classica con una porzione di soli 3 grammi, pausa cioccolato aggiunge pezzetti di cialda e una sensazione da biscotto, e questa polvere aromatizzante al cioccolato è la versione non diluita per veri intenditori. Molti si chiedono quale scegliere; la risposta dipende da quanto vuoi deciso il tuo dolce. Se vuoi poter alternare ogni giorno, il triplo cioccolato si cala meglio nel ruolo di gusto del weekend o ricompensa dopo un allenamento pesante. Puoi inoltre giocare con il dosaggio: con mezzo cucchiaio l'intensità si avvicina improvvisamente al cioccolato al latte. Un altro trucco pratico: mescola mezzo cucchiaio di questo barattolo con mezzo cucchiaio di vaniglia e ottieni un insieme più morbido, quasi da praline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn sostanza Flavor Craft Triplo cioccolato è la polvere aromatizzante al cioccolato più decisa dei quindici gusti: veri pezzetti fondenti e bianchi, 16 kcal per cucchiaio e 50 porzioni per barattolo da 250 grammi. Cioccolato senza clausole in piccolo, solo con un contatore più piccolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Triplo cioccolato","offer_id":48149541421246,"sku":"vit4-391-004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Drievoudigechocoladesmaakpoedervoorkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753772"},{"product_id":"flavor-craft-cioccolato-bianco-polvere-aromatizzante-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Cioccolato Bianco Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Cioccolato Bianco Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cioccolato bianco è l'angolo più morbido e cremoso dello scaffale del cioccolato, ed è proprio quel carattere che si trova in questo barattolo. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al cioccolato bianco\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft si mescola in quark, avena o uno shake e in mezzo minuto ne fa un dessert cremoso e dolce, con veri pezzetti di cioccolato bianco all'interno. Per chi ama rendere il proprio quark magro un po' più amichevole, senza dover subito ricorrere a una tavoletta. Un cucchiaio nel tuo quark e l'effetto dessert c'è, senza complicazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCremoso e dolce, il coccoloso della serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDove il cioccolato fondente può risultare amaro, il cioccolato bianco resta sempre morbido e latteo. Questo gusto sfrutta pienamente questo aspetto: rotondo, cremoso e dolce, senza spigoli. Se mescoli un cucchiaio nel quark, senti quasi una mousse al cioccolato bianco, e nell'avena calda il tutto si scioglie in qualcosa che tende al latte caldo con cioccolato bianco. La tinta giallo tenue viene dal betacarotene, il colorante che conosci anche dalle carote, non da un colore acceso. Nella serie questa polvere aromatizzante al cioccolato bianco è il gusto coccoloso: non entusiasmante, ma consolante, il tipo di dessert su cui ricadi dopo una lunga giornata. I bambini spesso trovano questo gusto subito buono, proprio perché è così dolce e morbido. Se dosi abbondante, diventa più cremoso senza mai risultare insipido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contengono i pezzetti bianchi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto non si appoggia solo all'aroma. Nella polvere ci sono veri pezzetti di cioccolato bianco, fatti di zucchero, burro di cacao e latte intero in polvere, esattamente come deve essere il cioccolato bianco. Quei pezzetti restano croccanti nel quark freddo e diventano morbidi nei piatti caldi. Inoltre la base è inulina, una fibra della radice di cicoria, con un po' di gomma di xantano, grasso vegetale in polvere e l'enzima lattasi. Secondo la tabella nutrizionale una porzione da 5 grammi apporta 14 kilocalorie e 0,99 grammi di zuccheri, dove quello zucchero proviene soprattutto dai pezzetti di cioccolato. Il resto del potere dolcificante è dato dal sucralosio. Rispetto a una vera tavoletta di cioccolato bianco lo zucchero qui resta basso, perché i pezzetti sono solo una piccola parte della polvere. Importante da sapere: a causa del latte in polvere nei pezzetti questo gusto contiene latte, cosa che vale anche per il caramello e per la maggior parte degli altri gusti cremosi. Da un barattolo di 250 grammi ricavi così 50 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark blondie al mocha bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice per usare questa polvere aromatizzante al cioccolato bianco è un cucchiaio raso nel quark o skyr: in un minuto hai un dessert cremoso che tende al blondie, la controparte bianca di un brownie. Nell'avena calda trasforma la tua colazione in un dessert, e nel caffè con schiuma di latte caldo ti avvicini a un white mocha senza sciroppo. Gli amanti della cottura lo mescolano nell'impasto di pancake o torta per una nota morbida e dolce, o lo usano in un ripieno per cheesecake senza forno. Se vuoi un dessert più denso, lascia rassodare in frigorifero per un'oretta un composto di polvere e yogurt greco, con qualche biscotto sbriciolato sopra. E in estate funziona freddo: un cucchiaio con latte e cubetti di ghiaccio nel frullatore dà un cremoso frappè bianco. Gli overnight oats con un cucchiaio di polvere e qualche lampone la mattina dopo sanno di cioccolato bianco con frutti rossi. Così mantieni varietà senza mangiare ogni giorno la stessa cosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl cioccolato bianco accanto al caramello e al cioccolato al latte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTra i quindici gusti di Flavor Craft il cioccolato bianco forma insieme al caramello salato e allo stracciatella il gruppo cremoso di mezzo: più dolce dei gusti sorbetto freschi, più morbido dei cioccolati scuri. Se sei indeciso tra cioccolato bianco e caramello salato, questo è il più morbido dei due, mentre il caramello ha una svolta tostata e leggermente salata. E rispetto al cioccolato al latte manca l'amarezza del cacao, il che lo rende più cremoso e dolce. Combinare è comunque possibile: mezzo cucchiaio di cioccolato bianco con mezzo cucchiaio di fragola va verso la fragola con cioccolato bianco, e con un pizzico di cannella verso un biscotto invernale. Ottimo anche: un cucchiaio di cioccolato bianco nel latte caldo come tranquilla bevanda serale. Con 5 grammi per volta fai durare 50 porzioni con un barattolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve Flavor Craft Cioccolato Bianco è il gusto consolante dell'assortimento: cremoso, dolce e con veri pezzetti di cioccolato bianco, per 14 kilocalorie a cucchiaio. Dal quark blondie al mocha bianco, 50 volte da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Cioccolato bianco","offer_id":48149541912766,"sku":"vit4-391-007","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Wittechocoladesmaakpoedervoorinkwark_250gVit4ever.jpg?v=1783753810"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-sogno-di-cocco-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Polvere Aromatizzante Sogno di Cocco | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Polvere Aromatizzante Sogno di Cocco di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCocco e cioccolato sono una coppia classica, pensa a un Bounty che tiri fuori direttamente dall'incarto. Questa \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante al cocco\u003c\/strong\u003e di Vit4ever Flavor Craft cattura questa combinazione in un barattolo: vero cocco con pezzetti di cioccolato fondente, pronto per essere mescolato nel tuo quark. Un cucchiaio raso e il tuo dessert sa di tropicale, senza lo zucchero di una barretta. E il bello è che non devi aprire mezza barretta. Per chi ogni tanto vuole far sapere di vacanza lontana al suo vasetto quotidiano di latticini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCocco e cioccolato, la combinazione Bounty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSogno di Cocco non è un semplice gusto al cocco. La base sa pieno e cremoso di cocco, e in mezzo ci sono pezzetti di cioccolato fondente che spingono il tutto verso il Bounty. Diversamente dai gusti che si basano solo sull'aroma, qui c'è vero cocco: sia farina di cocco che cocco grattugiato compaiono nella lista degli ingredienti, cosa che ritrovi nel gusto pieno e a volte senti come una grattugia fine. I pezzetti di cioccolato sono vero cioccolato fondente di massa di cacao e burro di cacao, croccanti nel quark freddo e morbidi nei piatti caldi. A causa del cocco il contenuto di grassi è un po' più alto rispetto ai gusti neutri, perché il cocco apporta grassi per natura. Il cocco grattugiato dà inoltre un po' di quel morso che manca in un gusto liscio. Chi ama un Bounty o un amaretto al cocco riconosce subito la combinazione. In breve, gusti cocco con cioccolato, proprio come in una barretta tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVero cocco e pezzetti di cioccolato fondente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella lista degli ingredienti si vede bene da dove viene il gusto: inulina come base di fibra, farina di cocco e cocco grattugiato per il cocco, e pezzetti di cioccolato fondente per il cioccolato. Poi un po' di aroma, sucralosio come dolcificante, grassi vegetali in polvere e l'enzima lattasi. Secondo la tabella nutrizionale una porzione da 5 grammi costa 12 kilocalorie e 0,44 grammi di zuccheri, dove lo zucchero proviene soprattutto dai pezzetti di cioccolato. I grassi, circa 0,7 grammi per porzione, provengono in gran parte dal cocco e sono quindi una parte naturale del gusto. Comodo per chi conta i macro: la maggior parte della porzione è composta da fibra dell'inulina. Importante per le allergie: a causa del cioccolato questo gusto contiene latte ed è presente soia tramite la lecitina di soia. Rispetto a un Bounty lo zucchero qui resta molto basso, perché i pezzetti sono solo una piccola parte della polvere. Da un barattolo di 250 grammi ottieni con il cucchiaio standard 50 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark Bounty all'avena al cocco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa via più veloce è un cucchiaio di questa polvere aromatizzante al cocco nel quark o nello skyr: quark Bounty in trenta secondi, soprattutto se ci grattugi sopra ancora un po' di cioccolato. Nell'avena calda i pezzetti di cioccolato si sciolgono a metà e il cocco emerge pieno, dando una colazione tropicale. In uno smoothie il cocco si combina sorprendentemente bene con banana, ananas o mango, avvicinandoti a una piña colada senza alcol. Gli amanti dei dolci lo mescolano nella pastella per frittelle o torte per una nota cocco-cioccolato, e con un po' di cocco grattugiato sopra ne fai un vero dolcetto al cocco. Se vuoi un dessert più denso, lascia rassodare in frigorifero per un'oretta un mix di polvere e yogurt greco. Gli overnight oats con un cucchiaio di polvere e un po' di cocco grattugiato sanno la mattina dopo di colazione tropicale. In estate funziona benissimo freddo: con latte e cubetti di ghiaccio nel frullatore diventa un cremoso milkshake al cocco, quasi un gelato tropicale. Così mantieni la varietà senza mangiare ogni giorno la stessa cosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSogno di Cocco nell'assortimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno dei quindici gusti di Flavor Craft questa polvere aromatizzante al cocco è la scelta tropicale, con il cocco come protagonista e il cioccolato come controparte. Mentre i gusti al cioccolato al latte e stracciatella ruotano soprattutto attorno al cioccolato, Sogno di Cocco mette invece il cocco al primo posto. Rispetto alla vaniglia neutra questo ha più carattere grazie al cocco e ai pezzetti. I bambini spesso trovano subito buoni i pezzetti di cioccolato e il gusto di cocco. Combinare è possibile: mezzo cucchiaio di sogno di cocco con mezzo cucchiaio di cioccolato al latte rafforza la sensazione Bounty, e con un gusto fruttato fresco ti avvicini a un dessert estivo. Con 5 grammi alla volta e 50 porzioni per barattolo ne hai per molto, anche se il cocco diventa il tuo gusto abituale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, Flavor Craft Sogno di Cocco è la barretta tropicale in polvere: vero cocco con pezzetti di cioccolato fondente, per 12 kilocalorie a cucchiaio. Dal quark Bounty all'avena al cocco, 50 volte da un barattolo di 250 grammi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Sogno al cocco","offer_id":48149542109374,"sku":"vit4-391-014","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/CoconutDreamFlavorCraftVit4ever.jpg?v=1783753827"},{"product_id":"flavor-craft-polvere-aromatizzante-pausa-cioccolato-250g-vit4ever","title":"Flavor Craft Pausa Cioccolato Polvere Aromatizzante | 250g | Vit4ever","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Pausa Cioccolato Polvere Aromatizzante di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSedersi un attimo, un caffè accanto, qualcosa con il cioccolato di fianco. Non a caso quel momento si chiama pausa cioccolato, e questo barattolo lo mette nel tuo quark o shake quotidiano. La \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante\u003c\/strong\u003e è costruita attorno a veri pezzetti di wafer al cioccolato, così il tuo spuntino sa all'improvviso di biscotto-con-il-caffè. Flavor Craft di Vit4ever si rivolge agli sportivi che vogliono dare più atmosfera ai loro momenti fissi con i latticini senza tirare fuori una carta dei dessert. Un cucchiaio nel barattolo, mescolare, e la tua pausa è pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWafer al cioccolato come base di gusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore di questo gusto sono i pezzetti di wafer al cioccolato mescolati nella polvere. Non sono briciole secche, ma pezzetti a strati: wafer, cioccolato, un po' di cannella, fiocchi di riso e persino una traccia di mandorla. Inoltre nella miscela c'è cacao magro in polvere, che accentua la profonda nota di cioccolato. Questa combinazione rende il profilo più giocoso di un gusto al cioccolato lineare: assapori il cacao, ma anche quel carattere croccante e leggermente tostato di un wafer. Nel quark i pezzetti diventano un po' più morbidi dopo un minuto, esattamente come un wafer che intingi brevemente nel caffè. Se spolveri la polvere su una farina d'avena calda, il cioccolato ci si scioglie persino un po'. Chi chiude gli occhi a un boccone si ritrova sorprendentemente vicino al noto wafer al cioccolato del supermercato, solo che qui viene da un barattolo con spargitore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDalla pausa caffè allo spuntino serale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'inizio più ovvio: un cucchiaino in 150-250 grammi di quark o skyr, mescolare, pronto. Ma questo gusto è anche un compagno del caffè. Mescola un piccolo cucchiaio nel tuo latte o nella schiuma di latte di un cappuccino e ottieni un insieme in stile moka senza un colpo di sciroppo. Mescolalo con il quark e un goccio di espresso raffreddato per un quark al caffè con nota di wafer, oppure con il latte caldo fanne una variante leggera del latte al cioccolato. Nella farina d'avena e nel budino proteico la polvere fa il suo lavoro altrettanto docilmente. Dopo un allenamento puoi anche buttarlo semplicemente nello shaker: prima latte o acqua, poi la tua polvere proteica, poi un cucchiaio da questo barattolo, e agitare. Voglia di qualcosa di freddo? Mescola la polvere nello yogurt, versalo in piccoli vasetti e mettili qualche ora nel congelatore; i pezzetti di wafer si conservano lì sorprendentemente bene. E in un weekend lento lo giri nell'impasto per pancake, dove il cioccolato si scioglie dolcemente durante la cottura. Poiché non aggiunge liquidi, la struttura della tua base resta intatta, che tu scelga budino, porridge o shake.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna pausa da 10 kcal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna porzione da 3 grammi arriva secondo la tabella nutrizionale a 10 kcal, con 0,62 grammi di zuccheri che vengono quasi interamente dai pezzetti di wafer. Per fare un confronto: un vero wafer al cioccolato del distributore supera facilmente le cento kcal, questa pausa si ferma a dieci. Ogni porzione apporta inoltre oltre un grammo di fibre, semplicemente perché il supporto della polvere stessa è una fibra. Il resto è terreno noto per chi conosce Flavor Craft: inulina, una fibra dalla radice di cicoria, forma il supporto, il sucralosio fornisce il potere dolcificante e la lattasi, un enzima che scinde lo zucchero del latte, chiude la lista. Con 3 grammi alla volta ottieni 83 porzioni dal barattolo da 250 grammi. Per chi soffre di allergie questo è il gusto a cui fare attenzione: i pezzetti di wafer apportano latte, soia, frumento, orzo e mandorle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si colloca tra gli altri cioccolati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlavor Craft conta diversi gusti al cioccolato, e fanno davvero cose diverse. Cioccolato al latte si basa su cacao in polvere biologico ed è il classico, triplo cioccolato impila cioccolato fondente e bianco per chi lo vuole intenso, e pausa cioccolato è la variante giocosa con il wafer. Se hai dubbi, pensa al momento: questo si abbina al caffè e allo spuntino, gli altri due sembrano più un dessert dopo il pasto. Del resto, mescolare cacao puro in polvere nel quark è anche un'opzione, ma diventa presto amaro e richiede dolcificante in più; questa polvere aromatizzante è già bilanciata. Combinare con gli altri gusti è possibile: mezzo cucchiaio di pausa cioccolato con mezzo cucchiaio di cioccolato al latte posa una nota di wafer su un letto di cacao più profondo. Quando cambi fai comunque attenzione all'etichetta, perché la dimensione della porzione varia per gusto; qui è di 3 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve: Flavor Craft Pausa Cioccolato è il biscotto con il caffè in forma di polvere, con veri pezzetti di wafer, 10 kcal per porzione e 83 pause per barattolo. Per chiunque voglia premere il tasto pausa senza aprire la scatola dei biscotti.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Pausa cioccolato","offer_id":48149542371518,"sku":"vit4-391-012","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/TakeAChocolateBreakFlavorCraftVit4ever.jpg?v=1783753867"},{"product_id":"esn-flavor-powder-polvere-aromatizzante-250-g","title":"ESN Flavor Powder | Polvere Aromatizzante | 250 g","description":"\u003ch2\u003eESN Flavor Powder | Polvere aromatizzante ricca di gusto e senza zuccheri aggiunti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESN Flavor Powder\u003c\/strong\u003e è una polvere aromatizzante versatile con cui insaporisci bevande e piatti senza zuccheri aggiunti e con poche calorie. Con circa 3 grammi di polvere ottieni il potere dolcificante di circa 50 grammi di zucchero, mentre una porzione contiene tra le 6 e le 11 kcal, a seconda del gusto. Così aggiungi gusto e dolcezza alla tua alimentazione quotidiana con una quantità minima di calorie. La polvere è prodotta in Germania da ESN, un marchio noto nell'ambito dell'alimentazione sportiva e fitness. La polvere aromatizzante è apprezzata dagli sportivi e da chiunque presti attenzione all'apporto di zuccheri e calorie senza rinunciare al gusto. Poiché ti serve solo una piccola quantità di polvere, un barattolo dura a lungo e mantieni basso l'apporto calorico per porzione, anche quando usi più porzioni al giorno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePolvere aromatizzante per quark, yogurt, fiocchi d'avena e bevande\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta polvere aromatizzante si mescola facilmente a quark, skyr, yogurt, fiocchi d'avena o porridge. Si scioglie anche in bevande fredde e calde, come caffè, tè o un frullato proteico neutro. Mescola circa 3 grammi di polvere, un misurino, in circa 300 grammi di quark o in una bevanda a tua scelta. Se desideri un gusto più intenso, usa un po' più di polvere. Puoi usare la polvere anche per preparare per esempio pancake o barrette proteiche. Così crei con un solo prodotto varietà in più pasti durante la giornata. Poiché la polvere si scioglie sia nelle preparazioni fredde che in quelle calde, la usi a colazione, come spuntino o dopo un allenamento. Un piccolo misurino è sufficiente per dare un gusto pieno a un quark o a un frullato neutro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCon inulina e l'enzima lattasi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa formula contiene la fibra vegetale inulina, che conferisce alla polvere una consistenza cremosa. Molti gusti contengono inoltre l'enzima lattasi. Per il gusto dolce ESN utilizza i dolcificanti sucralosio e glicosidi steviolici dalla stevia, senza aspartame. La polvere aromatizzante è adatta ai vegetariani. La composizione precisa varia a seconda del gusto, perché ogni variante ha i suoi pezzetti e aromi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAmpia scelta di gusti con veri pezzetti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eESN Flavor Powder è disponibile in più di quindici gusti, da quelli fruttati come Blueberry Cream al cioccolato e al biscotto come Chocolate Fudge, Butter Cookie e Cinnamon Cereal. Nella maggior parte dei gusti sono presenti veri pezzetti di frutta, biscotto o cioccolato per un tocco croccante e una consistenza in più. Così scegli ogni giorno un gusto diverso per il tuo quark, frullato, fiocchi d'avena o colazione, e mantieni varietà nella tua alimentazione senza ricorrere ogni volta a topping zuccherati. Poiché decidi tu stesso la quantità di polvere, scegli esattamente quanto dolce o fruttato sarà il tuo pasto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e250 grammi, circa 83 porzioni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa confezione contiene 250 grammi di \u003cstrong\u003epolvere aromatizzante\u003c\/strong\u003e con un misurino per un dosaggio semplice. Con una porzione da 3 grammi, il barattolo fornisce circa 83 porzioni, il che rende la polvere aromatizzante una scelta conveniente per l'uso quotidiano. Così godi a lungo del gusto che hai scelto con un solo barattolo. Questa polvere aromatizzante è un modo pratico per aggiungere varietà senza zucchero al tuo quark, ai frullati e alle bevande calde o fredde.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Black White Vanilla","offer_id":48169445130430,"sku":"ESN-109","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blueberry Cream","offer_id":48169445163198,"sku":"ESN-110","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Butter cookie","offer_id":48169445195966,"sku":"ESN-111","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Chocolate Fudge","offer_id":48169445228734,"sku":"ESN-112","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cinnamon Cereal","offer_id":48169445261502,"sku":"ESN-113","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dark Cookie Salted Caramel","offer_id":48169445294270,"sku":"ESN-114","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dark Cookie Crumb","offer_id":48169445327038,"sku":"ESN-115","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Stracciatella","offer_id":48169445359806,"sku":"ESN-117","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Strawberry Cheesecake","offer_id":48169445392574,"sku":"ESN-118","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Strawberry White Chocolate","offer_id":48169445425342,"sku":"ESN-119","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"White Chocolate","offer_id":48169445458110,"sku":"ESN-120","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/Black_WhiteVanillaPowderESN.jpg?v=1784230697"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-white-chocolate-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder White Chocolate | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder White Chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 30% di vere scaglie di cioccolato bianco di burro di cacao e latte in polvere per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 10 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotto in Germania, testato in laboratorio in modo indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione di consistenza dello zucchero. La dolcezza proviene dal sucralosio e dai glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante del comune zucchero. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto lattiero-caseario, il che rende la polvere adatta anche alle persone con una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 30% di vere scaglie di cioccolato bianco di burro di cacao e latte in polvere come ingrediente che determina il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Con i fiocchi d'avena aggiungi la polvere al porridge già pronto oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di sapore nelle ricette da forno, nella pastella per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo asciutto e chiuso; l'inulina si aggrega in presenza di umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"White Chocolate","offer_id":48169447391422,"sku":"ESN-145-002","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/WhiteChocolateFlavorPowderESN_37ca052d-7428-4a89-b4a2-5ac282624fa2.jpg?v=1784230810"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-chocolate-fudge-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Chocolate Fudge | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Chocolate Fudge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 20% di pezzetti di cioccolato e 15% di cacao in polvere per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 10 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotta in Germania, testata in laboratorio indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione strutturale dello zucchero. La dolcezza deriva da sucralosio e glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante dello zucchero comune. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto caseario, il che rende la polvere adatta anche a chi ha una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 20% di pezzetti di cioccolato e il 15% di cacao in polvere come ingrediente che ne caratterizza il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Nei fiocchi d'avena aggiungi la polvere alla porridge già pronta oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di gusto in ricette da forno, negli impasti per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo in luogo asciutto e chiuso; l'inulina si aggruma con l'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Chocolate Fudge","offer_id":48169447719102,"sku":"ESN-145-003","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/ChocolateFudgeFlavorPowderESN.jpg?v=1784230852"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-vanilla-130g-43-porzioni-vegano","title":"ESN Designer Flavor Powder Vanilla | 130g | 43 Porzioni | Vegano","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Vanilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 0,4% di residuo di semi di vaniglia bourbon e 0,4% di estratto macinato di baccello di vaniglia bourbon per un vero gusto di vaniglia per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 7 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotto in Germania, testato in laboratorio in modo indipendente. Completamente vegano. Senza ingredienti di origine animale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione di consistenza dello zucchero. La dolcezza proviene dal sucralosio e dai glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante del comune zucchero. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto lattiero-caseario, il che rende la polvere adatta anche alle persone con una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente lo 0,4% di residuo di semi di vaniglia bourbon e lo 0,4% di estratto macinato di baccello di vaniglia bourbon per un vero gusto di vaniglia come ingrediente che determina il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Con i fiocchi d'avena aggiungi la polvere al porridge già pronto oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di sapore nelle ricette da forno, nella pastella per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo asciutto e chiuso; l'inulina si aggrega in presenza di umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Vanilla","offer_id":48169447850174,"sku":"ESN-145-008","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/VanillaFlavorPowderESN.jpg?v=1784230865"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-stracciatella-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Stracciatella | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Stracciatella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 35% di scaglie di cioccolato di pasta di cacao pura e burro di cacao per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 10 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotto in Germania, testato in laboratorio in modo indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione di consistenza dello zucchero. La dolcezza proviene dal sucralosio e dai glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante del comune zucchero. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto lattiero-caseario, il che rende la polvere adatta anche alle persone con una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 35% di scaglie di cioccolato di pasta di cacao pura e burro di cacao come ingrediente che determina il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Con i fiocchi d'avena aggiungi la polvere al porridge già pronto oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di sapore nelle ricette da forno, nella pastella per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo asciutto e chiuso; l'inulina si aggrega in presenza di umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Stracciatella","offer_id":48169448308926,"sku":"ESN-145-005","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/StracciatellaFlavorPowderESN.jpg?v=1784230909"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-strawberry-white-chocolate-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Strawberry White Chocolate | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Strawberry White Chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 20% di scaglie di cioccolato bianco con aroma di fragola e polvere di barbabietola per il colore rosa per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 9 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotto in Germania, testato in laboratorio in modo indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione di consistenza dello zucchero. La dolcezza proviene dal sucralosio e dai glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante del comune zucchero. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto lattiero-caseario, il che rende la polvere adatta anche alle persone con una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 20% di scaglie di cioccolato bianco con aroma di fragola e polvere di barbabietola per il colore rosa come ingrediente che determina il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Con i fiocchi d'avena aggiungi la polvere al porridge già pronto oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di sapore nelle ricette da forno, nella pastella per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo asciutto e chiuso; l'inulina si aggrega in presenza di umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Strawberry White Chocolate","offer_id":48169449423038,"sku":"ESN-145-007","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/StrawberryWhiteChocolateFlavorPowderESN_11d752f2-420f-4f07-9971-29ee15662b37.jpg?v=1784230934"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-speculoos-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Speculoos | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Speculoos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 35% di pezzetti di biscotto al caramello con cannella per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 9 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotta in Germania, testata in laboratorio indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione strutturale dello zucchero. La dolcezza deriva da sucralosio e glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante dello zucchero comune. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto caseario, il che rende la polvere adatta anche a chi ha una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 35% di pezzetti di biscotto al caramello con cannella come ingrediente che ne caratterizza il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Nei fiocchi d'avena aggiungi la polvere alla porridge già pronta oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di gusto in ricette da forno, negli impasti per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo in luogo asciutto e chiuso; l'inulina si aggruma con l'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Speculoos","offer_id":48169449455806,"sku":"ESN-145-006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/SpeculoosFlavorPowderESN.jpg?v=1784230936"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-cinnamon-cereal-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Cinnamon Cereal | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Cinnamon Cereal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 34% di pezzetti di cereali alla cannella per un morso croccante, per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 9 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotta in Germania, testata in laboratorio indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione strutturale dello zucchero. La dolcezza deriva da sucralosio e glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante dello zucchero comune. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto caseario, il che rende la polvere adatta anche a chi ha una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 34% di pezzetti di cereali alla cannella per un morso croccante come ingrediente che ne caratterizza il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Nei fiocchi d'avena aggiungi la polvere alla porridge già pronta oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di gusto in ricette da forno, negli impasti per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo in luogo asciutto e chiuso; l'inulina si aggruma con l'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Cinnamon Cereal","offer_id":48169450045630,"sku":"ESN-145-001","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/CinnamonCerealFlavorPowderESN.jpg?v=1784231013"},{"product_id":"esn-designer-flavor-powder-dark-cookie-crumb-130g-43-porzioni","title":"ESN Designer Flavor Powder Dark Cookie Crumb | 130g | 43 Porzioni","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Dark Cookie Crumb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 20% di pezzetti di cioccolato bianco e 20% di pezzetti di biscotto per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 11 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotta in Germania, testata in laboratorio indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione strutturale dello zucchero. La dolcezza deriva da sucralosio e glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante dello zucchero comune. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto caseario, il che rende la polvere adatta anche a chi ha una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 20% di pezzetti di cioccolato bianco e il 20% di pezzetti di biscotto come ingrediente che ne caratterizza il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Nei fiocchi d'avena aggiungi la polvere alla porridge già pronta oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di gusto in ricette da forno, negli impasti per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo in luogo asciutto e chiuso; l'inulina si aggruma con l'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Dark Cookie Crumb","offer_id":48169450078398,"sku":"ESN-145-004","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/DarkCookieCrumbFlavorPowderESN.jpg?v=1784231026"},{"product_id":"esn-flavor-powder","title":"ESN Flavor Powder","description":"\u003ch2\u003eESN Designer Flavor Powder Chocolate Fudge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolvere aromatizzante di ESN con 20% di pezzetti di cioccolato e 15% di cacao in polvere per quark, skyr, yogurt e fiocchi d'avena. 3 grammi per porzione hanno il potere dolcificante di 50 grammi di zucchero ma forniscono solo 10 kcal. 130 grammi per barattolo bastano per 43 porzioni. Prodotta in Germania, testata in laboratorio indipendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa contiene la polvere e come funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di ogni Flavor Powder è l'inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata dalla cicoria. L'inulina conferisce alla polvere la sua consistenza cremosa dopo la miscelazione e sostituisce la funzione strutturale dello zucchero. La dolcezza deriva da sucralosio e glicosidi steviolici (stevia), due dolcificanti senza calorie che insieme forniscono il potere dolcificante dello zucchero comune. L'enzima lattasi aggiunto favorisce la digestione del lattosio nel prodotto caseario, il che rende la polvere adatta anche a chi ha una lieve intolleranza al lattosio. In questa polvere è presente il 20% di pezzetti di cioccolato e il 15% di cacao in polvere come ingrediente che ne caratterizza il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMescola 1 misurino raso (3 grammi) in 300 grammi di quark, skyr o yogurt greco e mescola bene. Il rapporto tra polvere e latticino è volutamente basso: con più polvere il gusto diventa più intenso ma la consistenza più umida. Nei fiocchi d'avena aggiungi la polvere alla porridge già pronta oppure mescolala ai fiocchi secchi prima della preparazione. La polvere si può usare anche in shake e frullati, come esaltatore di gusto in ricette da forno, negli impasti per pancake e nel caffè. Conserva il barattolo in luogo asciutto e chiuso; l'inulina si aggruma con l'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"ESN","offers":[{"title":"Chocolate Fudge","offer_id":48169447719102,"sku":"ESN-145-003","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cinnamon Cereal","offer_id":48169450045630,"sku":"ESN-145-001","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dark Cookie Crumb","offer_id":48169450078398,"sku":"ESN-145-004","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Speculoos","offer_id":48169449455806,"sku":"ESN-145-006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Stracciatella","offer_id":48169448308926,"sku":"ESN-145-005","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strawberry White Chocolate","offer_id":48169449423038,"sku":"ESN-145-007","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vanilla","offer_id":48169447850174,"sku":"ESN-145-008","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"White Chocolate","offer_id":48169447391422,"sku":"ESN-145-002","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/ChocolateFudgeFlavorPowderESN.jpg?v=1784230852"},{"product_id":"vit4ever-flavor-craft","title":"Vit4ever Flavor Craft","description":"\u003ch2\u003eFlavor Craft Gelato alla Fragola Aroma in Polvere di Vit4ever\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna pallina di gelato alla fragola in un normale martedì, senza gelatiera e senza attese. È più o meno ciò che riesce a fare questo barattolo. Mescoli un piccolo cucchiaino di \u003cstrong\u003earoma in polvere gusto gelato alla fragola\u003c\/strong\u003e nel tuo quark, skyr o shake, e il tuo normale latticino sa di gelateria nel giro di mezzo minuto. Flavor Craft di Vit4ever è pensato per sportivi e golosi che amano rendere interessanti i loro spuntini, anche quando è semplicemente lunedì.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcco come sa il gelato alla fragola da un barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un gusto di fragola dolce e cremoso, più vicino al gelato che alla frutta fresca. È proprio questo a rendere questa variante diversa da una polvere di frutta: si tratta del gelato, non della fragola in sé. Il colore rosa tenue proviene dalla barbabietola rossa, un alimento colorante, e quindi non da un colorante sintetico. Ciò che molti non sanno: nella polvere non ci sono fragole essiccate. Il gusto proviene interamente dall'aroma, sostenuto da una base di inulina che conferisce una nota leggermente dolce e cremosa. Per questo una porzione si ferma a 6 kcal, pur dandoti la sensazione di mangiare un dessert. Puoi tranquillamente paragonarlo al quark alla fragola già pronto del supermercato: quest'ultimo è spesso già zuccherato e aromatizzato, mentre qui sei tu a decidere quanto dolce e quanto marcato sarà il tuo dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDal quark magro al dessert rosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl classico è semplice: mescola un cucchiaino in 150-250 grammi di quark magro e otterrai un quark alla fragola che sa di gelato. Ma non deve finire qui. Mescola la polvere con latte e una manciata di cubetti di ghiaccio per uno shake tipo milkshake, oppure mescolala nello skyr con pezzi di fragola fresca per un doppio strato di fragola. Nell'avena colora la tua colazione di rosa tenue, cosa che in una mattina grigia fa più di quanto pensi. Dopo un allenamento funziona altrettanto facilmente in uno shake proteico freddo come nel quark; in tal caso agita un po' più a lungo affinché tutto si sciolga completamente. Funziona anche nell'impasto per pancake o waffle, anche se dopo la cottura il colore diventa un po' meno vivace. E in estate puoi congelare una miscela di yogurt e polvere in ghiaccioli sullo stecco. Così ottieni da un barattolo tanta varietà quanta ne offre una fila di dessert nel frigo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa c'è e cosa non c'è nel barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è l'inulina, una fibra della radice di cicoria che dona alla polvere volume e una struttura cremosa; circa l'ottanta percento del contenuto è quindi costituito da fibre. Il potere dolcificante proviene dal sucralosio, un dolcificante intenso di cui serve pochissimo. La gomma di xantano lega il tutto non appena la polvere entra in contatto con i liquidi, e la lattasi, un enzima che scompone lo zucchero del latte in zuccheri più piccoli, completa l'elenco. Molti si chiedono se una polvere così dolce non sia in realtà piena di zucchero. La tabella dei valori nutrizionali dice di no: non viene aggiunto zucchero, e ciò che è presente come zuccheri per 100 grammi proviene naturalmente dalla base di inulina. Sorprendentemente, in questo gusto non compaiono nemmeno componenti del latte nell'elenco degli ingredienti; la cremosità arriverà poi dal tuo quark o yogurt. Per una porzione da 3 grammi la tabella indica 6 kcal, e un barattolo da 250 grammi fornisce così 83 porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'angolo fresco della gamma Flavor Craft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno della serie di quindici gusti, il gelato alla fragola forma insieme al sorbetto al limone il fronte fresco e fruttato. Dall'altra parte ci sono i cioccolati, come il triplo cioccolato e il cioccolato al latte, e i gusti biscotto come lo speculaas e la biscuit cheesecake. Comodo se vuoi variare: il dosaggio e la base restano ovunque più o meno uguali, cambia solo l'atmosfera. È bene conoscere la differenza con una polvere proteica: Flavor Craft fornisce pochissime proteine e quindi non sostituisce la tua polvere proteica. Fa qualcosa di diverso, ovvero rendere molto più interessante il latticino o lo shake che già consumi. Combinare va benissimo, ad esempio uno shake di siero neutro con un cucchiaino di gelato alla fragola. Questo aroma in polvere è nella pratica spesso la scelta per le giornate calde, dopo lo sport o come dolce finale della serata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve: Flavor Craft Gelato alla Fragola porta il gusto di una gelateria ai tuoi alimenti base del frigorifero, con 3 grammi alla volta e senza bisogno di un congelatore. Un barattolo è pronto per mesi per quark, shake, avena e ghiaccioli fatti in casa sullo stecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Vit4ever","offers":[{"title":"Gelato alla fragola","offer_id":48146184962238,"sku":"vit4-391-011","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cheesecake al biscotto","offer_id":48149539193022,"sku":"vit4-391-001","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pausa cioccolato","offer_id":48149542371518,"sku":"vit4-391-012","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sorbetto al limone","offer_id":48149540503742,"sku":"vit4-391-003","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Triplo cioccolato","offer_id":48149541421246,"sku":"vit4-391-004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caramello salato","offer_id":48149538832574,"sku":"vit4-391-005","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sandwich alla nocciola","offer_id":48149540208830,"sku":"vit4-391-002","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Stella alla cannella","offer_id":48149541257406,"sku":"vit4-391-010","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sogno al cocco","offer_id":48149542109374,"sku":"vit4-391-014","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cioccolato al latte","offer_id":48149539127486,"sku":"vit4-391-013","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Speculoos","offer_id":48149540307134,"sku":"vit4-391-009","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Stracciatella","offer_id":48149541060798,"sku":"vit4-391-006","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cioccolato bianco","offer_id":48149541912766,"sku":"vit4-391-007","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaniglia","offer_id":48149539258558,"sku":"vit4-391-008","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Torta di compleanno","offer_id":48149540470974,"sku":"vit4-391-015","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1116\/9214\/files\/StrawberryIceCreamFlavorCraftVit4ever.jpg?v=1783705392"}],"url":"https:\/\/www.luto-supplements.it\/collections\/polvere-aromatizzante.oembed","provider":"LUTO Supplements Italy","version":"1.0","type":"link"}